名古屋美食推薦 好吃炸雞翅 風來坊 享受居酒屋的日式氣氛(附菜單價目表...

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提到名古屋必吃美食,

絕對不能錯過的其中一種,

就是香酥的炸雞翅,

元祖手羽先風來坊,

算是名古屋當地老店

目前在台北似乎有代理店

假設想品嚐日系原汁原味

來到日本名古屋的時候

一定要把握機會來吃看看~

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因為就住在名古屋萬豪酒店

所以我們選了距離不遠的,

名駅新幹線口店

從下午4點營業至凌晨,

適合當成晚餐或宵夜~

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店鋪的外觀或座位設計,

都非常有居酒屋的氛圍~

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除了吧檯和桌椅以外,

也有塌塌米式的小包廂~

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昭和38年開始延續至今的老店,

隨著客人和連鎖門市增加,

但唯一不變的堅持,

掀開印著風來坊字樣的暖簾,

代表得到師傅認證真傳的風味,

而便宜、美味、給人好的感覺

是開店的期望~

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翻開菜單來瞧一瞧~

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風來坊的招牌菜色就是炸雞翅~

還有好幾種店裡面的推薦菜色~

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感覺蠻多都是雞肉系列的料理~

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店家還特別製作了圖文說明,

讓品嚐炸雞翅(手羽先)的美味方法~

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桌上提供了不少種的調味料,

大家可以依照自己口味添加~

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店家招待的涼拌小菜,

口感酸酸甜甜,十分清爽~

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[手羽先唐揚/炸雞翅5根 日幣:500円]

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咬一口雞翅,

可以感覺得出來,

外皮炸到十分酥脆,

還有胡椒和白芝麻的香味,

雞肉也蠻鮮嫩的,

很容易勾動食欲,

讓人一隻接著下一隻~

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[手羽元唐揚/炸小雞腿肉4根 日幣:550円]

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小雞腿跟雞翅同樣,

表皮炸到非常香酥,

但肉質更加緊實~

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[若鶏唐揚/炸嫩雞塊5塊 炸日幣:550円]

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炸到沒有多餘油脂的雞皮,

咬起來非常酥脆~

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雞肉本身也十分香嫩~

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搭配生菜更加清爽~

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[つくね/醬汁雞肉串2根 日幣:380]

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雞肉串屬於重口味的料理,

外層麵衣裹上滿滿的醬汁,

滋味還蠻像大阪名產串炸~

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[手羽ギョーザ/炸雞翅餃子3個 日幣:580円]

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去骨後的雞翅塞進內餡,

變成外酥內軟的肉餃子~

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點一杯飲料,

吃著現炸的雞翅,

再點些主食料理搭配

適合當成晚餐宵夜點心,

難怪6點過後的時段,

擠滿了許多下了班的上班族,

風來坊比起世界的山將,

前者的雞翅較多汁,

後者的雞翅較香酥,

有機會來到名古屋,

別忘了來試看看這樣當地美食喔~

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|風来坊 名駅新幹線口店|

地址:名古屋市中村区椿町9-19

電話:052-459-3955

營業時間:16:00-0:00/不定休

https://furaibou.com/

https://www.facebook.com/FuraiboKK/

https://www.kushikushi.com.tw/furaibo.html

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

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Loft Warm 暖樂(@loft_warm)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 9 日 上午 6:38 張貼

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