團購美食｜再來一碗飯！獨門黃金醬汁泡菜好爽口❤益康泡菜－黃金泡菜、黃金海帶絲

 

這應該是我目前吃到讓我會回味的泡菜吧！

可以直接當小菜配飯吃，也能搭配簡單的創意料理

益康泡菜參加「網路人氣美食展」在食材醬料組中、連續三年榮獲第一名(2013~2015)

益康也於2016年榮獲桃園好禮的獎項（類似在地伴手禮美食）

 

這麼超人氣的泡菜，顛覆了傳統酸甜的台式泡菜、又不像韓國泡菜那樣辛辣

結合了台式和韓式的口感

每一餐都想要一小盤泡菜來配飯

 

 

益康泡菜秉持著不添加防腐劑、不添加味精、以蔬菜入醬，不添加色素

所訂購的泡菜食材都是現做的

他們有很特別的SOP流程，每個過程都是讓泡菜美味的關鍵

沖 ─ 大塊切，活水激沖3~4小時，沖去多餘鹽分，回復菜葉田野現摘口感
脫 ─ 滾水川燙脫乾，急速冰鎮添爽脆，所以清脆
泡 ─ 獨門黃金熔岩醬，每口都是火山爆發，口香繚繞腦門，所以獨特
蓋 ─ 專利密實封蓋技術，標示賞味期，衛生且安心，所以安心
送 ─ 低溫配送，各式付款方式，最貼心，所以衛生

 

 

接著就來一一分享黃金泡菜和黃金海帶絲的特點吧！

鮮脆輕辣酸甜的黃金泡菜

500g一罐　NT$170

 

 

從透明瓶身看的到內容物，光是看到那獨門的黃金醬汁就足以讓我垂涎三尺

很想快點打開來品嘗味道

打開盒蓋會看到有一層專利封膜

包裝謹慎不怕泡菜汁流出，即使宅配到家都能很放心產品完好無損

 

 

黃金泡菜的口感很爽脆

益康泡菜的黃金醬汁是搭配蒜頭、辣椒及紅蘿蔔汁製成，吃起來十分清甜開胃

 

 

直接扒飯吃也好美味啊！！

黃金泡菜屬於重口味的，微辣中帶著酸甜

說真的一大罐在我們家很快就吃光了！

好喜歡這樣鮮脆輕辣酸甜的口感啊，讓我一再回味的黃金泡菜

 

 

黃金泡菜也能完成很多道料理

讓媽咪們在餐桌上的料理可以省時又能美味的端上桌

分享這道黃金泡菜炒豬肉

 

 

食材：

火鍋豬肉片300g

益康黃金泡菜80g

洋蔥1/3顆

蔥段適量

醬油少許

 

簡單幾步驟就能完成一樣桌菜

１．洋蔥切絲，熱鍋後放少許炒菜油，放入洋蔥絲下去炒到微半透明狀態

２．豬肉片加下去鍋中炒到7-8分熟

 

３．放入黃金泡菜和蔥段下去炒

 

 

４．最後再加少許的醬油，炒勻之後續煮到收汁即可起鍋盛盤

 

 

 

超下飯的一道菜啊！！

味道也很棒！也可以稱為懶人料理吧，沒什麼太多繁複技巧，輕鬆完成

 

Q脆滑溜的黃金海帶絲

 

重量500g　NT$170

 

 

滿滿的海帶絲，吸附飽滿醬汁

搭配著微辣酸甜的獨門黃金醬汁，令人食指大動

 

 

以新鮮的海帶大火川燙之後，立刻以冷水冰鎮，保留住最佳的Q脆感，讓每一絲都吸飽黃金醬汁

不乾不柴，冰鎮夾醬汁，每一海帶絲仍保有Ｑ彈脆度

 

 

這比我之前吃的海帶絲還來的細

吃起來在嘴中的口感很有層次

海帶絲還帶有鮮美的海味，沾滿了濃郁的黃金醬汁

直接吃也好涮嘴！

 

 

不加味精、防腐劑及色素

是拌飯的好夥伴啊，推薦分享給您們囉！

 

 

更多產品相關資訊：

益康泡菜

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