今天和好朋友到新店的「爭厚牛排新店中正店」聚餐，順便聊聊近況，聊著小朋友的媽媽經，還有偷說男朋友壞話。
相信大家對板橋亞東的厚切牛排不陌生，記得每次用餐時間經過，總是大排長龍，就是希望享受大口吃肉，厚切牛排的嚼勁與口感，爭厚牛排新店中正店就是源自於亞東的厚切牛排創始店所分設的分店，口感相同，附設的無限量供應自助吧，平易近人的價位，用餐時間，生意興隆，當然，現點現做的香煎牛排，需要等候些許的時間，建議提前訂位，或是用餐時間稍早到店，可以避免人潮。
●爭厚牛排新店中正店座落於新店的中正路上，距離大坪林捷運站約10分鐘的腳程即可抵達，或是搭乘（轉乘）公車，也蠻方便的。
真羨慕在地的新店人，可以輕鬆的享受美食，附近的上班族及住戶蠻多人會選擇在此用餐，因此特別朝聖的Lulu，也提早預約了座位，希望今天可以來個美味豐盛的牛排大餐，也可以跟好友好好的聚聚聊聊天。
●進門不是先看到用餐環境，而是一個美式風格的玄關設置。
●左手邊的結帳櫃檯
用餐環境乾淨舒適，座位與座位間的間隔設置良好，不會有因離開座位享用自助吧，而打擾到隔壁桌的用餐顧客，整家店嚴選美食塗鴉的工業風，在裡面用餐，有點在美式餐廳的感覺，用餐的氣氛還不錯，很適合三五好友聚餐、家庭聚會、情侶約會……等。
除了一樓的用餐空間，地下室相同有座位設置，可容納的用餐顧客人數蠻多的，待餐同時可以先享用自助吧，跟好友聊聊天，香煎的厚切牛排很快就可以上桌囉！享受美味，需要等候些許的時間，其實在享用自助吧時，就已經讓人覺得很愉快的渡過了。
●B1的座位設置
提供無限量供應自助吧，2種湯品可選擇，冷、熱飲飲料機，客惟您霜淇淋機，還有香烤香蒜麵包，哈哈…最讓Lulu喜愛的是香蒜麵包，將香蒜醬塗抹好於吐司上，直接進烤箱裡烘烤，不用擔心不會斟酌塗抹的量，而導致烤出的麵包味道不同，飲品的選擇也很多，最後甜品是客惟您的香草霜淇淋，味道香濃，讓人吃的好滿足。
●無限量供應自助吧
●提供2種牛排醬料可以選擇，分別是黑胡椒＆蘑菇醬。
●不太敢嚐試黑胡椒的辣，Lulu自己調配的綜合牛排醬料。
●玉米火腿濃湯
●日式味增湯
●冷、熱飲飲料機
●最讓人期待的飯後甜品，客惟您香草霜淇淋機。
●除提供一般香煎牛排會提供的醬料，另外也提供其他調味料，可以依照個人喜愛做選擇，餐巾紙也是採用自取式的。
●真正的吃貨老饕，都應該知道牛排依照個人喜好口感不同，可以選擇的牛肉部位也不一樣，像是我們今天就選擇了「上肩沙朗」，帶著一點油花和嫩筋的部位。
●海霸情人特餐 NT$760
大塊上肩沙朗（美）13oz + 日本廣島焗烤生蠔（6顆），滿足的大份量，只要NT$760，非常適合情侶們約會一起享用，平均一人消費只需要NT$380，就能吃到美味可口的上肩沙朗牛排及焗烤生蠔，CP值高高呀~
●焗烤生蠔，新鮮美味加上起司香氣濃郁。
●大塊上肩沙朗（美）的油脂較豐富，吃起來滑嫩細緻的口感，帶點微微的嚼勁。
●肥美鮮甜的生蠔搭上起司焗烤後，新鮮海味的香氣更是逼人呀～
●雙人精彩海陸套餐（旗艦）
大塊上肩沙朗13oz + 鱈魚排+野生海蝦王 NT$890，Lulu選擇了7分熟，牛肉的熟成度剛剛好，很適合我的胃口，內層牛肉呈現粉嫩的粉紅色，吃起來鮮嫩多汁，再加上厚切的關係，讓牛排吃起來更有滿足感，享受大口吃肉的快感，也滿足Lulu喜愛享受美食的口慾。
●除了鱈魚排可以選擇，另外也有鮮凍軟絲可供選擇。
●厚切上肩牛沙朗，7分熟的剛剛好。
●都快比我的臉還要長的野生海蝦王，喜愛吃蝦頭的饕客們可千萬別錯過。
●蝦肉吃起來Q彈有勁，味道新鮮。
●鱈魚排撒上玫瑰鹽加點胡椒，香氣四溢。
●大餐後，總是少不了飯後甜品，來支香濃的香草霜淇淋，做個完美的END吧！他們家的霜淇淋味道真的很濃郁，不像一般夜市所販售的霜淇淋，（偷工減料），吃起來水水沙沙的，而是濃郁綿密的口感，吃過了會愛上喔～
店家資訊：爭厚牛排新店中正店-板橋亞東原創
地址：新北市新店區中正路516號
電話：02-2218-1023
營業時間：
週一至週五 11:00~15:00/17:00~22:00
週六至週日 11:00~22:00
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
