阿樹伯鹽酥雞 招牌特色香Q炸豬腳 東大路南寮新竹店 中正西路舊市區竹北店(附菜單價目表...

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阿樹伯鹽酥雞,

在新竹算小有名氣的攤車,

不過,每次聽到別人介紹,

這家店的招牌推薦,

都是提到現炸的炸豬腳,

原本的創始攤位是在南寮國小附近,

東大路三段664號,

目前竹北也有移動貨車攤,

在竹北老市區的中正西路

一家7-11超商前方

斜對面正好是芒果遇到冰竹北店

還有甜點店哈甜豬

這樣大家可能對於南寮新竹店,

以及中正西路竹北店的位置,

有一些粗略的印象了~

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尖峰時間人潮很多,

當天雖然才7點左右,

也等了將近20分鐘才買到~

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攤車上品項琳瑯滿目,

有些商品的價格立了標示,

有些好像沒有看到,

大家如果購買前想先確認價錢,

可以直接詢問老闆,

或看文章內從店家FB節錄的價目表~

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有炸雞骨、 炸花枝、 豆干、

豬腳/肉多、 豬腳蹄/皮多、

紅麴排骨酥、鹽酥雞、雞腳、

四季豆、龍珠、香菇、玉米筍、

雞屁股、甜不辣、花枝條、

薯條、地瓜、青椒、蝦片、

芋頭糕、芋頭條、蝦猴、

花枝丸、米腸、雞皮...等等,

算一算將近40種的品項~

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取自阿樹伯鹽酥雞FB粉專,

菜單價目表~

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這次買了一些招牌推薦,

和我們自己想吃的種類~

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有豬腳、雞骨、豆干、

炸花枝條、鹽酥雞~

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[豬腳/多肉 NT:50元]

[豬腳蹄/多皮 NT:40元]

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如果喜歡吃豬腳的人,

光聞到這個香味,

想必都要流口水了~

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炸豬腳的外皮很Q彈,

中間白色的油脂會稍微肥嫩一些,

跟滷的豬腳是截然不同的口感~

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[豆干 NT:15元]

咬起來外皮韌裡面軟,

還不錯,但不算特別驚豔,

就看自己的喜好~

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[炸花枝 NT:60元]

有著鮮味的雪白花枝條,

咀嚼起來不會太硬,

只是原本的風味,經過再炸的程序,

似乎有點點流失~

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[鹽酥雞 NT:50元]

阿樹伯的是九層塔風味鹽酥雞,

香氣四溢外酥、嫩度適中~

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[炸雞骨 NT:60元]

類似醬烤色澤的炸雞骨,

屬於重口味的一道小吃,

肉質就是嫩雞胸的口感,

搭配酒精飲料應該蠻對味的~

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附上東大路南寮新竹店的照片,

如果想吃吃看炸豬腳的話

大家可以挑選離自己近的門市

去嚐鮮看看囉~

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|阿樹伯鹽酥雞東大路店家資訊|

地址:新竹市北區東大路三段664號

電話:0963-324-047

營業時間:17:30-23:00/週日休

-

|阿樹伯鹽酥雞竹北店家資訊|

地址:新竹縣竹北市中正西路132號

電話:0932-289-938

營業時間:17:30-23:00/週日休

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

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波波黛莉的異想世界創作者Poperazzi小編輯

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 延伸閱讀:新開幕大爺鹽酥雞光華街

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延伸閱讀:峨眉其實有這些美麗景點喔!

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Loft Warm 暖樂(@loft_warm)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 9 日 上午 6:38 張貼

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