比韓國道地還美味！馬鈴薯豬骨湯在台北

The Owl 敖唷韓式湯飯專賣

韓國飲食無處不在，從最早期的石鍋拌飯、海鮮煎餅，一直到生菜包肉與退燒的春川炒雞

卻鮮少有店家販售道地韓式湯飯。也許日式的湯泡飯、台式的肉羹飯你吃過，那麼韓式的湯飯呢？

▲招待冰玉米鬚茶 · 多道小菜 ( 可續點 )

就算韓式料理再怎麼多變，阿沙力可免費續的小菜依舊沒變

招待的玉米鬚茶冰涼解渴_是無糖的調味。

不得不稱讚店家小菜的水準，不會一次醃漬過多、囤積而造成不新鮮的口感
貪食嗑很喜愛辣醬小黃瓜與三色彩椒拌冬粉_口味淺口清爽開胃。

一起吃喝玩樂，歡迎加入  Dustin貪食嗑的行列！！

▲生菜包五花$???

一直還停留在烤肉豬五花，若是台式做法_僅僅以清水川燙

店家則是利用大骨熬煮打基底，讓花肉吸滿濃郁的大骨湯頭。

▲黃芥末甜炸雞$???

取雞小腿部份的炸雞，外皮相當薄脆_

擁有糖色相當可人_點綴翠綠的蔥花與白芝麻

肉質緊縮,也沒有含油的表現_搭配酒品過癮十足。

▲馬鈴薯豬骨湯$???

豬大骨的含肉量相當高，讓愛啃肉的貪食嗑醒了過來

濃郁香醇的湯底淺辣_一旁的馬鈴薯燉煮至鬆軟

並帶著透光的色澤，整碗湯喝下來相當有飽足感。

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《    閱讀延伸   》    

台北米其林二星主廚！__遠東香格里拉

御蓮齋__不愛吃菜也可以！200道料理吃到飽

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