嘉義waitea等茶_早午餐推薦 X 雞蛋仔 · 虹吸壺現泡茶
香港街頭小吃_雞蛋仔,最常見於逛街中的人人手裡
因為其口感酥脆,冷卻後口感來的比鬆餅佳。
在嘉義東區街頭就有一家雞蛋仔專賣,並且採用虹吸壺現泡茶
價格還相當令人憐愛,走!帶你來場不傷荷包的下午茶:)
▲店家外觀
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老房建築的斑駁看得出有些歷史,爽淨的外觀看得令人舒服
尤其在中午豔陽的虐待下,讓我們一瘋頭地衝進店裡。
▲用餐空間
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白亮明淨的氛圍集中在店裡,坪數格局雖然小卻也相當別緻
在用餐過程也不讓人覺得狹隘。
另外_每張桌下有個花朵的置包籃,提供顧客放置_尺寸容量相當大。
▲影片
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▲WT雞蛋仔$?
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waitea等茶 的雞蛋仔表現我們一致通過
烤至脆硬的外衣相當美好,讓人一刻不容緩的徒手拿起品嘗
掌握烘焙時間精準,有如二八年華般的春漾。
口感質地有如煎餅般的清脆,中空的意外卻卻又平反回輕盈
淋上龍舌蘭糖液,甜蜜滋味不厚重讓人十分恣意。
▲焙火烏龍那堤$?
嘉義waitea等茶_早午餐推薦 X 雞蛋仔 · 虹吸壺現泡茶
選自台灣在地茶葉,以虹吸壺煮出茶液
鮮乳與茶水比例可依照喜好調整
薄口的茶香在口中迴盪,無絲毫苦韻澀味
能讓人回味,進而飲盡杯底;對我們來說這就是一壺好茶。
▲玫瑰花茶$?
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顆顆含荷的玫瑰花在茶水中綻放,溫煦儒雅就如一位陽光淑女
不會放蕩的展開風情萬種;而是內斂含羞的傳達情感
如此怡然自得的銅板價格,還有什麼讓人挑剔?
《 閱讀延伸 》
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