[甜點]這樣的草莓派多少錢?


請大家猜猜看,這個好吃的草莓派,要多少錢呢?

答案是~

不用錢,自己做就吃的到喔!(當然要花材料錢)
少少錢,可以做出好多份的草莓派,經濟又實惠,還能體驗自己DIY的樂趣[甜點]這樣的草莓派多少錢?



要準備的材料有(一人份):

起酥皮-1
草莓(看自己喜愛做變化)
其他水果(我是加藍莓)
cream cheese-少許
牛奶-少許
糖-少許
草莓優格-少許


第一個步驟:
[甜點]這樣的草莓派多少錢?
派皮從冷凍庫拿出,不用退冰,用200度烤

烤幾分鐘自己拿捏,我是烤15分,但是有5分鐘是持續加熱而已

我喜歡上面脆脆的,所以我會再多烤10分鐘,烤老一點,焦黃色也比較美喔

自己親自烤就可以拿捏感覺了,不過千萬不要一下就去烤25分鐘

分次烤和直接加足馬力烤不一樣,直接烤整個會焦黑的,要注意!

烤好以後,就拿出來放涼,進行下一步驟~


第二個步驟:
[甜點]這樣的草莓派多少錢?
將cream cheese打散,加入少許的糖還有牛奶,將之混合均勻

我自己本身還添加了草莓優格,增加餡料的融合度

不敢吃奶味太重,或者是cheese的人,不用擔心喔

因為草莓和派皮的味道會壓過去,連我爸爸和乾媽不敢吃的人都說好吃呢

所以我是有親自見證過的


第三個步驟:
[甜點]這樣的草莓派多少錢?

將派皮從中間小心切開,將奶油優格餡料鋪平,把切片的草莓也一一擺上

再把藍莓塞再有空隙的地方,將派皮蓋上,最後將上面裝飾,就完成啦!

[甜點]這樣的草莓派多少錢?[甜點]這樣的草莓派多少錢?

是不是很簡單又很美麗呢?

送給人家當生日蛋糕,一點也不遜色喔~
最後祝福我們乾媽&小蘋果,生日快樂啦[甜點]這樣的草莓派多少錢?



p.s有問題都可以發問喔,例如東西去哪買阿~之類的



謝謝大家認真的收看[甜點]這樣的草莓派多少錢?
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我要留言:
  • honeypooh*
    2009-07-09 01:14:12
    請問起酥皮跟cream  cheese到哪裡買的到呀??

    還有少許的糖及牛奶各是多少呢??

    看起來真好吃!!!

    版主回覆 2012-06-24 18:10:43
    你好喔
    1.起酥皮去一般的烘培原料時才航就買得到喔
       我是住高雄,是在德興烘培原料坊買的

    2.cream cheese你也可去原料行找找
      不過我本身是去好市多買的,所以不清楚原料行有沒有
      如果有原料行電話,可以先打去問問看,才不會白跑一趟喔

    3.因為我本身很隨性,我是看感覺調的,沒有量多少
      不過硬要說的話,我牛奶跟cheese的比例是1:3
      因為我還有加優格,所以牛奶沒有加多
      至於糖就要依個人喜好囉,因為本身水果就有味道,不建議太甜

    謝謝你的誇獎阿^^對了~如果要美觀,我上面裝飾的水果都有刷上
    果膠,亮亮的甜甜的,會更美喔