冬天是草莓的專屬季節,
來到了炎炎夏日,
當然就要品嚐芒果的滋味,
孫家愛文芒果,
屏東枋山的在地小農,
用自產自銷的方式,
回饋給顧客優惠的價格,
堪稱日本外銷等級的品質,
原本心中也半信半疑,
想說會不會是浮誇的廣告詞,
但收到芒果而且實際吃過之後
從芒果本身的香氣、飽滿的果肉、
鮮甜多汁的口感,真的會認同喔!ヽ(´∀`)ノ
芒果的外盒是沉穩高雅的黑色,
圍繞了一圈亮麗的金色紙束,
正中間有孫家愛文芒果的商標,
整體看起來簡約大方~
吃貨的愛文芒果懶人料理法~
打開盒子,裡頭有一張貼心的小叮嚀,
超開心能有機會得到邀約體驗的機會,
可以搶先吃到今年第一季的愛文芒果!
一顆顆紅黃色澤參半的芒果,
光用眼睛看就讓人食指大動,口水直流~
為了保持芒果新鮮度,
盡量避免因為運送時造成碰撞,
不僅考究盒子的厚度,
每顆芒果都穿上自己的棉網套,
躺在加了一層的海綿上面~
天然熟成的芒果不需要把鼻子湊近聞,
就能有股濃郁的果香撲鼻而來,
自然出油,新鮮果粉,頭部豔紅尾端則帶黃,
蒂頭附近的小斑點越密集,
表示日曬充足,所以甜度高,
這些都是芒果好吃的美味證明~
稍微清洗以後準備去皮~
芒果摸起來的觸感十分飽實~
光滑又細緻的果肉~
切開黃澄澄的芒果,
一塊塊好入口的大小,視覺誘人~
愛文芒果豐富的含水量,
看看流滿砧板的芒果汁就知道了~
切開現吃,細緻滑順的果肉,
香甜多汁又爽口,
濃郁的風味讓人一口接一口~
除了直接品嚐的方式之外,
即使是外食族也能增添不少有趣的吃法~
和芒果結合變化的食材,
也簡單到便利商店或超市就能買的到~
(1)自製芒果生菜沙拉
擔心攝取過多熱量的問題,
但又覺得不加沙拉醬會不好吃嗎?
那就用愛文芒果來取代,
濃郁的滋味天然又營養~
(2)自製芒果氣泡飲
每次到甜點店或下午茶餐廳,
時常看到的水果系列氣泡飲,
只要有氣泡水和愛文芒果就能搞定~
夏天喜歡汽水的清涼,
不如自己設計成芒果氣泡飲,
微酸甜的氣味完全剛剛好~
(3)自製水果香草冰淇淋
夏季盛產的芒果,
搭配冰冰涼涼的香草冰淇淋,
是自己私藏的超懶人創意甜點~
除了芒果之外還會加點其他水果,
個人推薦芒果和藍莓,
顏色配起來很美也很對味~
吃一口真的暑意全消~
愛文芒果的產季約為4月至8月,
喜歡吃的人要趕緊趁中段盛產期採買,
應該能吃到品質佳又穩定的芒果,
也能查到身分認證,
大家一起快來中途攔截,
這些有資格外銷日本的美味芒果,
大飽口福吧!!
購買請直接私訊店家FB粉專!! (๑´ڡ`๑)
|孫家愛文芒果|
SUN Family Irwin Mango
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