3.7。【洋玩意兒Flavors】去瑞典繼續慶生啦!!
沒想到可以在一年內和我的好姊們二度聚會,真多虧大家配合時間,總之,今天的主題...依然...是...慶生啦!!!!!
話說我們四姊妹當中,尼北是二月生日、我和施孟都是三月,只有可憐的瑪莎莎是十月,所以我們三咖生日比較相近的,當然就是湊在一起慶生啦!瑪莎莎瘋狂抱怨大家每年都忘記她的生日,哈哈哈哈!
為了姊妹們的聚會,我可是十分認真在找餐廳,要有特色、又要好吃、還要為了貴婦瑪莎莎的身分地位所以不能太local,在我尋尋覓覓之下,發現這家【洋玩意兒Flavors】似乎是個不錯的選擇,除了價錢高了那麼一點,其他評價似乎都頗高。
當初選了兩家餐廳,一家是瑞典菜【洋玩意兒Flavors】、一家是mini介紹的美式餐廳【卡內基】,不過姊妹們一面倒把票投給【洋玩意兒Flavors】,看來大家對陌生的瑞典菜都很感興趣。
餐廳隱身在仁愛路小巷弄間的住宅一樓,沒有顯眼的大招牌,但走進去就能馬上感受到歐洲小餐館的溫馨,典雅高貴的佈置,讓人覺得很舒服。
店內的成員很簡單,Ola→老闆+大廚,來自瑞典;Stephanie→老闆娘+菜單解說員,台灣人;還有一個小弟弟服務生。
Ola和Stephanie是在瑞典留學時,在旅館管理學校認識、相戀,後來一起回到台灣,開了這家瑞典餐廳。真的是很浪漫耶!能夠擁有相同夢想和目標,並且一起努力,超幸福的!女孩們一定都會這樣幻想吧!
翻開菜單,裡面的每道菜都不便宜,至少對我和佳佳來說,一客千元的排餐,是我們平常不可能會去吃的,要不是和姊妹們聚會+慶生,根本不會走進來。
今天的聚餐成員有六個:瑪莎莎+小麥、施孟、尼北、吠吠+佳佳。
在我們看過菜單之後,Stephanie開始一頁一頁為我們詳細介紹,包含每道菜用的佐料、搭配的醬汁、特色...等等,聽完真是每道菜都想點來吃啊!
這裡的每客排餐都是套餐,每日濃湯+沙拉+麵包+主菜+蘋果派+飲料,不過他們有好多吸引人的前菜和甜點可以選擇,也就是說,如果你不想吃沙拉,可以加價換成其他前菜,不想吃蘋果派,可以加價換成其他甜點。
今天的濃湯是蕃茄湯,看起來很濃稠,其實可以算是清湯,味道不會太鹹太重,裡面有很多很多豆子,但吃起來不會有噁心的豆子味,不錯喝。
一人有兩片麵包,麵包不是酥脆的,口感有點像比較鬆的黑糖糕,附上兩種沾醬,一個黑色的是酸橄欖,但不酸,綠的好像是茄子...,還是別的...,總之大家聽到的都不一樣...,根本只顧著吃沒專心聽解說...。
沙拉蠻精緻的,不過我只偷吃到一片小甜蔥。
這一小塊馬鈴薯是招待的,好像叫做類似『一口酥』之類的啦!美乃滋醬微辣,味道不錯。
我們用沙拉加價換了好多前菜,這一道是生牛肉韃靼,吃的時候要把生蛋攪進去肉裡面,看不出來也吃不出來牛肉是生的,味道很棒,不過偏酸。
這一道是松露百里香牛骨杯,把牛骨削成杯狀,主要是吃裡面的骨髓,施孟她們說味道不錯,不會覺得噁心。
這一道超香的焗烤大蒜蘑菇,一上桌就香到讓人流口水,口味有點焦味還是什麼味道,很難形容,還不錯。
這是很特別又很可愛的3x創意綜合風味甜筒,裡面當然不是冰淇淋啦!而是三種味道不太一樣的鮭魚,用烤土司片包起來,吃的順序是顏色由最淺到最深,也就是味道最淡到最濃,這個我蠻喜歡的,可能是有美乃滋吧!就覺得好好吃,吃完三支我最喜歡第一支的味道。下面白色的是海鹽,所以土司底部會鹹鹹的。
上主菜囉!這是有機自然豬排,看起來很美味,不過我不喜歡豬肉的口感,偏乾偏硬,但瑪沙沙喜歡,因為她說這個豬肉沒有豬肉味。
羊肩看起來好美味,吃起來比較靭,酒味不會太重,沒什麼羊味。
這是我點的鹿排,Stephanie說,鹿肉是瑞典很平常的肉食,所以各位同學千萬不要覺得吃鹿肉很殘忍唷!就像澳洲人會吃袋鼠一樣啊!鹿排是洋玩意兒的招牌菜,肉質吃起來跟牛肉差不多,只是沒有牛肉味,不過也沒有腥味,蠻好吃的。
施孟的牛小排,是我最喜歡的一份,盤子端過來時,肉塊上的大蒜奶油香味就已經亂竄到姊妹們快崩潰,超級香的!牛肉看起來很生,不過吃起來沒有血腥味,鮮嫩的牛肉加上大蒜奶油,天啊!真的好好吃喔!
看完主菜,有沒有發現他們的馬鈴薯做法都不一樣?Stephanie說,每一道排餐的馬鈴薯做法不同,也是洋玩意兒的特色之一唷!真的是很用心。
飯後的甜點是蘋果派,很特別,杯子裡有一塊肉桂餅乾,底部有很多蘋果的果肉條,加上不會讓人感覺很甜膩的鮮奶油,還有點溫熱,真是好吃啊!
我們有把蘋果派加價換了三份甜點,這是提拉米蘇,現在的提拉米蘇幾乎都是用慕斯去做,不過他們的提拉米蘇很傳統,酒味也蠻重的。
這是野莓派,我不敢吃莓類的東西,所以沒吃到。
這一份是瑞典起士蛋糕,非常特別,口感有點像布丁,但沒那麼Q硬,也不是那種又鹹又濃到讓人吃兩口就不想吃的起士蛋糕,好吃。
繼上次在成大的綠橄欖聚餐,尼北又帶了她的拍立得,這次還是有備而來帶了一堆底片,所以我們當然就不客氣的狂拍啦!不過瑪莎莎在某某購物買了一台fuji的拍立得卻大秀逗,拍出來都是黑的,從台南扛到台北來,居然拍不出個屁,真是辛苦她了!哈哈哈!
施夢的相機誇張到讓人不發現它的存在都難...,上面鑲滿了鑽石,會不會太招搖了一點點?
謝謝瑪莎莎送的生日禮物,是JILLSTUART的護唇膏+護手霜+睫毛夾,真的是好可愛唷!還都bling bling的。
尼北送的SPOON小包包也很可愛,造型好好看,不過在餐廳沒有拆出來拍照,我很喜歡,真是謝謝囉!
最後很不要臉的要求和Stephanie+Ola大合照,網友說Stephanie很像舒淇,神韻是蠻像的,不過感覺比較成熟穩重,聽她介紹菜色真的是一件很享受的事情唷!
Ola做完菜會出來和客人聊天,人很親切又幽默,還好瑪莎莎英文很好可以和他對答如流,我們就負責在旁邊傻笑,哈哈哈哈!
這一頓真的不便宜,我和佳佳的鹿排+豬排,前菜換成大蒜蘑菇+創意風味甜筒,甜點換了一份提拉米蘇,一共是2460元,口味不錯、特色也有、環境舒適、服務親切、心情愉快,得分2000。
有重大聚會的同學,可以考慮來【洋玩意兒】。
洋玩意兒Flavors:台北市仁愛路四段300巷26弄13號 (舊址是三民路)
02-27096525