[SWEET]好簡單!自製藍莓果醬~藍莓吃不完做果醬剛剛好

藍莓買了一大盒，吃不完拿來做果醬超棒的！

原來自己做果醬好簡單，只要三種食材就能完成健康又美味的果醬

這星期為了製作父親節的蛋糕，在好市多買了一盒藍莓（好便宜～３００多大洋）

做完蛋糕的藍莓還有半盒，於是我拿來做藍莓塔還有果醬

藍莓果醬搭配希臘優格吃味道很棒，或者塗抹吐司當早餐也不賴

分享的藍莓果醬份量不多，大約200ml左右吧！

準備的食材：

新鮮藍莓125g
細砂糖40g
檸檬汁1小匙

藍莓洗淨、檸檬榨汁、細砂糖備用

接著就是豪邁地將食材全部倒入鍋中，開小火煮，一邊煮一邊攪拌將藍莓壓碎

煮到濃稠狀態即可

是不是真的很簡單！比市售的藍莓果醬好吃

又不用擔心不健康等添加物的疑慮

直接裝在容器裡待涼之後，再冷藏囉！

更專業一點可以準備玻璃罐（果醬罐），趁熱倒入後關好瓶蓋倒放到涼～

因為沒有添加任何防腐劑，建議盡快食用完畢

ＳO EASY SO YUMMY~

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