高雄前鎮 三田製麵所

簡單的紀錄一下昨天吃三田的簡單心得
老實說就是挺期待的  因為生意炸好
連我在吃對面燒丼株式會社的時候我還死巴望著想要去拿號碼牌..
不過因為昨天高雄整個大噴雨  想說就試試看果然不用拿號碼牌
立馬入座

我們是坐在兩邊 但我們是2人坐4人桌挺寬敞的
隔壁有人就是併桌挺小的畢竟他們也加點了好幾樣食物
所以我還是不會一開始就衝名店 除非心血來潮

服務挺好der
因為有加10%服務費
不過一些服務生似乎還在練習日文的招呼語
自己喊自己笑還漫幽默的哈哈

三田製麵所就是專賣沾麵的
只有分有辣沒辣口味

但也有賣拉麵 不過只有一種口味

麵有分4種份量  小中大都是一樣價錢
特大要加價而已
然後在選你的麵要冷麵還是熱的
我當然是選冷麵比較QQQ

濃厚豚骨魚介辣味沾麵~大份$220元

但對我來說辣好小兒科是很善良的辣
湯頭採用豬骨 雞骨 以及大量蔬菜熬煮
再加了新鮮海鮮貝殼等 再用強火熬煮12小時以上才作出三田自家的濃稠精華湯頭
堪稱日本第一濃厚豚骨魚介湯頭

跟原味比真的就差在一個小小小辣一個沒辣這樣
不過味道非常柴魚.. 
醬汁真的很濃厚  吃不習慣的人還可以跟服務生要熱水
當然吃重鹹如我是不會多此一舉的
同事有加了  ....恩不是我的菜  因為變的超級淡

第一次跟同事都太貪心選了大份麵XDDDD
有些許蔥花  一顆糖心蛋  一片叉燒 一些筍乾
吼因為我每次吃拉麵我都覺得意猶未盡覺得很想再來一碗阿
不過我真的想太多了我雖然是大食怪 不過我是少量多餐型

聽說是一開始不要全沾大概7分
不過本人重鹹當然要全下

菜單上有教大家怎麼吃拉
不過真的可以自己創造自己的獨特吃法
但還是正常版比較好吃我感節~~~

這張完全沒有對焦
不過我只是想表達湯汁真的好濃阿
不得不說一下這麵真的極Q  但湯汁其實不是我的菜耶

好在有這瓶救了我

一開始吃覺得還不錯拉  不過吃到一半我就不行了
湯汁雖濃郁但我只吃的出來 柴魚  柴魚  柴魚
還有鹹鹹鹹  因為叉燒普普  筍乾拉 那些也沒有畫龍點睛好可惜
吃到一半的時候我就覺得有怕怕的感節了.....
我只要吃到不太合胃口我就不會覺得浪費而硬吞
所以我真的很怕打雷拉

我同事倒是吃光光  不是太好吃是怕浪費

有加價套餐

也有一些小點心可以點
我們都沒有點套餐  因為我們現在都喝水(沒錯我現在都在喝水了)
我們點了自家唐楊揚炸雞&餃子

自家製唐揚炸雞$120

有5塊  不過記得趁熱吃
因為冷掉了超級無敵爆炸油
肉算是嫩的(這什麼形容)

這張還是沒拍到檸檬XDDDD
記得噴上檸檬感覺才不會那麼膩  
看看下面的紙油到很可怕

但口味我還蠻喜歡的啦

餃子$70

耶  我覺得最好吃的是這個6顆70的餃子拉
不過爬文很多人說還好
不知道是不是價錢影響他覺得還好我就不知道了
但這的確是我覺得最好吃的一道(被打)

口味本來就說不準der
我的蜜糖你的毒藥
你的蜜糖我的毒藥

總結就是...
試過就好試過就好  相見不如懷念的意思拉
好在沒有排到隊 聽說平常都要等30-70組客人
我覺得真的沒有需要這樣耶我很認真

燒丼株式會社比較值得排xddd

不過還是要說
我的毒藥或許是你的蜜糖歐
畢竟每個人的口味不同拉
身邊吃過的跟我都一樣感想拉  一次就好XDDDD
但前幾天去吃了一風堂(一樣被說普通什麼的)
我點了"特製臘肉味增大辣"
吼我覺得很好吃耶我的菜!!!

三田製麵所
高雄市前鎮區中華五路789號夢時代B1
加收一成服務費 個人低消100元（110cm以下免低消）
週一至四：1100-2200
週五：1100-2230
週六及例假日：1030-2200
週六日的供餐時間為1100

三田製麵所, 沾麵

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