[甜點]這樣的草莓派多少錢?
請大家猜猜看,這個好吃的草莓派,要多少錢呢?
答案是~
不用錢,自己做就吃的到喔!(當然要花材料錢)
少少錢,可以做出好多份的草莓派,經濟又實惠,還能體驗自己DIY的樂趣
要準備的材料有(一人份):
起酥皮-1
草莓(看自己喜愛做變化)
其他水果(我是加藍莓)
cream cheese-少許
牛奶-少許
糖-少許
草莓優格-少許
第一個步驟:
派皮從冷凍庫拿出,不用退冰,用200度烤
烤幾分鐘自己拿捏,我是烤15分,但是有5分鐘是持續加熱而已
我喜歡上面脆脆的,所以我會再多烤10分鐘,烤老一點,焦黃色也比較美喔
自己親自烤就可以拿捏感覺了,不過千萬不要一下就去烤25分鐘
分次烤和直接加足馬力烤不一樣,直接烤整個會焦黑的,要注意!
烤好以後,就拿出來放涼,進行下一步驟~
第二個步驟:
將cream cheese打散,加入少許的糖還有牛奶,將之混合均勻
我自己本身還添加了草莓優格,增加餡料的融合度
不敢吃奶味太重,或者是cheese的人,不用擔心喔
因為草莓和派皮的味道會壓過去,連我爸爸和乾媽不敢吃的人都說好吃呢
所以我是有親自見證過的
第三個步驟:
將派皮從中間小心切開,將奶油優格餡料鋪平,把切片的草莓也一一擺上
再把藍莓塞再有空隙的地方,將派皮蓋上,最後將上面裝飾,就完成啦!
是不是很簡單又很美麗呢?
送給人家當生日蛋糕,一點也不遜色喔~
最後祝福我們乾媽&小蘋果,生日快樂啦
p.s有問題都可以發問喔,例如東西去哪買阿~之類的
謝謝大家認真的收看