中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

僅次春節的第二大傳統節日 

中秋節 ( Moon Festival ),是我們僅次於春節的第二大傳統節日。 中秋之夜,古人把圓月視為團圓的象徵,因此稱八月十五為「團圓節」。 我們在台灣過了這麼多年中秋節 , 您知道中秋節的起源嗎 ? 全世界還有哪些地方跟我們一樣也過中秋節 ? 他們有什麼特別有趣的習俗呢 ? 

起源

中秋一詞,一說它起源於古代帝王的祭祀活動。《禮記》上記載:「天子春朝日,秋夕月」,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時代,帝王就已開始祭月、拜月了。後來貴族官吏和文人學士也相繼仿效,逐步傳到民間。

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

二是中秋節的起源和農業生產有關。秋天是收穫的季節。「秋」字的解釋是:「莊稼成熟曰秋」。八月中秋,農作物和各種果品陸續成熟,農民為了慶祝豐收,表達喜悅的心情, 「中秋」就是秋天中間的意思, 就以「中秋」這天作為節日。

由來傳說

關于中秋節的由來說法非常豐富,主要有嫦娥奔月、吳剛伐桂、月餅起義。

嫦娥奔月

 

相傳在遠古時代有十個太陽,萬物衰敗,英雄后羿射九日。后羿因功從王母娘娘手中求得一包不死仙藥,將仙藥留給嫦娥保存。有一天,趁后羿不在,后羿心術不正的弟子—蓬蒙,威逼嫦娥交出仙藥,危急之時嫦娥一口吞下仙藥,立時成仙,飄離地面、飛天而去,永駐廣寒宮。

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

 

后羿歸來得知後拼命朝月亮追去,當夜月亮格外皎潔明亮,還隱約能見到嫦娥的身影。可是無論怎樣也追不到跟前。自此夫妻永隔,只能對月望影長相思。百姓們得知嫦娥奔月成仙後,紛紛在月下擺設香案,向嫦娥祈求平安吉祥,由此便逐漸形成了中秋節拜月的風俗。

吳剛伐桂

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有壹個人常在砍伐它,但是每次砍下去之後,被砍的地方又立即合攏了。據說這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他貶到月宮,日日做這種徒勞無功的苦差使,以示懲處。

月餅起義

中秋節吃月餅相傳始于元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量准備起義。軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裏面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

到了起義的那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原 ,很快起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口令,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節令糕點賞賜群臣。此後,“月餅”制作越發精細,成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。

習俗

中秋節在各地雖然發展出不同習俗,但有些習俗是各地皆有的。賞月是各地中秋節的傳統活動之一.也有祭月的儀式。中秋節也是一家團圓的日子,人們都會回到家中一起吃飯、團聚,並且會祭祖,感謝祖先庇佑。也會吃特定的食品,不少都與月亮、團圓有關,這些食品同時也是祭月的祭品。

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗
月見糰子

如華人(漢族)、越南人(京族)、琉球人都有吃月餅的習俗,日本人(大和族)則會吃月見糰子,部份地區會煎太陽蛋,月餅、月光餅、月見糰子、太陽蛋都呈圓形,代表滿月,朝鮮族所吃的是半月形的松片,象徵月亮由虧轉盈。

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

中國南方和越南還有提燈籠的習俗,有些地區還會舉辦大型的綵燈會。 

全球各地有趣習俗

中國大陸

中國大陸土地幅員遼闊,各地流傳著不同習俗,以下僅列舉部分參考.

燒塔 

燒塔的起源地與來源無確切的考證,南方許多地區保留著燒塔的習俗 , 一般於農曆八月十五日當天或此前的若干天晚上舉行。 民間傳說是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的法國侵略者燒死的英勇戰鬥。

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗
燒塔

湖南省與貴州省,流傳著「偷吃」的風俗習慣。每到中秋節之時,家家戶戶都會把前門、後門半開著,任由小偷進戶拿取食物、水果及月餅。且「偷吃」得越多,主人越高興。

打粑 

四川省民眾在中秋節除了吃月餅之外,還要打粑(以糯米為主料,清燉後放入蒸籠裡蒸熟,趁熱將飯泥製作成團狀,加入芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盤裡滾動,一起取食)、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅。

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗
舞流星香球

有的地方會點亮桔燈,懸掛在門口;也會有兒童在柚子上插滿香,在街頭揮舞,這種習俗被稱為舞流星香球。

觀潮 

 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

 

浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久。錢江潮,是錢塘江下游特有的一種自然現象。錢江潮一日兩次,相隔約12小時,潮頭最高時達3.5米,潮差可達8-9米。每年的農曆八月十八,是流傳千年的傳統觀潮節。

博餅 

 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

 

在福建閩南地區還有博餅的習俗, 中秋節民俗遊戲,相當有趣。每年中秋節前夕,商家就擺起供博餅用的“會餅”。開始時,親友相邀一起,輪流用6個股子擲數,誰擲到既定的吉祥之數就可分別得到該檔次的月餅。 

臺灣

土地公拐杖

 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗
土地公拐杖

 

嘉義民雄的鳳梨田旁的土地公拐杖,中秋節後民間感謝土地公神,而將金紙和香包在拐杖上的祈福儀式。

菜餅 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

宜蘭地區除了月餅,還吃一種以麵粉製成,中間抹上黑糖烘焙而成的「菜餅」

水鴨公加菜 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

高雄飼養水鴨的風氣很盛。中秋節前後正是水鴨公初長最嫩的時候。因此美濃地區的客家人往往於中秋節宰食水鴨公加菜,成為當地中秋的特色。

偷菜,聽香 

早期尚有中秋夜晚睡、偷菜、聽香的習俗。 相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜園中的蔬菜和蔥,就表示她將覓到壹位如意郎君。有句民謠:“偷到蔥,嫁好人,偷到菜,嫁好婿”。指的就是這項習俗。婚後尚未生育的婦女,在中秋晚上,倘能到人家菜園裏偷摘到一個瓜抱回家,來年就會生個胖娃娃。   

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗
偷菜

中秋夜深時,婦女往往會在家中的神像前燒香,表達了欲問的事後,還要請示出門的方向,然後持香出門,一路上聽到談話和歌唱時,便擲杯問神,直到得到神明的認可答案為止,這就是聽香。    

隨著台灣社會的轉型,如今幾乎不見「聽香」的習俗;住在城市的未婚少女,縱然想要「偷挽菜」,也找不到菜圃。

烤肉 

 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

 

臺灣從1980年代起盛行中秋節烤肉,中秋節前後家家戶戶晚間在戶外或住家門口烤肉,親友團聚並施放煙花慶中秋。

朝鮮

 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗
祭祀先祖

 

韓語稱秋夕、仲秋節,是韓國最重要的其中一個傳統節日。人們會去掃墓,並用新收穫的穀物和果實祭祀先祖;他們也會回鄉探親還有向親朋戚友送禮,所以英文亦把韓國的中秋節叫做「韓國感恩節」(Korean Thanksgiving Day)。

日本

 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

 

日本的傳統的中秋節被稱十五夜,與中國人在中秋節的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃江米糰子,稱為「月見糰子」。由於這個時期正值各種作物的收穫季節,為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶祝活動。日本人也會賞月,稱之為「月見」,屋內會陳列賞月團子、芒草、芋等。

琉球

 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗
首里城

 

琉球的中秋人們舉行祭祀,向神明感謝豐收,除了祭祖、拜月外,還會祭灶,感謝灶君保佑一年內家中平安。會吃月餅和吹上餅,也作為祭品。還有舞獅、拔河. 在琉球國時代,琉球王府會在首里城舉行中秋之宴,現時則成為表演節目。

越南

 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗
鯉魚燈

 

越南人農曆八月十五過中秋節,也有人稱其為望月節 ,中秋節也是越南兒童的一個節日。當晚,去看舞獅,有的還得到父親給他買一個用來舞獅的獅子跟朋友們一起玩耍。 越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出遊玩耍,還預示長大「跳龍門」之意。

海外華人

 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

 

新加坡及馬來西亞華人會和家人、朋友、戀人等一起提燈籠、逛公園。當地一些華人社團會舉行巡遊,有花車、舞龍、舞獅等節目。

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗
壽桃

 

泰國華人稱中秋節為祈月節,會在家中擺設供桌供奉八仙,祭品除了月餅外還有以麵粉捏成的壽桃。人們相信這天祈月,菩薩、神仙就會降福.

中秋節意義

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

中秋之夜,古人把圓月視為團圓的象徵,因此稱八月十五為「團圓節」。古往今來,人們常用「月圓」、「月缺」來形容「悲歡離合」、客居他鄉的遊子,更是以月來寄托深情。  

 

中秋節起源以及全球各地有趣傳統習俗

 

在中秋節時,對著天上又亮又圓一輪皓月,賞月、吃月餅 ,中秋節以月之圓兆人之團圓,寄托思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、圓滿 , 幸福 。

雋永名曲  -  月亮代表我的心 

最後獻上雋永名曲,由永遠的鄧麗君小姐主唱的月亮代表我的心

 

更多星哥文章    https://hsingger.blogspot.com

星哥粉絲專頁    https://www.facebook.com/hsingger.easy

 

 

上一則:<台北美食>蘋果工房食記 台北東區蛋糕吃到飽創始店 下一則:<中越峴港住宿>中越峴港住宿推薦 福朋喜來登酒店
我要留言: