4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點



老實說,我確實存有私心想在佳佳生日的時候,把王品的餐廳集滿,哈哈。

不過也是因為王品的餐廳有佳佳每次都嚷嚷吃不到的鐵板燒→【夏慕尼】、以及每次吃到必會讚嘆的生魚片的日本料理→【ikki】,王品才會成為慶生首選。

雖然4.18在【夏慕尼】的提早慶生沒有拿下高分,但仍不影響4.21正式慶生的【ikki】行程,畢竟花旗饗樂卡的買一送一券都拿到手了,又沒用在夏慕尼,ikki是非去不可啦!我這麼小氣,當然不會白白浪費這難得的優惠,而且還是要一客1280的ikki。

ikki走的是極黑+紅的古典風格,超有特色,光是一座神秘的大門,就很有人間系列餐廳的味道,不過內部應該有裝監視器,因為我和佳佳走近大門,服務人員立刻就出來問我們預約的姓名。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

剛踏進ikki,感覺很high,因為又黑又紅,感覺超有設計感,也很怕燈光太暗跌個狗吃屎。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

一開始,我們兩個鄉巴老研究菜單老半天,後來一個服務人員來介紹一下,然後告訴我們不一定要照上面主廚安排的套餐去選,我們可以自己搭配成一份套餐,早說嘛!害我剛剛看超久的,因為我要吃的東西分散在三份原本固定的套餐裡。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

服務人員來點餐時非常細心,我每說我們要什麼什麼時,他都會簡單說明料理的烹煮方式和口感,王品的服務果然維持一貫的好品質,難怪ikki這家不便宜的懷石料理餐廳,依然是高朋滿座!

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

首先送上的是前菜,我的是生牛肉薄片沙拉,這真的是超!級!好!吃!

雖然牛肉是生的,但吃起來口感超好,好香好香,上面的沾醬也是超級好吃的!配上洋蔥,天啊!我的眼皮馬上自動放下,外表看似平靜,但牛肉和沾醬的味道瘋狂在我嘴裡奔竄。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

我以後吃不到怎麼辦!!!這道前菜份量不算少,應該有個十片吧!但我可以吃20盤!

佳佳的北寄貝蘋果沙拉也是good good eat,北寄貝口感很好,沾醬不膩,蘋果又脆又甜又新鮮,整個就是超爽口,讚啦!

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

接著送上兩人份的刺身,這個盆子有點嚇人,但馬上博得好感,大加分!雖然上面的生魚片其實才區區幾片,不過足以唬過外貌協會的成員。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

服務人員告訴我們從軟絲開始吃,然後是白色的刺身,接著吃到紅的,最後再吃牡丹蝦和干貝。

三種魚肉的口感相差很大,不知道是情境使然還是這個刺身有神力,讓一向對刺身不怎麼感興趣的我也忍不住閉目品嘗。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

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4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

還有一個超大的干貝,佳佳一直讚嘆不已,不過真的太大一個,吃到後來都膩了,剩下1/3 顆給佳佳撿走。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

接著是蒸物和揚物,我的菜名很複雜 →『塔塔串揚盛合』,每一個字我都看得懂,但不知道從哪裡斷句...。有一串雞肉和一串魚肉,肉嫩到不行,炸的地方也不會讓人覺得壓力很大(就是有"吃了會中風的壓力"),超好吃!佳佳還一直提醒我要把最後一顆雞肉丸的最後半口留給他。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

佳佳的蒸物是『照燒白玉貝』,醬汁的味道不錯,屬於比較清淡的,白玉貝雖然只有兩小碟,但也不是吃兩口就沒了,裡面的白玉貝不知道是被切成好幾份還是裡面有幾個白玉貝的肉肉,總之就是覺得吃好久。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

前面的鋪陳都是為了將主菜推向最完美的境界!在主菜登場前,先來一杯柚子冰沙冷靜一下。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

我的主菜是『清酒粕蒜香明蝦』,盤子底部是滾燙燙的石頭,上菜時,服務人員把清酒倒在石頭上,馬上被熱度蒸發光光,整個香味四溢,口水都快流下來啦!

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

看到兩隻超大明蝦擺在眼前,光用看的就覺得爽啦!

單吃明蝦其實不是那麼入味,不過沾他們附上的醬汁,就覺得美味大大提升!

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

佳佳的主菜是『鹽烤深海龍鱈』,我們一致覺得這真的是一個烤得非常好的鱈魚,外表金黃酥脆,裡面仍保有鮮嫩甘甜的鱈魚天然的美味,而且這鱈魚的油脂肥厚,吃起來卻不噁心,而是又綿又滑又香,加上玫瑰鹽提味,真的是太好吃啦!讚!

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

飯後就上湯啦!我的是清煮牛湯,裡面的肉塊很大,多半是較肥的部分,但我覺得吃起來口感不太好。

湯的部分,剛喝時覺得大輸【夏慕尼】的牛肉清湯,沒有讓人一入口就驚呼的feel,不過很耐喝,越喝越香,還不錯。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

佳佳的蟹肉蘑菇濃湯我沒喝到,不過佳佳說很像我們在costco買的蕈菇濃湯。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

喝完湯,佳佳還沒有飽,幸好還有一道飯要來做最後的補救。

我的是鮭魚季飯,味道其實很不錯,但是過鹹,屬於比較濕的飯,我喜歡像【原燒】的鮭魚拌飯那種乾乾硬硬的、香味卻比較夠的感覺。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

佳佳的雞肉玉筍炊飯,這個味道比較剛好,但是我已經飽啦!所以就由佳佳清場。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

吃完這兩碗飯,就真的大飽,整個用餐的過程就是驚喜連連,食物好吃、份量也夠、擺盤又精美,真的大滿意!

甜點的部分是水果+優格,水果很新鮮又甜,優格上面的覆盆莓醬很酸,被我通通挖掉,不過裡面的優格不錯,而且底部還有一層巧克力蛋糕,整個感覺類似提拉米酥,好吃。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

我的飲料是鮮檸蘆薈,沒有大驚喜,相當普通。

佳佳莫名其妙點了一杯石蓮鳳梨,上面還有一片石蓮花。味道有點像芭樂汁...,我們都不愛。不過我阿罵超愛石蓮花,說是營養的好東西,所以佳佳還是把它喝完了。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

今天這一頓真的是很棒,餐點整體的口味都讓我們很滿意,而且有饗樂卡的買一送一優惠,加上花旗卡打九折免去服務費,這一頓只要1280元啦!真的是大大大大大大大大賺到!

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點

總分1280,得分1780,哈哈哈哈哈!破表了!

不知道是不是因為刷花旗卡所以送了一個咖啡杯,感覺蠻不錯的。

4.21。【ikki 創作懷石料理】讓人大滿足的精緻餐點




ikki懷石創作料理 :台北市敦化北路 207 號 B1
                                  02-27191927
 



上一則:4.4。竟然早起去【POSH】吃早午餐! 下一則:3.7。【洋玩意兒Flavors】去瑞典繼續慶生啦!!
我要留言:
  • ~wii~
    2009.04.27 13:08:44
    B1
    我的天啊~~看起來真的好好吃哦~~我最無法抗拒日本料理的威力下次我也要去吃吃看~~(吶喊著)
    版主回覆 2009.04.30 00:00:00
    超推的~~!!
    有錢一定要去品嘗一次
  • 紫色亮亮杯
    2009.04.27 10:59:40
    B2
    整個也太豪華了吧之前都不敢踏進去看你介紹  吼~好想吃喔!!!
    版主回覆 2009.04.30 00:00:00
    要不是有買一送一
    我也不敢踏進去啊~~

    但真的好想再去唷~~~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  • EVA168
    2009.04.26 15:42:06
    B3
    看的我口水都要流下來啦~~~~~~~~生魚片~~我的最愛!!!!!尤其是那個干貝~~~整個大顆~~~讓我眼睛緊盯不放!!下次一定也要去吃啦!!!!
    版主回覆 2009.04.30 00:00:00
    干貝真的很大顆唷~~!!!

    雖然我不知道生魚片的好壞怎麼分
    不過就是覺得蠻好吃的