【食記】來嚐嚐道地的風味小吃《深海深土魠魚羹》

深海深是一家專賣土魠魚羹及傳統小吃的連鎖店
在土城的學府路上也有一家分店,開了很多年了生意一直都很不錯
尤其是在用餐時間時刻人潮更多,還好店家手腳還蠻快的,所以就算人很多也不用等很久!

之前就找了BB去吃這家我也很喜歡的店,結果沒想到愛好美食的BB早就吃過了

哈哈哈!我還自以為很得意報了一家好吃的店給她知道咧XD..........呿!

【食記】來嚐嚐道地的風味小吃《深海深土魠魚羹》
不大不小的店門,外面騎樓擺著小攤子
店裡頭全是給客人用餐的桌椅,每天從大既中午開始營業到九點多收攤
平常晚上回到家如果想不到要吃什麼,幾乎都是跑來深海深買一碗土魠魚羹回家解饞


【食記】來嚐嚐道地的風味小吃《深海深土魠魚羹》
筒仔米糕(NT15元)
道地的傳統南部味道,米粒又香Q又入味,醬汁吃起來有點甜甜的,搭配著米糕一塊吃很是對味
而米糕是它們家最俗擱大碗的一道,平時肚子很餓時,來一個米糕再一碗羹就真的可以飽到很滿足了


【食記】來嚐嚐道地的風味小吃《深海深土魠魚羹》
來到深海深,不能錯過當然是它們家的人氣招牌土魠魚羹湯(NT50元)囉!
裡面大概有5∼6塊的土魠魚,每一塊都是相當的厚實又大片

店家特製的羹湯底喝起來甚是夠味,勾芡的濃度也煮的剛剛好

加了白菜讓湯頭更為清爽又添增了蔬菜的甘甜味,真的喝一口就讓人好著迷
不過這幾年價位一直調漲,硬要說缺點就是價格還真是不便宜阿!


【食記】來嚐嚐道地的風味小吃《深海深土魠魚羹》
就是這個土魠魚片,吃起來真的好鮮美又沒魚腥味,連我這種很怕熟魚臭腥味的人都很喜番
用完整的魚塊下去炸,所以能保有魚肉的新鮮及原始海味,吃起來的味道當然就更上一層樓了
炸魚塊放到羹湯裡吸附了湯頭的甜味,整碗吃起來實在是好吃的沒話說阿!!!

它們家也有單獨販買炸好土魠魚片,灑了一些些胡椒鹽,那種酥酥脆脆的香味更是叫人難忘!


【食記】來嚐嚐道地的風味小吃《深海深土魠魚羹》
這是BB點的土魠魚羹麵(NT60元)
一碗大概有4片炸魚塊,單看一碗60元好像不便宜,可是裡面滿滿的麵條跟羹湯,價格也還算是實在


【食記】來嚐嚐道地的風味小吃《深海深土魠魚羹》
另外一定要來推一下它們家的炸豆腐(NT30元),真的很好吃!
就是那種外酥內軟的絕妙口感,來到深海深,除了招牌羹湯,一定要點這道來嚐嚐看
旁邊加了一些醃漬過的小黃瓜,筴帶著一塊吃更有清爽的好滋味


【食記】來嚐嚐道地的風味小吃《深海深土魠魚羹》
炸排骨(NT40元)
一端上桌,飄過來的排骨香味真叫人口水都快滴下來了
炸的金黃酥脆的外皮,全身上下都散發出叫人看一眼就無法抗抵的魅力(我是肉食性動物XD)

除了炸魚片、炸豆腐,它們家的炸排骨也是好好吃
尤其裡面的肉除了香噴噴之外,每一口都有鮮甜的肉汁呢
害我吃了一盤之後,還跟BB直嚷著:「不然我們再叫一盤來吃好了」ㄎㄎㄎ......
(眾人:妳是豬來著的嗎?XD)

這樣吃下來,一個人大概一百多塊,讓我跟BB吃的肚皮都飽呼呼的,超過癮!

而滿足的口福之慾更是叫人大大的擁有滿足感,小小簡單的美食就讓人擁有大大的幸福喔



深海深土魠魚羹(土城分店)

電話:02-22743409
店址:台北縣土城市學府路一段190號

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