這次牛牛請客吃生日大餐，我們決定前往品嚐綜合日西風味的沖繩料理∼購！
新開幕的2店座落於東區復興南路上，就在sogo後面的巷子
算是個容易找、交通又很方便的地方∼
門口有一張大大的菜單
還沒進去店內，就可以在門口大概看一下喀佈狸的菜色喔！
一進去，還真的好像置身於充滿熱情南方調的沖繩島
四處的擺設都富有濃厚的日式風，還沒吃到食物，已經感受到十足的和風氣味了
店內大部份都是開放式的用餐桌椅
不過如果人數眾多的話，也有一個很舒服的大包廂
首先，老闆招待涼拌紫菜及涼拌海哲皮兩碟小菜
兩種味道都偏淡，而且紫菜還幾乎吃不出什麼味道說＠＠
醬燒和風醃大蛤蠣(NT80元)
這道好像我們平時在吃的那種醃蜆仔的滋味喔！
只不過把蜆仔換成蛤蠣，但還是吃得出來海鮮的新鮮滿分∼
Jumbo沖繩水雲海島海鮮沙拉(NT360元)
滿滿的水果、生菜及海鮮，看了是不是有讓人直滴口水的魔力？！嘿嘿∼
鮮紅嬌豔的大鮮蝦，貼心的店家已經幫忙剝好殼，夾起來就可以直接食用
很幸運我也有搶到一隻吃，飽滿的蝦肉吸附了清爽的和風醬汁，吃起來殺是美味阿！
沖繩黑糖冬瓜露
甜甜的冬瓜汁是很多人都很喜歡的飲品之一，清涼透心脾，好喝！
沖繩墨西哥Taco Rice蕃茄牛肉醬飯(NT160元)
完全充滿美式風味的一道菜，配菜有熱狗店常見的青辣椒、生菜及薯條
主食牛肉醬飯的飯粒太硬，雖然說是粒粒分明，可是吃起來太乾，沒有抓住眾人的胃口
薯條切的比較厚實大塊，咀嚼起來的口感是比一般漢堡店來的好吃
時蔬起司鮮魚煎蛋捲(NT200元)
又是一道很西式口味的菜色∼
除了主角蛋捲、炸鮮魚，還佐了生菜沙拉及麵包
這個煎蛋捲應該是今天吃到的菜色中，表現最優異的一道了
濃郁的起士味，充滿浸潤在蛋捲裡，每嚐一口都是滿滿香味四溢的奶油味∼
而且蛋捲煎的又軟又濕潤，吃完了還有意猶未盡的感覺呢！
長的超像馬鈴薯的炸鮮魚
還好我冰雪聰明(真敢說
XD)識破師父他們一行人的技倆我不吃熟魚還想騙我吃？！門都沒有，哇哈哈！
不過牛說，這微黃焦脆外皮下的魚肉，吃起來幾乎沒什麼味道∼
松阪豬肉串燒(NT110╱一份兩隻)
刷上醬汁的豬肉串，烤出來的顏色閃耀著焦橘的誘人色澤
不過豬肉也太太太∼太鹹了吧，囧！而且沒有松阪那種脆脆的口感說T__T
韓式泡菜炒豬五花佐美奶滋(NT180元)
這是一道屬於重口味式的料理，豬肉炒的很入味
不過不像我們記憶中那種酸+辣調的泡菜
整個吃起來是只帶著微辣卻沒有酸氣的滋味
焗烤明太子生蠔
呃.....這個跟我在網頁看到的大生蠔長的不一樣耶＠＠
後來經過店家的解釋，原來它有時侯也會改變造型，沒有放殼來裝飾
不過其實這都是一樣的東西，只是裝盤的方式不同而已，滋味嘛...算很普通囉！
紐澳良酸辣雞翼
雞翅吃起來像是沾了檸檬汁的糖醋排骨，實在有夠酸的
雞肉烤的柴了些，所以口感比較乾、也比較硬
和風鳳梨雞肉PIZZA
雖然一行有６個人，但在剛才幾道料理的填胃後
再加上這道份量不小的比蕯，還真是叫人有厚實的飽足感，哈哈！
鵝黃的起士層下，舖疊著層層青椒、鳳梨、燻雞肉及甜椒等配菜
整體來說滋味還算不錯，不過餅皮有點太ㄌㄨㄣ/ ，再脆一點會想必更好吃！
第一次吃到這種綜合日西方風情的料理，感覺很新奇
而且也有點大開眼界，因為原來和風料理也可以有這樣子創意的表現
雖然我也愛重口味，但喀佈狸的菜不是太鹹就是太酸，不然就是沒滋味←真極端
呃....是有那麼一點吃不習慣啦！而且老實說，我真的覺的好吃度跟價格有點不成正比吶！
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