新竹日式車輪餅推薦 小羅賓的廚房Robin's Kitchen 老宅風格販賣的美味小點心 奶油紅豆餅 抹茶紅豆餅 巧克力花生口味!

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小羅賓是不是你偷吃我的甜點???

飽滿又香甜的雙餡料

真的會讓人忍不住想咬一口

車輪餅大判燒紅豆餅

雖然別名很多,甚至演化出豪華鯛魚燒

但其實都是類似的日式點心

新開幕店家"小羅賓的廚房"

Robin's Kitchen

光聽名字應該無法於第一時間內

車輪餅聯想在一起

正因為如此,不是更值得玩味?! 新竹日式車輪餅推薦 小羅賓的廚房Robin's Kitchen 老宅風格販賣的美味小點心 奶油紅豆餅 抹茶紅豆餅 巧克力花生口味!

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新竹今年吹起市場復興風潮

東門市場已經有不少的文青式小店

或是深夜料理及異國食堂開張

這股浪潮目前也悄悄推動南門市場的改變

像是小有名氣的暗室微光

就在小羅賓的廚房Robin's Kitchen隔壁喔!!

看來新竹青年們充滿了理想與抱負

正在努力洗刷美食沙漠的污名XDD

只可惜這個地點隸屬單行道

大家時常馳騁而過西大路地下道

卻不見得有留意這邊的景致

所以,吃到這家現做的美味紅豆餅之後

也想推波助瀾來分享給大家

關於品牌命名的部分

老闆表示用"廚房"來取代"車輪餅"或"甜點"之類

這些關聯性強度較高的文字的理由

他期望未來能開發更多私房料理

或許下一次再來可以吃到的下午茶

就不僅僅是紅豆餅和奶油餅了

唉呦~老闆很會做生意喔!! 新竹日式車輪餅推薦 小羅賓的廚房Robin's Kitchen 老宅風格販賣的美味小點心 奶油紅豆餅 抹茶紅豆餅 巧克力花生口味!

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顏色斑駁的屋頂,依舊看的出老房子的記憶

藉由重新粉飾,讓門面煥然一新

形象牆放上店長狗狗羅賓的LOGO

看起來帥氣又尊貴的波音達獵犬

天性友善又居家,略帶一絲絲呆萌

為樸實的日本傳統點心增添幾分親切

半敞開的攤車搭配著南門老屋,很完美

陣陣飄出的香味就是懷念的童年~

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門前擺了長板凳和圓板凳

因為現點現做的關係會需要花些時間等待

一邊等候一邊望向大馬路

看著車水馬龍的熱鬧倒有股忙裡偷閒的愜意~ 新竹日式車輪餅推薦 小羅賓的廚房Robin's Kitchen 老宅風格販賣的美味小點心 奶油紅豆餅 抹茶紅豆餅 巧克力花生口味!

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老闆與顧客的互動很自然

只是看起來人手不足

如果想買的數量較多建議事前先訂購

可以避免吃不到的窘境~

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整間店延續木造房屋的風格,

為了褪去攤車無趣的金屬感,

使用水泥板包覆外層再用實木釘製桌面,

與店面整體輝映顯得更加有溫度~

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這個三角形的空間,另一面的拉門

就保留原先的樣貌,

新舊交疊是傳承也是新的開始~

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店面雖小,但每個細節都沒缺少~

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用雷射雕刻木板的價目表,也很有質感~

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目前主推6種口味,有單餡也有雙餡料,

1.奶油卡士達/Custard cream ;

2.紅豆/Red beams ;

3.花生/Peanuts ;

4.幸福華爾滋(奶油+紅豆) ;

A taste of waltz(Custard & Red beams)

5.戀戀京都(抹茶+紅豆) ;

Fall in love with Kyoto(Matcha Red beams)

6.一口滿足(巧克力+花生) ;

Bravo(Chocolate & Peanuts)

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現場看的見製作過程,

半成品的車輪餅,看起來很有藝術感,

像是美麗的不知名甜點~

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拿到熱騰騰的車輪餅

一定要趁熱吃才好吃~

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紙袋的背面印有分辨口味的記號,

稍微注意一下就不用苦惱拿錯囉~

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初次嚐鮮把三種雙餡全部都點齊了~

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光觸摸這溫度就覺得好期待~

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[幸福華爾滋 NT:20元]

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大口咬下,奶油與紅豆的滋味在嘴裡交錯著,

老闆強調是每日現做的新鮮奶油

透過無添加防腐劑的天然食材,

加上挑選品質良好的紐西蘭進口奶粉

才能有奶油醬的鮮甜口感

再加上吃的到顆粒感的紅豆

原來這就是幸福華爾滋~

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[戀戀京都 NT:20元]

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這個味道可以揪住抹茶控的心,

經典的日式組合抹茶加上紅豆

以濃郁奶油作為基底,放入天然抹茶粉,

兩者在店家特調的完美比例下,

抹茶奶油醬軟綿伴隨一些苦韻

搭配萬丹紅豆,甜中帶有茶香,

這是種成熟的大人味

哇~突然想買張機票飛到京都去賞楓了~

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[一口滿足 NT:20元]

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如果你平常喜歡類似巧克力棒的零食,

覺得應該試試一口滿足

香濃的巧克力醬搭配私藏花生醬,

裡頭還咬的到粒粒分明的花生,

經過老闆販售後的市場調查,

目前使用的是全粒+半粒的黃金比例

讓咀嚼的口感更棒~

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由左至右排排站

每一種口味各有巧妙

相信都有不同的人會喜歡~

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還有餅皮外圍酥脆,內圈軟Q,

最佳賞味期限就是當下~

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已經藏不住內心吃貨的渴望,

想立即跑去嚐鮮的朋友們,

幫大家再次仔細的報個路,

就在西大路和林森路這個交叉路口

安全帽店後方暗室微光隔壁

照片裡箭頭所指示的位置~

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一起來啃食這日式小點心,

不美麗的心情也會放晴~ 新竹日式車輪餅推薦 小羅賓的廚房Robin's Kitchen 老宅風格販賣的美味小點心 奶油紅豆餅 抹茶紅豆餅 巧克力花生口味!

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<店家資訊>

地址:新竹市西大路271-1號

營業時間:可參考FB粉絲專頁

https://www.facebook.com/Robin1128/

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暖樂 Loftwarm

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