原本以為,東門御園坊 是賣水餃以家。
畢竟獲選蘋果日報2017年菜評比冠軍水餃,看似知名度大開
東門御園坊本身為製作港式點心起家,擁有許多政商名流等老主顧
先前也受邀上電視節目『今晚哪裡有問題』讓更多人認識東門御園坊。
▲下水餃
以下全為24粒水餃包裝,水餃有幾大特色:
1.選用現宰溫體黑毛豬
2.蔬菜高湯調味,不加化學味精等
3.無漂白麵粉、手工?麵皮
▲鮮肉韭菜水餃$140/24粒;$250/45粒
韭菜盒子、大蒜與蔥我都喜愛,韭菜段比較粗口
在口中咀嚼的真實感會更明顯、濃郁派系如我,讓貪食嗑相當喜好。
▲蝦仁鮮肉韭黃水餃$190/24粒;$350/45粒
鮮蝦尺寸不一,吃到大尾蝦就像樂透般的驚喜
韭黃的氣味較細緻,甜度也更高、尤其有海味加持
貴了些也讓人願意買單。
《 閱讀延伸 》
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