平常我最喜歡在家備些丸子拿來炒菜、加菜或是加泡麵,
讓食材更豐富,
口感也更有層次,
最近吃到這家金倉食品的丸子,
札實且真材實料,煎、煮、炒、炸皆可,
即使沒出門買菜,
也能變化成多種料理,
簡單又便利
我在金倉食品挑選了極品花枝丸、爆卵魚球、塔香花枝揚、豚肉湯包,
買指定組合免運,
還贈送保冷袋真的很超值,
拿來當伴手禮也不錯
極品花枝丸
比我平常吃的花枝丸還要大顆,
看起來非常札實,
而且還看的到花枝肉,
相當真材實料
花枝丸可以煮湯、油炸,拿來炒也很不錯喔!
先把花枝丸切成條裝,
下鍋香煎至表面微金黃,
再放入青菜拌炒至熟,
加點鹽巴調味即可
花枝丸拿來炒青菜,
增添了青菜的甜味與鮮味,
嚐起來也較不澀口,
花枝丸還咬的到花枝塊,
2種不同Q彈的層次,
也是讓人愛不釋口的一味
塔香花枝揚
還是第一次看到這種花枝揚,
使用深海鮮甜花枝搭配九層塔製作,
拿來油炸、煮火鍋都很適合
家裡的氣炸烤箱拿去送修了,
為了不想要浪費太多油,
所以我使用半煎炸的方式,
把每一面煎至金黃色即可食用
炸好的塔香花枝揚看起來焦香誘人,
入口Q彈的塔香,
還有大塊的花枝塊,
札實鮮甜且香氣迷人,
讓人一塊接一塊停不下來,
家人們都很喜歡
豚肉湯包
表皮也是使用新鮮魚漿製作,
內餡使用台灣上等豬肉,
這款煮熟後會有爆汁的感覺喔!
爆卵魚球
魚丸內裡面包覆了滿滿的飛魚卵,
皮薄餡多,
一口咬下會爆漿,要小心燙口
爆卵魚球、豚肉湯包比較適合拿來煮湯類,
宵夜想吃泡麵不夠豐富,
再加幾顆丸子,
讓泡麵更升級
丸子加在泡麵中,
讓泡麵吃起來更豐富,
也更有飽足感
爆卵魚球
一口咬下超juicy的,
還有飛魚卵波滋波滋的口感,
鮮甜飽滿,
爽脆又好吃
豚肉湯包
表皮Q彈,
裡面的肉超多汁的,
軟嫩鮮甜不乾柴,調味剛剛好,
也是很推薦的一款
金倉食品的丸子嚐起來札實又多汁,味道Q彈鮮美不會粉粉的,
只要在冷凍庫多備個幾包,
網路通路:樂天
金倉粉絲團
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