Brunch向來是我的心頭好,早聽聞擁有好口碑的The chips,除了美式餐點好吃,早午餐也很不錯
這天在東區走跳閒逛,一路從捷運站信步走到光復南路,突然眼尖的洪先生像發現新大陸般喊說:這間不是妳的口袋名單嗎?正巧肚子正餓得慌呢!來享受個假日的美食饗宴剛剛好:)
The chips
電話:02-27789993
店址:台北市大安區光復南路280巷37號
營業時間:平日 10:30 ~ 22:00、假日 10:00 ~ 22:00
官網:http://www.thechips.com.tw/
因它的店門設計顏色較深,老實說其實並不是那麼顯眼高調,不過庭院式的露天坐椅倒是很吸引我,天氣好的時侯坐在戶外享用餐點,光想就讓人覺得悠閒又舒服,而這條巷子也還算安靜,少了喧嘩感,更顯得恬靜的美好!
The chips 是一間走活潑風格的美式餐廳,店內提供了超大螢幕供客人觀看賽事,我想只要有比賽轉播時,這兒肯定熱鬧到不行吧!XD
桌上放置了幾瓶簡單的調味醬,還有檸檬水,而提供的菜色種類也蠻多的,從沙拉、湯品、開胃菜、義大利麵、燉飯、烙餅、漢堡、三明治、早午餐到甜點,選擇可以是相當多元豐富呦!菜單請「點我」
重乳酪香辣雞疙瘩
喜歡奶油味及富含Q彈咬勁麵食的朋友們,相信一定會愛上這道料理,恰到好處的辛辣滋味中,還帶著稠厚的濃濃重乳酪味,麵疙瘩的口感很有咀嚼,因大量吸附了奶油醬汁,每塊吃起來都好入味,整個有好吃到耶!大推:)
因為是白醬的關係,一度還擔心吃到後來會不會很顯膩,沒想到美味到讓我一口接一口,完全忘了有膩這回事,我想跟份量適中也有很大的關係,女生吃剛剛好,如果是男生的話,可能就會有些吃不飽囉!(我是豬仔,所以覺得不夠吃XD)
接著換早午餐登場,餐點中皆附兩杯飲品,第一杯可選鮮奶or果汁,第二杯則有咖啡、汽泡飲料及茶類,免費無限暢飲可以喝得很開心~
燻烤牛肉班尼迪克蛋
喜歡水波蛋的我,依舊選了美式的經典早餐,裡面有薯條、沙拉、及兩個加了荷蘭醬的班尼迪克
沙拉是比較清爽的口感,加了甜甜的凱醬佐醬,還頗有開胃的效果,上頭有一些五穀雜糧及葡萄乾,不喜生菜的朋友,也有季節性水果可以選擇呦!
美式餐廳的薯條都好好吃,當然 the chips 也不例外,炸得金黃酥脆,不油不膩超爽口,因本身就灑了點胡椒在上頭,就算單吃也夠味!不過重口味的我,還是喜歡加上蕃茄的吃法 >///<
英式鬆糕上加了煙燻牛肉、水荷蛋,初入口是荷蘭醬中檸檬汁微酸的氣味,其中還蘊含了黃油淡淡的奶味,表現到位頗叫人滿意,而牛肉肉質偏軟,有半生熟的口感~
因為我自己非常喜歡美式水波蛋,在這方面要求就較嚴苛,舉凡荷蘭醬不到位、蛋太熟,甚至是配料不優,都很難讓我覺得是好吃的,好啦!我真的有龜毛XD,而它們家的蛋就真的有點煮得太熟,切開之後蛋液少得空虛呀!
後來服務生來問,關於今天餐點滿不滿意,是否有其它意見之類,我就有反應蛋煎得太熟的問題,結果店家還請廚房特地又煮了兩粒蛋給我,整個好大心呦!
除了水波蛋太熟之外,其它菜色表現的都算不錯,另外有聽說the chips的甜點很棒,下次再次造訪,一定要嚐嚐看:)
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