台北文山木柵平價美食推薦 阿葉米粉湯 大推薦乾麵 生腸 豬肺 獨門醬料 內臟推薦

今天來到阿邦師心目中第一名的平價美食，乾麵"阿葉米粉湯"

甚至還常常假日早上好想吃阿葉乾麵就跑來吃ＸＤ。

他第一次帶我來吃的時候也是我們第一次約會＞///＜

吃阿葉好開心的阿邦師

店內坐位還算多且寬敞。

菜單價目表。

雖然招牌是米粉湯，但我們每次來都點乾麵＆小菜。

今天我們點了寬陽春大乾麵(50)、小乾板條(35)、生腸(50)、豬肺(30)、油豆腐(25)及一碗綜合湯(50)。

首先「陽春大乾麵」先上啦！

這家乾麵最精華的就是他的醬料啦！

小小一坨醬上有蔥、蒜泥、辣椒及很多其他東西，

使得整碗乾麵　超　有　味

我點的「小乾粄條」也是一樣的精華醬料，

板條很Ｑ，不過對我來說每家粄條好像都一樣好吃ＸＤ

再來就是我最愛的內臟類小菜「豬肺」啦！

這家的小菜我真的超愛

豬肺本身料理得非常軟嫩，沒有一點腥味，

某些部位還特別脆有嚼勁，

而且配上他們的獨門醬汁，超級入味

還有這個生腸，超級無敵大推薦！

我以前都只愛吃粉腸，但自從某一次阿邦師點了生腸之後，

生腸從此變成了我心目中的第一名

推薦不敢吃腸子類的朋友也可以吃吃看！

他除了內臟腸子部位之外還會帶一點肉，吃起來非常軟嫩卻又帶點嚼勁。

而且相較於其他內臟類，更不會有腥味跟異味。

（雖然對內臟愛好者來說那個味才對ＸＤ）

口感也比較接近一般的肉，比較容易被接受，

（但是對腸類愛好者來說也保有了內臟該有的口感）

配上獨門醬料一樣是絕配

綜合湯也超棒的！

我跟阿邦師都會把料舀出來沾醬ＸＤ

（誰叫獨門醬料太好吃了）

但是配湯吃也非常美味，

他們家的內臟腸子都處理得很好，

都不會有腥味跟異味。

每次來都不小心點太多，我的乾板條吃不完啊＞''＜'''

（隔天我們再加熱來吃還是一樣好吃）

地址: 116台北市文山區保儀路26巷4號

電話: 02 2939 9823

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Amy

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