【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊

這次收到Top王子洋公館的邀請商品體驗,真的讓我開心了很久【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
因為在愛合購上面,這家可是口碑相當不錯的一家烘焙館,團購列表經常都是落落長的一大串
看到店家的留言,當然馬上說我願意我願意,並且選了三種我自己比較偏好的甜點麵包∼


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
通常宅配寄來的東西,我都會指定寄送到家裡
下班回到家,看到這超大一個像是蛋糕的禮盒,心裡哇塞!
這次收到的麵包及甜點,體積該不會很龐大吧!【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
一打開,麵包的尺吋果然是不容小覷喔!!以長度來說可是挺有份量的∼


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
裡面附上一張給部落客們試吃的感謝函,讓人不僅感受到店家滿滿的誠意及用心


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
這次收到的體驗商品幾乎都是它們家的人氣招牌
義式托斯塔尼佐黃金乳酪sauce
私房生巧克力蛋糕(榛果巴芮)
巴塞隆納小麥麵包(冰心奶昔)三種


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
好吧!我必需承認,我真的比較無法抗拒點甜蛋糕帶給我的誘惑,尤其又是巧克力口味的【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
所以排入第一名先品嚐的,當然就是它們家的私房生巧克力蛋糕囉!(NT.195元)


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長長方方的蛋糕形狀,外表是吸引人的漂亮又精緻


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
在表層,加上了一粒杏仁及些微巧克力醬
小小的一點裝飾,卻大大增添了不少畫龍點晴的點綴效果


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
它們家的生巧克力蛋糕總共有三種口味,我拿到的是榛果巴芮
由兩層巧克力醬、兩層海綿蛋糕交錯,底層再舖疊上一層含有巴芮脆片的榛果果醬
最後再灑上細密的巧克力粉,就形成這個充滿黑色魔力的夢幻甜點了


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
嚐了第一口,濃郁的白蘭地酒香是最鮮明的滋味
因為採用的是不含糖的榛果果醬,所以吃起來的甜度倒是不容易讓人覺的膩口!
其中帶有淡淡微苦的滋味∼而脆片很碎細,整體的口感吃起來算挺不錯的
唯就是榛果香也許是被酒味掩蓋太多,並沒有很突顯,這一點有些小可惜


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
義式托斯塔尼佐黃金乳酪sauce (NT.48元)


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這是一款CP值相當高的麵包,整包裡面共有2條,每條身高約有30~31cm長
由澳洲乳酪、鮮奶及安佳奶油製成,烤的金黃亮澤的表層看起來就十足令人垂涎阿!


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
店家建議的食用方法,是把烤箱以200度預熱6~8分鐘
再將托斯塔尼放入,用悶熱的方式放置約4~5分鐘即可以享用

從烤箱拿出來的麵包,表層經過加熱之後呈現微融的黏稠口感
香濃誘人的起士味,再加上底下鬆綿的麵包,真的是相當的好吃!【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
雖然說這次我是因體驗才可以品嚐到,但這款絕對是我會再回購的一項產品


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
巴塞隆納小麥麵包(冰心奶昔) NT65元


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
這個小麥麵包,用杜蘭小麥粉搭配1/2自家培養天然小麥酵母長時發酵
走以低鹽低油的健康取向,是一款富有嚼勁又瀰漫著滿滿麥香的麵包

店家建議的食用方式,也是跟托斯卡尼差不多
預熱烤箱烤約6~8分鐘,關掉電源之後再利用餘溫熱個6~8分鐘即可
如果沒有烤箱的話,從冷凍拿出來,放於室溫10~15分鐘就可以享用了


【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊
我採用烤箱悶熱的方式,所以吃起來是外層溫熱、內層冰涼的雙重滋味
可能跟自己比較喜歡日式麵包的鬆軟口感,所以對於那種比較乾硬的麵包著實沒有太明顯的感受
但內層的冰心奶昔味道倒是挺討喜的,層層醇厚的牛奶香倒也是很令人著迷喔!


在這次試吃的三款產品中
最讓我喜愛的莫屬於他們家的義式托斯塔尼佐黃金乳酪sauce
其實對於麵包,我必需老實說,並不是那種熱血的麵包控
但卻也深深臣服在這款麵包的魅力之下∼∼有機會,喜歡吃麵包的朋友不仿可以試試看囉!

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