【宜蘭美食】四季當歸鴨-創始店 #當歸湯 #鴨肉飯 #鴨肉切盤 #羅東美食 平價高CP值的美味

四季當歸鴨-創始店是在網路上熱門的平價美食店，

一盤鴨肉切盤只要100元，

CP值很高，

是到宜蘭必吃的鴨肉店，

除了鴨肉以外，還有當歸湯，

清爽又滋補，

冷冷的天氣來上一碗超滿足的，

如果有到宜蘭玩的朋友可別錯過
喔!

四季當歸鴨-創始店位於羅東車站附近，

開車約五分鐘的路程，

開車的朋友可以從四季當歸鴨旁的巷子進去後，

第一個路口左轉，

再遇到路口右轉那邊有一個收費停車場，

或者可以直接打電話給店家詢問周邊停車場位置喔!

四季當歸鴨店面為長型式設計，

座位與座位間保有適當的距離，

讓人用餐起來更自在

自助區這裡有冬瓜茶是店家自己熬煮的，

香甜順口，

超好喝的，

醬料的部份也都是店家自製的，

滋味特別香濃，

可以沾鴨肉、拌飯、滿足每個人不同的喜好

超推這個蒜辣醬，

鹹鹹甜甜有生辣椒和蒜頭的辛辣味，

香氣十足，

辣度也剛好，

沾上鴨肉提味又增香

在老闆前台這邊還看到整瓶的當歸酒，

裡面塞了滿滿的當歸，

在盛好的當歸湯灑上一點，

更提升湯頭的香氣，

老闆用料相當實在，

用心看的見
(開車不喝酒，喝酒不開車)

老闆有自己的一套料理原則，

讓每個來訪的客人都能嚐到新鮮又實在的食材，

像是鴨肉的部份，

老闆使用獨家湯汁泡著，

讓鴨肉嚐起來帶有自然的鮮甜味，

多汁又嫩口，

一點也不乾柴，

讓挑嘴的寶貝也吃了好幾塊

可別以為老闆用料實在餐點就很貴喔!

來看看四季當歸鴨的菜單，

價格從10~100元，

平價且高CP值，

讓我們不用花過多的錢就能吃的飽又滿足
ps：目前羊肉的部份調漲5元，實際價格以店家現場公告為主

鴨肉飯

上面滿滿的鴨肉塊，

不是那種碎碎爛爛的喔!

入口帶有迷人的鴨肉與鴨油香，

好吃又不膩口

鴨片飯

想要吃整片的鴨肉的朋友可以點這個，

上面有6片鴨肉，

多汁又嫩口，

白飯帶有鴨油與油蔥香，

嚐起來相當涮嘴

空心菜

這盤空心菜不是用炒的喔!

青菜是用燙的方式，

加上老闆的特製醬料，

帶有鴨油香嚐起來順口又不乾澀，

也是相當好吃喔!

白菜滷

白菜滷製的軟嫩且入口即化，

裡面還有"爆皮"的Q感與濃濃的蝦米香，

無刺虱目魚肚湯

魚肚肥美又嫩口，

無刺的魚肚對愛魚又懶得挑魚刺的我們來說很方便，

湯頭鮮甜清爽，

營養又美味

當歸鴨肉湯

裡面有一整隻的鴨腿耶~

CP值超高的，

鴨腿嫩口，

吸滿了當歸湯入味又好吃，

雖然是當歸湯底，

但喝起來藥膳味不會太重，

小朋友也敢喝，

滋補養身，

冷冷的天氣來上一碗超滿足的

當歸羊肉湯

湯頭和當歸鴨湯一樣好喝又甘甜，

羊肉的部份老闆選用小羔羊製作，

肉片的部份嫩口大片又不乾柴，

而且不會有羊羶味喔!

鴨肉切盤

這一大盤鴨肉份量相當足，只要100元喔!

真的好超值，

沒吃過這麼超值又好吃的鴨肉，

四季當歸鴨的鴨肉表皮水潤，

鴨肉多汁又嫩口，

完全不會有柴的感覺，

沾點店家特製醬料層次更是豐富，

要不是我們還有行程不方便外帶，

不然好想要打包整隻鴨回家慢慢吃啊，呵呵

四季當歸鴨餐點份量足，

平價且真材實料，

鴨肉多汁又美味，

如果有來宜蘭的朋友可別錯過喔!

店家資訊:
四季當歸鴨（創始店）
地址：宜蘭縣羅東鎮中正南路18號️
電話：0936 991 126
營業時間：周一～周日 1100~1900，每周二公休️

四季當歸鴨（創始店）粉絲團

本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。

范范部落格

范范LINE@:@098hmurg

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