說到舊振南,這家餅真的是心目中最愛的餅店之一
我超喜歡吃他們家的香菇魯肉餅,只要有去逛新光信義,一定會帶個一盒回來解饞
所以這次舉辦試吃中秋節的應景月餅,當然不能錯過這麼棒的機會囉!
一直以為,他們家的包裝給我都是比較傳統的設計風味
這個中秋月餅,一樣傾向古色古香的走風,每個月餅都有單獨的盒裝,相當的精緻漂亮。
送給部落客的試吃卡片著實讓人感受到滿滿的誠意呢!
舊振南的超級人氣綠豆椪(李白)
不甜不膩的好滋味,也是我很愛的口味之一
打開外盒,內容物除了月餅之外,還有附贈一袋茶包耶哇塞∼超貼心的辣!
在吃這種中式的傳統餅時,再配上一壺茗茶,完全是一種很過癮的享受喔∼
被精巧外袋裝置的綠豆碰,袋上有它的保存期限
因為不含防腐劑,所以拆封後要趁新鮮吃,這樣才能品嚐月餅最棒的滋味!
有著傳統印像中那種懷舊的感覺,不管時代怎麼變遷
這個綠豆碰永遠都是象徵著團圓意義的月餅阿!
吃起來的感覺就跟照片看到的一樣,每口澎鬆而又紮實
而且綠豆沙的味道好香、好濃郁,甜度表現的又是恰如其分,不甜不膩
另一款棗泥蛋黃廣式月餅
接近黃褐色的餅皮,看起來油油亮亮的,還挺誘惑人的
一切開月餅,完全被它棗泥的香氣給征服
而且泥砍砍!裡面的蛋黃旣碩大,黃澄澄顏色又好美
光看就讓我流一盆口水了,哇哈哈!
看照片就可以看出,月餅的餅皮很薄
香鹹的蛋黃滋味,更加襯托出棗泥的醇厚迷人
其實這個月餅的配料是很常見的,但在舊振南純手工作製作下
搖身一變,變成超好吃的月餅哩!
不管是傳統的綠豆碰,抑或是深富廣式風味的棗泥蛋糕
兩款的滋味都很正點,不愧是我好愛的一家餅店,這次的中秋禮餅也沒叫人失望呢!