在宮原眼科之後，日出又推出新二店「第四信用合作社」，眼科吃冰不稀奇，現在要到銀行金庫嚐冰趣啦！
同樣是改造舊式古蹟賦予新生命，具有歷史性的建築物經過大變身之後，存舊立新引爆新話題，搖身一變成為台中一處超熱門的觀光景點～
第四信用合作社
電話：04-22271966
店址：台中市中區中山路72號話
營業時間：AM 10：00 ～ 22：00
宮原眼科的人潮都還沒退，這座新立的信用合作社又再度掀起新熱潮了，改建落成於民國五十五年的廢棄古蹟，保留原始舊有的鋼筋水泥外貌，也刻意留下金庫、銀行櫃檯、金庫造型的大門，甚至壁上也還掛著過去合作社員工的照片，營造重現合作社的舊式氛圍！
一進門就看到地板爬上了螞蟻，聞香下馬，連螞蟻也來這兒想品嚐冰滋味了，不過重點是灰色的地板，這可是從銀行年代沿用至今的，在存舊復舊方面，足見日出可是下足了功夫呢！：）
外露的鋼筋結構，配上華麗水晶燈，濃濃歷史味中還帶點低調的小奢華感，雖然跟宮原眼科一樣都是改造老建物，但不同於宮原眼科的大翻新，而是完整保留它完整的舊時空痕跡，我想對生活在民國五、六零年代的台中人，應該格外能喚醒舊有的原生記憶吧！
沒記錯應該是國小的時侯曾經瞧過它，拾圓小鈔票好讓人懷念呀！
一樓合庫大門，這層主要販賣冰淇淋及豐仁冰
二樓金庫門，第一次看見還真叫人想尖叫，層層斑駁是新舊時代演變的歷史痕跡，值得待人細細品味咀嚼！
收帳區打造成銀行櫃檯，看起來超級懷舊的啦！
二樓主要販賣滷味、飲料及米蛋糕
連洗手間也別具巧思，男用女用以頭像來呈現，同樣是濃濃的復古風格滿溢
純潔的底色及明亮空間，裝潢設計也叫人驚豔
感應式設計，貼心地連洗手乳及護手霜都準備了呢！如果客倌們看到有人在裡面猛自拍可別嚇到，只能說它的便所打造得太漂亮囉！ＸＤ
櫥窗中可以看到工作人員在裡頭製作糕餅，完全透明化的設計，是日出強調他們家製作的產品天然不含人工添加物～
雖然賣冰品及其它的小零嘴，但日出主要是經營餅類的，所以在第四信用合作社也可以瞧見販賣的商品，只是以種類來說的話，宮原眼科的選擇較多，不過大致上比較熱門餅類的在這兒也可以買得到：）
這次來第四信用合作社，除了朝聖，當然也來要嚐嚐他們家的芒果冰磚，看到朋友拍回來的照片還真是吸引人呀！而且也可以吃到台中著名的豐仁冰呦！：）
芒果冰(NT.450元)
真材實料的芒果冰磚搭上新鮮季節性水果、冰淇淋及一些有愛玉口感的塊狀果凍
因去的季節並不是芒果的產季，所以冰磚吃起來有些偏酸，而原本應該是搭配芒果水果的，也因想增加冰品甜度而改使用哈蜜瓜，底下佐以火龍果甜醬，有了愛玉果凍也豐富了整體的口感，因為它的份量頗大，會比較建議３～４人食用較適合呦！
日出對我來說並不算是個陌生的品牌，在宮原眼科還沒誕生前，我就很喜歡吃它們家的糕餅產品，有時侯其實挺佩服日出的，像宮原眼科說穿了其實就是個販售門市而已，但因多了創意、改造，而變得豐富、叫人耳目一新，而這次去的第四信用合作社也不同於宮原眼科的大變身，存舊翻修，更富含了濃濃舊時代的歷史味道，也讓旅人們又多了一個新景點可以參觀造訪，有空到台中玩，不妨來一趟提領沁涼之旅吧！
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Day1 The cafe 惹咖啡→刑務所演武場→第四信用合作社→i旅行溫暖系公寓→二中商圈
Day2 肉蛋土司→台中放送局→豐仁冰創始店→誠品綠園道→光之乳酪
→for Farm Burger 田樂→第一猛東石烤鮮蚵
