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紅磡新飲茶__謹慎點餐服務待加強!港式飲茶夜夜不打烊|台北港式茶飲 / 林森北路宵夜【中山站 · 欣欣秀泰】
夜夜笙歌的場所,在霓虹閃爍的燈光閃爍下、讓人暫時忘了白天的煩惱。
在夜生活林立的林森北路,歡唱後想吃炭烤、傳統小吃不怕沒有
而24hr不打烊的港式飲茶,可是頭一次看過。
▲用餐空間
紅磡新飲茶__謹慎點餐服務待加強!港式飲茶夜夜不打烊|台北港式茶飲 / 林森北路宵夜【中山站 · 欣欣秀泰】
▲用餐空間
紅磡新飲茶__謹慎點餐服務待加強!港式飲茶夜夜不打烊|台北港式茶飲 / 林森北路宵夜【中山站 · 欣欣秀泰】
靠窗的位置,上頭吊著一排鳥籠
也是我們最愛的位置、一邊用餐,還可觀望雨中的車水馬龍。
▲流沙奶黃包$
紅磡新飲茶__謹慎點餐服務待加強!港式飲茶夜夜不打烊|台北港式茶飲 / 林森北路宵夜【中山站 · 欣欣秀泰】
流沙爆發的斷面秀又忘記拍攝,外皮帶著黏口、是冷凍的成品
少了討喜的咬韻;還好裡頭的奶黃表現不俗,口味潤滑鹹香。
▲川辣水煮肥牛鍋$
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主食可選擇魚片、豬肉與牛肉,而我們將其換成魚片,
嚐起來是裹粉的巴沙魚或多利魚,魚塊偏小,口感滑口。
鍋物辣香淺薄口味十分大眾,裡頭放入些高麗菜、
金針等配料,鹹度相當清爽,一鍋如此價格,顯得單價偏高。
▲金菇叉燒腸粉$
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腸粉共有三條,底下鋪陳的醬汁偏少
且入口時有股豬油的腥羶味,餡料捲入叉燒、金針菇,並以香菜點味。
▲紅磡三寶$ · 鮮果杏仁豆腐$
三寶放入銀耳相當多,其次放入蓮子;若沒猜錯、應該罐頭品
滑嫩的茶凍反而深得我心,基底的椰奶沒滲水;顯得濃郁。
杏仁豆腐應稱為凍腐,沒有滑順的乳濃;偏扎實的口感令人生疏
不自然的杏仁氣味,我們嚐了一口就懶得再動。
《 閱讀延伸 》
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