大溪美食｜杏芳食品經典乳酪球、天使蛋糕(抹茶伯爵茶)！桃園大溪必買美食推薦

大溪美食｜杏芳食品經典乳酪球、天使蛋糕(抹茶伯爵茶)！桃園大溪必買美食推薦
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回購不斷的乳酪球必買店家就在杏芳食品，來自桃園大溪老店，曾獲得多獎項，也是大溪必買伴手禮

杏芳食品最熱銷的就是經典乳酪球了，小小一顆讓人一口接一口吃不膩

這回再度分享杏芳食品，除了經典乳酪球之外，新品天使蛋糕也是讓我好驚艷

老少咸宜的甜點，讓人難以抗拒

 

70年老店精神傳承，杏芳食品之所以這麼熱銷，口味來自30年經驗職人手作

大溪必買的伴手禮，如今網路這麼發達，宅配也沒問題

到官網點一點就能下單杏芳食品的甜點宅配到家

 

 

原味乳酪球

原料：澳洲進口乳酪、紐西蘭天然奶油、杏仁粉、芝士粉、紐西蘭奶粉、蛋、海藻糖、小麥粉

接單才生產，為的也是確保蛋糕的新鮮度和美味口感

讓人吃不膩的小玩意兒，非常適合當點心（小朋友、大人都好喜歡）

乳酪球是需要冷凍保存，食用之前可以退冰約3-5分鐘，稍微回溫是最棒的賞味狀態

乳酪球是手工製作，因此讓我們品嘗時更能感受那細膩的美味口感

 

一顆一顆的乳酪球看起來好可愛

擺盤後更可口了

不管是獨自享用，或與親朋好友分享都很棒，是受歡迎的點心

乳酪球的原料採用來自進口乳酪，上層是重乳酪蛋糕，下層底部是手工香濃的起司餅乾，堅持手工製作，紮實不膩口

 

用海藻糖取代一般砂糖，甜度剛剛好，吃起來較不甜膩，好喜歡這香濃的乳酪含在口裡化開的美味，綿密的口感讓人一口接一口

乳酪球中還有杏仁碎粒，增加口感層次

 

 

天使蛋糕

新品天使蛋糕好誘人，總共有三種口味抹茶/草莓/伯爵茶，不過草莓是季節限定，因此常態口味就是抹茶和伯爵茶

這兩個口味我都喜歡！！也很推薦給喜歡吃清爽無負擔感的蛋糕品嘗

天使蛋糕就是以蛋白打發而成，不含蛋黃，因此吃起來的口感特別清爽

只用蛋白卻能讓蛋糕鬆軟綿密又有彈性，搭配著特製內餡，這款五吋的天使蛋糕立刻收服我的甜點胃

 

抹茶天使蛋糕

成分：蛋白、麵粉、糖、大豆油、牛奶、鹽、香草籽、奶油乳酪、鮮奶油、靜岡抹茶粉

抹茶控絕不能錯過如此清爽版的天使蛋糕

使用了靜岡抹茶粉來製作，讓蛋糕體呈現療癒的抹茶綠

內餡更結合了抹茶和奶油乳酪，交織出令人難以忘懷的好滋味

 

天使蛋糕為五吋大小，大小適合野餐、下午茶聚會品嘗

小家庭的我們也吃得好開心！！

抹茶粉使用的是靜岡佐藤園抹茶粉喔！！因此製作的內餡更香濃可口，完全吃得出清爽茶香

 

從冷凍庫取出讓天使蛋糕從冷凍庫回溫約30分鐘

用附贈的小刀就可以切得很美

 

很有巧思的內餡，切起來呈現棋盤格

白綠相間看起來也好清爽

加上杏芳食品天使蛋糕也都是堅持手工製作，接單後才生產製作，因此讓我們收到的蛋糕就像是現做似的，新鮮美味度很夠

 

好誘人的抹茶天使蛋糕

療癒抹茶綠讓蛋糕色香味俱全，愛好抹茶者必吃

無蛋黃的蛋糕吃起來也較沒負擔

很推薦給喜歡清爽口感蛋糕的人來品嘗

雖然是以奶油乳酪為內餡，但吃起來不膩口

超清爽又讓人會想再多吃一塊喔！

 

 

伯爵天使蛋糕

成分：蛋白、麵粉、糖、大豆油、牛奶、鹽、香草籽、奶油乳酪、鮮奶油、伯爵茶

飽受好評的杏芳食品推出的天使蛋糕真的超好吃

清爽無負擔感的天使蛋糕，並且選用了使用高級錫蘭紅茶與佛手柑的伯爵茶製成伯爵茶口味，吃起來有讓人感到療癒的果香香氣，並且搭配著特製的伯爵茶奶油和奶油乳酪交疊，口感上相當濃郁有層次

 

蛋糕體吃起來有彈性卻鬆軟，非常輕盈感的蛋糕

吃起來很爽口

帶有濃濃的伯爵茶香，讓人滿足

下午茶、野餐時刻有杏芳食品的天使蛋糕肯定讓在場大家都滿意啊！！

 

蛋糕切開的剖面太可愛了

恰似棋盤格紋，視覺上和口感都非常療癒

奶油乳酪完全不膩口，跟天使蛋糕搭配起來相當清爽

多吃幾塊也不擔心罪惡

本身就愛伯爵茶的我，這款伯爵茶天使蛋糕讓我印象好深刻

濃郁的茶香、鬆軟的蛋糕、清爽的奶油乳酪，搭配起來超好吃

這款蛋糕需要冷凍，要吃的時候在稍微室溫下回溫即可！！

 

用料不手軟的杏芳食品，推出這款伯爵茶天使蛋糕立刻大受好評

因為很難想像蛋糕能如此輕盈爽口

天使蛋糕也並非作法那麼簡單，看似簡單但需要真功夫才能讓蛋糕鬆軟輕盈有彈性

這回天使蛋糕真的要給它大拇指

連我女鵝莎拉也讚不絕口！！

 

 

多次品嘗杏芳食品的甜點

說真的他們家的甜點吃起來都不會膩

大概糖度拿捏得很好，因此吃起來也比較沒罪惡感

杏芳食品乳酪球必買之外，這回又多了生力軍－天使蛋糕

很推薦當作下午茶或伴手禮

就算人不在大溪也可以藉由宅配品嘗到大溪必買的甜點

美味的兩款甜點來自大溪美食－杏芳食品

愛吃乳酪球和想嘗清爽版蛋糕的你別錯過

杏芳食品  
桃園市大溪區中央路127號
03-3881689
http://www.shingfangpastry.com/

 

 

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本文為親自試用過後之體驗心得，無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主