有鑒於上次和佳佳回台南的小吃一日遊，被別人笑說是『吃一些觀光客才會去吃的小吃』...，吠吠一直對此耿耿於懷啊！
不過也是啦！雖然從小在台南長大，但都是吃家裡咩！長大之後要跑到台北很少回家，認識的道地台南小吃真的不多...，不過這次有羊羽毛的推薦，介紹的保證都是在地台南人在吃的啦！
PART 2 主題：【富盛號 碗粿】
地址：台南市西門路二段333巷8號(永樂市場附近，國華街口)
小時候，我們金華路舊家那裡都會有一個駝背的老阿婆推著推車出來賣碗粿，一直到現在，那滋味就是我認定的『碗粿的味道』。
不過阿婆已經很久很久都沒有出現，我們也離開金華路很久很久了，偶爾在台北也會吃吃碗粿，但就是『吃東西』的感覺，而不是『吃碗粿』。
羊羽毛說這家富盛號碗粿超好吃，而且非常符合我這次的主題→在地台南人的小吃(看看排隊的人就可以知道，都是在地ㄟ啦！)，所以我們就go啦！
這附近的小吃很多，幾乎也都大排長龍，真不知道台南哪來那麼多人...。
富盛號除了碗粿，只有魚羹，不過我們只點了碗粿，因為羊羽毛說世界第一的魚羹還是阿鳳浮水魚羹。
富盛號真的很古老，它根本沒有店面，以下↓全部都是塞在一條小小的巷子裡(也就是傳說中的路霸...，哈哈哈哈哈)，不過越是這樣，才越有資格被稱做老店啊！
剛好遇到滿滿一盤碗粿出爐，看起來好像不怎麼上相，但就是古早味啊！光看到這個碗，感覺就對了啦！
淋上醬油，我們熟悉的碗粿的樣子總算出現嚕！
牆上有貼傳統的碗粿吃法，教大家怎麼用竹籤吃碗粿，真的很有古早味呢！小時候也都是這樣吃碗粿的，不過我們都是切成八塊，變成『米』字型，而不是『十』字型，因為我們是幼秀的美眉啊！
才吃了第一口，我立刻就想起了那個駝背的老阿婆，雖然我已經很多年沒有吃過了，可是滋味和口感都好像，QQ的卻不會黏牙，也不像有些碗粿綿到會『入口即化』，反正就是好古早好好吃的滋味啦！
沿著巷子往西門圓環的方向，經過富盛號的廚房，裡面揮汗如雨的大哥們熱情向我打招呼，我想這也是他們製作碗粿的心情吧！
另外再跟大家推薦富盛號隔壁的金得春捲，也是名店唷！但是我們吃太飽，下次回台南再補照片和介紹囉！
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