大溪美食|杏芳食品經典乳酪球、天使蛋糕(抹茶伯爵茶)!桃園大溪必買美食推薦

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大溪美食|杏芳食品經典乳酪球、天使蛋糕(抹茶伯爵茶)!桃園大溪必買美食推薦
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回購不斷的乳酪球必買店家就在杏芳食品,來自桃園大溪老店,曾獲得多獎項,也是大溪必買伴手禮

杏芳食品最熱銷的就是經典乳酪球了,小小一顆讓人一口接一口吃不膩

這回再度分享杏芳食品,除了經典乳酪球之外,新品天使蛋糕也是讓我好驚艷

老少咸宜的甜點,讓人難以抗拒

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70年老店精神傳承,杏芳食品之所以這麼熱銷,口味來自30年經驗職人手作

大溪必買的伴手禮,如今網路這麼發達,宅配也沒問題

到官網點一點就能下單杏芳食品的甜點宅配到家

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原味乳酪球

原料:澳洲進口乳酪、紐西蘭天然奶油、杏仁粉、芝士粉、紐西蘭奶粉、蛋、海藻糖、小麥粉

接單才生產,為的也是確保蛋糕的新鮮度和美味口感

讓人吃不膩的小玩意兒,非常適合當點心(小朋友、大人都好喜歡)

乳酪球是需要冷凍保存,食用之前可以退冰約3-5分鐘,稍微回溫是最棒的賞味狀態

乳酪球是手工製作,因此讓我們品嘗時更能感受那細膩的美味口感

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一顆一顆的乳酪球看起來好可愛

擺盤後更可口了

不管是獨自享用,或與親朋好友分享都很棒,是受歡迎的點心

乳酪球的原料採用來自進口乳酪,上層是重乳酪蛋糕,下層底部是手工香濃的起司餅乾,堅持手工製作,紮實不膩口

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用海藻糖取代一般砂糖,甜度剛剛好,吃起來較不甜膩,好喜歡這香濃的乳酪含在口裡化開的美味,綿密的口感讓人一口接一口

乳酪球中還有杏仁碎粒,增加口感層次

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天使蛋糕

新品天使蛋糕好誘人,總共有三種口味抹茶/草莓/伯爵茶,不過草莓是季節限定,因此常態口味就是抹茶和伯爵茶

這兩個口味我都喜歡!!也很推薦給喜歡吃清爽無負擔感的蛋糕品嘗

天使蛋糕就是以蛋白打發而成,不含蛋黃,因此吃起來的口感特別清爽

只用蛋白卻能讓蛋糕鬆軟綿密又有彈性,搭配著特製內餡,這款五吋的天使蛋糕立刻收服我的甜點胃

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抹茶天使蛋糕

成分:蛋白、麵粉、糖、大豆油、牛奶、鹽、香草籽、奶油乳酪、鮮奶油、靜岡抹茶粉

抹茶控絕不能錯過如此清爽版的天使蛋糕

使用了靜岡抹茶粉來製作,讓蛋糕體呈現療癒的抹茶綠

內餡更結合了抹茶和奶油乳酪,交織出令人難以忘懷的好滋味

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天使蛋糕為五吋大小,大小適合野餐、下午茶聚會品嘗

小家庭的我們也吃得好開心!!

抹茶粉使用的是靜岡佐藤園抹茶粉喔!!因此製作的內餡更香濃可口,完全吃得出清爽茶香

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從冷凍庫取出讓天使蛋糕從冷凍庫回溫約30分鐘

用附贈的小刀就可以切得很美

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很有巧思的內餡,切起來呈現棋盤格

白綠相間看起來也好清爽

加上杏芳食品天使蛋糕也都是堅持手工製作,接單後才生產製作,因此讓我們收到的蛋糕就像是現做似的,新鮮美味度很夠

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好誘人的抹茶天使蛋糕

療癒抹茶綠讓蛋糕色香味俱全,愛好抹茶者必吃

無蛋黃的蛋糕吃起來也較沒負擔

很推薦給喜歡清爽口感蛋糕的人來品嘗

雖然是以奶油乳酪為內餡,但吃起來不膩口

超清爽又讓人會想再多吃一塊喔!

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伯爵天使蛋糕

成分:蛋白、麵粉、糖、大豆油、牛奶、鹽、香草籽、奶油乳酪、鮮奶油、伯爵茶

飽受好評的杏芳食品推出的天使蛋糕真的超好吃

清爽無負擔感的天使蛋糕,並且選用了使用高級錫蘭紅茶與佛手柑的伯爵茶製成伯爵茶口味,吃起來有讓人感到療癒的果香香氣,並且搭配著特製的伯爵茶奶油和奶油乳酪交疊,口感上相當濃郁有層次

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蛋糕體吃起來有彈性卻鬆軟,非常輕盈感的蛋糕

吃起來很爽口

帶有濃濃的伯爵茶香,讓人滿足

下午茶、野餐時刻有杏芳食品的天使蛋糕肯定讓在場大家都滿意啊!!

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蛋糕切開的剖面太可愛了

恰似棋盤格紋,視覺上和口感都非常療癒

奶油乳酪完全不膩口,跟天使蛋糕搭配起來相當清爽

多吃幾塊也不擔心罪惡

本身就愛伯爵茶的我,這款伯爵茶天使蛋糕讓我印象好深刻

濃郁的茶香、鬆軟的蛋糕、清爽的奶油乳酪,搭配起來超好吃

這款蛋糕需要冷凍,要吃的時候在稍微室溫下回溫即可!!

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用料不手軟的杏芳食品,推出這款伯爵茶天使蛋糕立刻大受好評

因為很難想像蛋糕能如此輕盈爽口

天使蛋糕也並非作法那麼簡單,看似簡單但需要真功夫才能讓蛋糕鬆軟輕盈有彈性

這回天使蛋糕真的要給它大拇指

連我女鵝莎拉也讚不絕口!!

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多次品嘗杏芳食品的甜點

說真的他們家的甜點吃起來都不會膩

大概糖度拿捏得很好,因此吃起來也比較沒罪惡感

杏芳食品乳酪球必買之外,這回又多了生力軍-天使蛋糕

很推薦當作下午茶或伴手禮

就算人不在大溪也可以藉由宅配品嘗到大溪必買的甜點

美味的兩款甜點來自大溪美食-杏芳食品

愛吃乳酪球和想嘗清爽版蛋糕的你別錯過

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杏芳食品  
桃園市大溪區中央路127號
03-3881689
http://www.shingfangpastry.com/

 

 

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本文為親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主

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