【台北中山 鐵窩Tamariba】小巷中充滿創意的日式居酒屋

之前看到網友介紹鐵窩的創意料理，讓涵兒好想去吃吃看呀~~~

於是趁著姐姐生日的日子，去大吃一場~~~

先來看看menu!!

 

涵兒覺得它串燒的價位比外面貴的一點，但鍋類(因為是雙人份)所以又比外面便宜了一點~~

而且環境還不錯~~

醃洋蔥跟毛豆是招待~~

毛豆味道普普

醃洋蔥的味道真得很特別，除了酸酸甜甜的之外，非常的開胃!!

首先我們點了一份馬糞海膽$280(因為我們沒有吃過海膽，怕味道不能接受)

海膽底部鋪著滑順而不膩口的山藥及酸甜美味的醋醬，使得馬糞海膽有著完美的呈現~~

但美中不足的是 鮭魚卵的油味有點太重，涵兒平常都會點鮭魚卵，但這種帶著淡淡油味的鮭魚卵涵兒不喜歡

海膽的柔順感，涵兒從沒吃過!!! 一吃就愛上了~~~

再來是

薑絲

醬烤雞肉$140(2串)

吃起來還好!!~~

 

極黑牛翼板肉 (鹽烤)$380

帶著油花吃起來滑順美味，沾著旁邊的海鹽更是好吃，但吃太多有點膩+太油，難怪會附上檸檬讓人有許多不同的味蕾享受~~

松露干貝 $150(顆)

超大顆的干貝!!

 

很鮮美，但是涵兒有ㄧ點點不愛~~吃完一整顆有ㄧ點點怕怕的!! 但涵兒的姐姐超愛!!!!

 

再來是

小玉米(奶油蒜香)$100

 

 

奶油抹得不是很均勻，而且這樣100元覺得有點小貴

 

日式海鮮鍋(兩人份)$380

這蝦子真的是好大隻啊!!!

上方灑著蔥花還有柴魚片

蝦子很鮮美，只是鮭魚的部份感覺不太新鮮!!

這鍋可以吃很飽，湯也很鮮美，美中不足除了鮭魚外還有菇太多，但380元覺得很划算~~

最後是

鹽烤雞翅 $150/4隻

這雞翅也很好吃~~~~

 

烤的很入味，以這個當ending真的很不錯呢~~~

 

結帳時會加收10%服務費哦~~

店家資訊

地址 :  台北市大安區光復南路420巷30號

電話 : 02-2703-3772  

營業時間 : 週一至週日   18:00~24:00

FB:https://www.facebook.com/ciaopapakitchen/

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