想找個舒適的環境吃頓豐盛的早餐嗎?
來甜在心吧
走進店裡馬上就發現了窗邊的這個座位
大量的自然光灑入
配合上愜意的布質沙發
這絕對是甜在心的首席座位!
回到家之後才發現我當天沒拍什麼店內環境的照片
所以我們就直接進入餐點部分吧
餐前沙拉 + 喝起來像養生湯的東西
喝起來很像米漿的味道,但比那多了些說不出來的味道
他並不難喝
只是有種不熟悉的口感
一整杯就是奇妙
你瞧瞧這一盤
光是看就覺得滿足
(雖然擺盤擺的不是很美)
整個SET算是豐富
不過味道上只能算是普通
若是以一家"咖啡館"裡販售的熟食來定義他
這整個SET算是很好吃!
我們再來看看另一份主餐--潛艇堡
麵包夠大夠酥脆,內餡的份量也相當大
要一口直接咬下其實有些困難
不過那嚼起來的口感相當的"飽滿"
味道也非常好
然而這些都食物不是甜在心最厲害的地方
一家咖啡館最重要的就只有一樣商品
咖啡!
而甜在心也沒有辜負台南最著名咖啡店的盛名
這裡的咖啡喝的到新鮮,甘醇以及一個BARISTA的用心
何謂一個咖啡師傅的用心?
這不只是老闆自己進豆子,自己烘炒豆子而已
(雖然光是這點就強過很多咖啡店)
重點是老闆對於咖啡的瞭解,其專業與認真讓人對於喝下的每口咖啡感到安心
我去了很多次,有時會看到老闆在沒客人的時候
坐在櫃臺撿豆子
也就是將好的豆子挑出來烘焙,壞的則丟掉
一個對於咖啡沒有專業也沒有執著的咖啡店做不到這一點
畢竟每一顆豆子都是成本,而沒客人的時間其實就是休息時間
他沒必要浪費時間與金錢做些大多數客人根本不懂或分辨不出的事
這是一個有良心&有堅持的店家才會做的事!!
及誠信與美味於一身
所以我真的非常推薦這家店
大家有機會來這裡喝杯咖啡吧
不會讓你失望的
地址:
台南市北忠街58巷12號
PS:店內有星爺的簽名喔(不知道是不是因為這樣取名的?!)
想知道更多店家資訊請點店家官網