【台南火鍋】 鍋醬平價小火鍋｜整整兩尾夠實在～超越6.3吋手機的巨無霸小卷｜超乎想像的高CP質｜不同一般的獨家五種湯頭

 

 

『走～吃火鍋啊！』

老公這天突然提早下班，說什麼晚餐免煮，要帶我去吃小火鍋！

因為還正在煩惱晚餐要煮什麼勒，聽到不用煮簡直鬆了一口氣啊～！

 

老公賣關子，我還在猜應該是要帶我去三Ｘ還是老Ｘ覺之類的！

但方向不對啊..?怎麼是往夏林路騎～！？ 

 

 

 

 

原來是他跟同事吃了幾次這間鍋醬，覺得特別好吃，

今天終於被他逮到機會，打算跟我來個倆人約會！！

 

其實鍋醬平價小火鍋就在新天地周邊的夏林路上，水萍塭公園正對面！

這區域的火鍋店密度很高，堪稱火鍋店精華區，

但鍋醬在用餐時間生意可還是好的很，算是有兩把刷子哦！ 

 

 

 

 

店門口的招牌標示著新品沙茶 / 奶香小卷鍋熱售中。

哦～完全就是我的最愛啊！馬上跟老公說就是這個！我決定好了~!  

 

 

 

 

 

六總湯頭可以互相搭配偏愛的主食（牛/豬/海鮮等...）。

有特別喜歡吃的食材，加點區選項也相當平價！

 

 

 

 

牆上可愛的塗鴉替原本樸實的牆增添不同的特色風格！  

 

 

 

 

 

自助區。碗筷餐具自取，也有提供兒童餐具，稍微看了一下，餐具都還蠻乾淨的！

紅茶清甜好喝，無限暢飲。老公說是店家自己熬煮的，相當搞剛啊！ 

 

 

 

 

小火鍋的醬料。

厲害的是老公說，連沙茶跟辣椒都是店家自己備的，

完全純手工製作，香氣跟口感與市面上販售的比較起來更有層次，

本來不太相信但...吃一小口後我就懂了...差異性馬上可以感受得到！ 

 

 

 

 

這邊的小火鍋湯頭是可以客製化調整的。

剛在櫃台點餐的時候，老闆娘很親切的詢問口味，

並告知辣度及鹹度都可以依照個人需求做調整。

這客製化的服務不只貼近消費者的喜好，也讓我感受到店家的用心！  

 

 

 

 

 

一上桌我就嚇到！跟照片上一模一樣的兩尾小卷滿出來啦！

完全沒有廣告不實，超大方的整整兩尾小卷平躺，

這鍋你說300元我都相信，但...實際上竟然只要半價150元啊！

我看著老公說：這樣便宜大碗的好料，你為什麼不早點帶我來！？ 

 

 

 

 

你可能會想說大碗不見得好吃啊！

但我確實鑑定過了，新鮮度絕對是滿分。

口感Q彈柔嫩，還帶有點小卷天然的脆感。

一口咬下肥美到不行，厚實的肉質簡直讓我欲罷不能！

尾韻帶著海鮮獨特的甘甜香氣，

浸泡湯頭後鮮美多汁，一整尾吃下來超過癮。

 

沙茶口味的湯頭散發微微清香，濃郁爽口！就算喝完整鍋也不膩。

舀點湯在白飯中混合再加點沙茶醬一起吃，金價讚啦！ 

 

 

 

 

來，直接對比6.3寸的手機給你看！

一整隻小卷長度幾乎快超過手機啦！

這CP質已經完全超過我能理解的程度，高到爆表！

 

 

 

 

 

老公的香辣臭豆腐鍋＋一塊科學麵。

才剛端過來就飄著一陣濃郁的香氣。

喝一小口湯頭，香料混合辣椒的滋味直接刺激感官，

厚實的辣味還帶點椒麻，濃醇溫潤，夠水準耶！ 

 

 

 

 

科學麵經過一陣燉煮之後，吸收了香濃的湯汁，大口一吸實在銷魂！ 

 

 

 

 

火鍋料也很厲害，不只美味份量也十足。

這一整鍋吃下來感想就是，完全打趴其他的平價小火鍋啦！

 

 

要美味有美味，要品質有品質。

吃火鍋同時還有冷氣可以吹，CP質實在有夠高的！

除了這天點的沙茶小卷和香辣臭豆腐之外，

還有像是韓式、台式、蒜奶等湯頭，各種厲害！

老公我看我們這陣子晚餐都不要煮好了，

先把鍋醬菜單上的火鍋先吃個一輪再說 ^_^

 

 

鍋醬平價小火鍋

地址： 台南市南區夏林路1之5號

電話： 0909-867118

網址：http://www.gomag.com.tw/hotpotjohn.html