嘿嘿~喬媽要來分享我的頂級聖誕大餐!!
這次的聖誕大餐雖然delay了一點點,但看在豐盛的大餐上就不跟喬爸計較了吧 XDD
沒錯,這次我們一樣選擇來到了新莊喜園風味涮涮鍋,已讓我不知道幾次回訪的喜園,又有新貨到啦!
這次推出了『日本鹿兒島 5A和牛肋眼』耶~ 讓我這井蛙可以說是開了眼界~
原來日本和牛肋眼的肉質是如此的滑嫩~怪不得饕客們個個趨之若鶩,只為了品嚐它的美味!
開放日本和牛的政策就是來滿足我們這些愛食客的口慾呀~XD
喜園風味涮涮鍋有2間,我常上門的是在新莊總店,就在熱鬧的幸福路上
在台北忠孝東路的也有分店唷~(文末會附上詳細店家資訊)
去年分享過他們家在情人節推出的甜蜜蜜龍蝦海鮮大餐,吃完後感情真的有加溫到阿 (笑)
美食會有股讓人心情變好的魔力
會不斷回訪的原因除了他們家的天然有機食材外,再來就是他們的高檔食材
不管是海鮮還是肉品都是大有來頭,天然的湯頭加上有機蔬菜食材,吃魚肉大餐也能養生又健康!
我們這次吃的是鹿兒島和牛 雙人套餐
(目前1月份都享有8折優惠)
頂級的日本5A和牛肋眼、西班牙伊比利豬、有夠青的有機海鮮盤,還有龍蝦、鮑魚沙拉
這樣的雙人套餐不止餵飽我們的肚皮,也滿足了我們的口慾
點套餐還有贈送私房有機醋飲,梅子口味的酸甜滋味讓人一喝就愛上
喜園自製的天然有機醋飲還能養顏美容唷!
前菜-鮑魚沙拉(上) 、龍蝦沙拉(下)
這裡的沙拉真的必嚐!
不管是龍蝦還是鮑魚都是真材實料的喔!
每一口都吃得到料,這樣的前菜給的非常有誠意~
因為上門來吃好多次了,超nice的老闆娘還特地招待獨家私藏不販售的水果酒
從法國帶回來的,真的是讓喬爸給賺到了 XD
(提醒您~ 開車不喝酒,喝酒不開車!)
喬爸點的依舊是招牌黃金湯頭
不添加任何一滴味素的天然蔬果熬製的天然有機湯頭,吃完絕不會讓你口乾舌燥
從一開店就堅持使用有機食材,一路以養生健康路線慢慢的建立出與客人情感
用餐時間會爆滿絕對是無庸置疑! (貼心忠告:想要用餐請記得打電話訂位)
至於我這次嚐試了不同的湯底蕃茄麻辣 (我就是愛嚐鮮)
之前吃過正宗台式麻辣,香辣度還不錯
這次吃的蕃茄麻辣,辣度雖然沒有那麼高
但我喜歡它濃郁的蕃茄味道,湯頭帶著酸酸辣辣的滋味,超好喝!
來自慈心農場直送的有機蔬菜盤
副餐必點的喜園魯肉飯一定要扒一下的阿!
這次帶上小吃貨喬妹,對魯肉飯也是超級買單
果然是大人、小孩都愛的傳統美味!
來看看這次雙人套餐的主餐部份
主餐1- 5A日本和牛肋眼
來自鹿兒島的和牛肋眼,算是和牛最頂級的部位
聽說1公斤就要價破萬元~
和牛肋眼的油花很多而且散佈的非常均勻,粉嫩透白,有如牛奶般的色澤看起來就很可口
超大片的日本5A和牛肋眼狂狂的!
都比喬安的臉還大了 XD
老實說這是我第一次吃日本和牛肋眼,我覺得它的口感不像是肉耶 XD
因為太滑嫩啦! 而且油脂超多的,在嘴裡多咬幾口就能嚐到帶點奶香的氣味 (賀甲~)
這種美味的肉質沾醬就太浪費了,當然就是吃原汁原味呀
也可以沾上海鹽提味,簡直好吃的不得了~ (已滿足)
主餐2 -西班牙伊比利豬伊比利豬
也是肉品中的極品之一
伊比利豬的油花也很多,口感相對的就是嫩!
不說還以為是牛肉咧~吃不出來有豬肉的味道
主餐3 有機藍蝦海鮮盤
每次來都會點的海鮮盤
我喜愛的海鮮5味都在這個組合裡嘍!
新鮮就是無敵!
蝦子就有3種: 天使紅蝦、草蝦、汶萊有機藍蝦
蝦子的大小都跟喬爸的手掌一樣耶!
紅吱吱、Q彈的鮮蝦,肉質好甜好好粗~
其他的蛤蜊、軟絲、鮮蚵也都不遜色!
這裡的食材非常的新鮮,可以放心大膽的吃!
吃完大魚大肉後如果你的胃要還裝得下,那就記得要嚐嚐喜園的免費自助吧
冰琪淋、仙草、愛玉、綠豆湯還有特製的醃芭樂通通無限任你吃!
小吃貨喬妹又現身了
以上是我慢半拍的聖誕大餐分享
雖然晚了1、2天,但還是有應景的擺設,一樣也是有在過聖誕節的feel阿~
對我來說只要我們一家3口團聚在一起吃美食,天天都嘛在過節~(手指愛心)
每次來喜園風味涮涮鍋用餐總是讓我們撐著肚皮回家, 這次帶上喬妹,她也吃的超開心
店家資訊底加
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喜園風味涮涮鍋
新北市新莊區幸福路801巷1號 (總店)
電話: 02 8992 5595
台北市忠孝東路5段805號 (分店)
電話: 02 2785 9738
粉絲團 喜園涮涮鍋粉絲團
*本文內容純屬個人體驗的心得小分享,因每個人飲食口感口味不同,以上內容僅供參考!*