終於讓我吃到戰斧豬排啦!!
尤其是招牌-戰斧豬排，果然名不虛傳阿! (敲好吃~)
以低溫烹調舒肥法製做，肉質真的非常的軟嫩~
趕緊奉上店家地址～
MASTRO CAFE (中和店)
地址:新北市中和區中山路三段122號4樓(環球7號影廳旁)
電話: 02-3234-9588
MASTRO在中和環球的4樓影廰的樓層
假日來這裡打打牙祭，吃完還可以逛百貨或來場電影殺時間
位置很好找，認7號影廳就對了 XD
店內的用餐環境氣氛很好，空間也很寬敞
我很喜歡這裡的燈光，很有feel~
假日用餐的人潮滿多的，用餐的尖鋒時間很快就客滿了，沒訂位只能在乖乖的去排隊等候囉!
這裡很適合跟朋友聚餐或家族聚會
美式餐桌的擺設，提供整壺的水及餐具
還有新穎的服務方式，按「服務鈴」就立馬會有服務生來服務
MASTRO的消費需加10%服務費!
這裡除了戰斧豬排是一定要點的之外，我們還吃幾樣的特色前菜
像這道北歐酥炸煙燻豬耳朵，真的超特別~
沒想到豬耳朵也可以裹上麵衣酥炸 XD
而且口感還挺不錯的! 超乎想像的涮嘴~
酥脆又薄的麵衣，沒有搶了風味
煙燻後的豬耳朵咬起來是滿嘴的香~
另一道是獨家柚子胡椒蝦也是這裡很多人點的人氣餐點
口味上是有酸有甜有點辣~ 味道很衝突，但吃起來還不錯耶!
蝦子很新鮮，而且每隻都貼心的去掉蝦筯
吃起來不會有沙沙的口感 
主食的部份我們吃的就是 26oz雙骨戰斧豬排啦!
(這可是極度限量供應的唷~)
有附薯條及沙拉，這樣一份的份量還算ok，我覺得2人吃一份還滿剛好的~
戰斧豬排的外層赤焦酥脆，而且超~厚~
服務生送上來的時候還特別的介紹，他們家的豬排是使用低溫舒肥法製成
所以建議的熟度約7-8分，肉質口感是最好
在切的時候就能感覺到肉的軟嫩度，切開後立即見到粉嫩嫩的鮮肉
肉質吃起來不會乾柴，口感就像牛肉一樣嫩! 大推~
mastro有附自製的沾醬，不過我覺得戰斧豬排質實不用沾醬就很好吃了啦~
(我個人是衷於原味 XD) 姐妹有沾醬吃，她覺得醬料滿特別的，喜愛重口味的人可以嚐試看看
26oz雙骨戰斧豬排單價雖然不便宜，我覺得好吃就花的值得啦!
我與姐妹各點了一杯不同系列的飲品
我喝的是暮光雪冰，它算是果汁冰沙系列
特別的是上層有一大朵的棉花糖 (揪出我的少女心~XD)
它是木瓜牛奶口味唷~ 很好喝!
姐妹喝的是極光冬日水星(綜合莓果)
像星空般的夢幻感~
適合女孩子喝的飲品
喝起來有點果汁加上汽泡水的感覺，但沒有汽水那麼的濃烈
連一向不愛喝汽泡飲品的姐妹也都說好喝!
這裡每日推出的湯品都不一樣唷~
我們喝的是巧達濃湯
建議消費方式可以搭配他們的套餐，這樣吃起來會比較划算點
女孩們外出用餐當然也少不了甜點啦!
MASTRO的甜點-經典生乳酪蛋糕
(不限定口味，當日口味請洽詢店員)
我們這次吃到是抹茶生乳酪耶! 超lucky~~
以美味的抹茶生乳酪甜點來個完美END~
最後附上菜單給大家參考
如願吃到MASTRO的戰斧豬排94滿足啦~
整體表現都算不錯的美式餐廳，分享給大家啦~
＊本文內容純屬個人體驗的心得小分享，因每個人飲食口感口味不同，以上內容僅供參考!＊
