【♥甜食】超好吃的一家合購手作烘焙坊

這次收到Top王子洋公館的邀請商品體驗，真的讓我開心了很久

因為在愛合購上面，這家可是口碑相當不錯的一家烘焙館，團購列表經常都是落落長的一大串
看到店家的留言，當然馬上說我願意我願意，並且選了三種我自己比較偏好的甜點麵包∼

通常宅配寄來的東西，我都會指定寄送到家裡
下班回到家，看到這超大一個像是蛋糕的禮盒，心裡哇塞！
這次收到的麵包及甜點，體積該不會很龐大吧！

一打開，麵包的尺吋果然是不容小覷喔！！以長度來說可是挺有份量的∼

裡面附上一張給部落客們試吃的感謝函，讓人不僅感受到店家滿滿的誠意及用心

這次收到的體驗商品幾乎都是它們家的人氣招牌
有義式托斯塔尼佐黃金乳酪sauce
私房生巧克力蛋糕(榛果巴芮)
及巴塞隆納小麥麵包(冰心奶昔)三種

好吧！我必需承認，我真的比較無法抗拒點甜蛋糕帶給我的誘惑，尤其又是巧克力口味的

所以排入第一名先品嚐的，當然就是它們家的私房生巧克力蛋糕囉！(NT.195元)

長長方方的蛋糕形狀，外表是吸引人的漂亮又精緻

在表層，加上了一粒杏仁及些微巧克力醬
小小的一點裝飾，卻大大增添了不少畫龍點晴的點綴效果

它們家的生巧克力蛋糕總共有三種口味，我拿到的是榛果巴芮的
由兩層巧克力醬、兩層海綿蛋糕交錯，底層再舖疊上一層含有巴芮脆片的榛果果醬
最後再灑上細密的巧克力粉，就形成這個充滿黑色魔力的夢幻甜點了

嚐了第一口，濃郁的白蘭地酒香是最鮮明的滋味
因為採用的是不含糖的榛果果醬，所以吃起來的甜度倒是不容易讓人覺的膩口！
其中帶有淡淡微苦的滋味∼而脆片很碎細，整體的口感吃起來算挺不錯的
唯就是榛果香也許是被酒味掩蓋太多，並沒有很突顯，這一點有些小可惜

義式托斯塔尼佐黃金乳酪sauce (NT.48元)

這是一款CP值相當高的麵包，整包裡面共有2條，每條身高約有30~31cm長
由澳洲乳酪、鮮奶及安佳奶油製成，烤的金黃亮澤的表層看起來就十足令人垂涎阿！

店家建議的食用方法，是把烤箱以200度預熱6~8分鐘
再將托斯塔尼放入，用悶熱的方式放置約4~5分鐘即可以享用

從烤箱拿出來的麵包，表層經過加熱之後呈現微融的黏稠口感
香濃誘人的起士味，再加上底下鬆綿的麵包，真的是相當的好吃！

雖然說這次我是因體驗才可以品嚐到，但這款絕對是我會再回購的一項產品

巴塞隆納小麥麵包(冰心奶昔) NT65元

這個小麥麵包，用杜蘭小麥粉搭配1/2自家培養天然小麥酵母長時發酵
走以低鹽低油的健康取向，是一款富有嚼勁又瀰漫著滿滿麥香的麵包

店家建議的食用方式，也是跟托斯卡尼差不多
預熱烤箱烤約6~8分鐘，關掉電源之後再利用餘溫熱個6~8分鐘即可
如果沒有烤箱的話，從冷凍拿出來，放於室溫10~15分鐘就可以享用了

我採用烤箱悶熱的方式，所以吃起來是外層溫熱、內層冰涼的雙重滋味
可能跟自己比較喜歡日式麵包的鬆軟口感，所以對於那種比較乾硬的麵包著實沒有太明顯的感受
但內層的冰心奶昔味道倒是挺討喜的，層層醇厚的牛奶香倒也是很令人著迷喔！

在這次試吃的三款產品中
最讓我喜愛的莫屬於他們家的義式托斯塔尼佐黃金乳酪sauce了
其實對於麵包，我必需老實說，並不是那種熱血的麵包控
但卻也深深臣服在這款麵包的魅力之下∼∼有機會，喜歡吃麵包的朋友不仿可以試試看囉！

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