【台中 順億日式料理 】入口即化的生魚片讓人愛不釋手

阿勝的朋友說這間不錯，剛好我們也是日式料理的愛好者，因此就千里迢迢的騎車到順億日式料理店

一進門，聞到超級鮮的味道，整個覺得很幸福

我們點了一個味噌湯(內用可續湯，是純湯哦)，一個鮪魚蓋飯，一個半熟鮪丼，還有一個鮪魚握壽司

先來介紹它的味噌湯 (30元/碗)

裡面有很多塊魚肉，而且一喝那個味道!!! 超級不得了~~

那魚真的很鮮，那湯喝起來就是用魚下去熬煮的!!

OMG 從沒喝過這麼好喝的味噌湯喇~~

而且一碗才30元，超級大方給料!!

再來是鮪魚握壽司 (5個/120元)

涵兒本來不喜歡吃生魚片的!!

但是想說吃一個看看好了

結果整個超級驚艷，那魚真的是入口即化，而且完全沒有噁心感，

配上芥末醬油，真的超級絕配，所以涵兒吃了兩個(阿勝吃了三個)

再來是鮪魚蓋飯  ( 120元/碗)

它的鮪魚肉是絞肉狀 (涵兒偷偷懷疑是生魚片切醜了才下去做絞肉)

其實是因為魚肉的口感跟生魚片一樣 所以我才這麼認為

旁邊的配菜是海苔絲跟生高麗菜

最後一個是來介紹半熟鮪丼 (190元/碗)

半熟鮪丼配料有玉子燒、蝦子、蝦卵、生高麗菜、蔥

玉子燒吃起來甜甜的，感覺普普

但這半熟的鮪魚吃起來真的是...

很特別，吃入嘴裡，鮪魚的滑順感沒了，多了一個柴柴的肉感，或許沒吃過半熟魚肉吧，整個口感涵兒跟阿勝都不喜歡，

而且雖然表面上是有擦醬料，但是吃入嘴裡完全沒有味道，只好自己沾醬油來吃

一個190元讓涵兒覺得花的不值得..

整體來說，我們最喜歡的就是味噌湯跟生魚片，

而且價位很平價!!!

蓋飯阿勝覺得普普，沒什麼特別的

丼飯涵兒覺得吃到後面會有很怕的感覺

而且口感整個大扣分

下次若再次光顧應該只會點生魚片跟味噌湯了!!

店家資訊

地址 : 台中市西區忠明南路122、124號

電話 : 0423266628

營業時間 : 週一至週日 11:00~21:30

FB:https://www.facebook.com/%E9%A0%86%E5%84%84%E9%AE%AA%E9%AD%9A%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97-135614689813099/

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涵兒

HANHAN涵兒