有時候想跟朋友吃下午茶,卻常常不知道要到哪邊吃
最近瑞秋兒發現了一間位於東南街上的甜點店
預言 PROPHECY CAFÉ
更特別的是,預言還是一間食器雜貨專賣店喔
對於漂亮的食器,我也常常容易會手滑
美味的甜點再搭配上漂亮的皿器
根本就是一場絕佳的味蕾與視覺饗宴呀
預言 PROPHECY CAFÉ,也有販買早午餐等輕食類餐點
甜點的部分要下午13:30過後才有提供喔
店內走的是日式簡約風味,給人的感覺非常溫馨
店內也有販賣各式各樣的食器,瑞秋兒也打包了一個帶回家
預言 PROPHECY CAFÉ,採半自助式服務,選好餐點後先到櫃台結帳
茶水也是自取,不收服務費、每人低消為1杯飲品或一份餐點
預言 PROPHECY CAFÉ,甜點皆堅持每日新鮮現做
不含任何防腐劑、乳化劑或抗氧化劑
每樣甜點看起來都好好吃,讓人不知道怎麼選擇呀
哎呀~傳說中的選擇障礙又出現了
抹茶塔
上頭撒滿了抹茶粉,內餡也有飽滿的抹茶醬,吃起來有非常濃郁的抹茶味
完整表現出抹茶特有的微苦口感
刺蝟藍莓塔
上頭有飽滿的藍莓果粒,中間有巧克力醬
底層的搭皮,吃起來酥脆,裏頭填入新鮮藍莓醬
展現出豐富多層次的口感
芒果生乳酪
現在是芒果盛產的季節,當然不能錯過時令水果的品項呀
最上層是芒果丁,中間是芒果醬,最底層是生乳酪
吃起來帶有微酸微甜的口感
藍莓起司蛋糕
使用新鮮藍莓手工熬煮藍莓果醬
底層為自製巧克力杏仁餅乾底,內餡也有新鮮藍莓果粒
吃起來帶有點微酸的口感
安地烈斯幕斯
最外層是巧克力,內餡還有白巧力及香蕉,吃起來帶有點萊姆味
也是一款口感豐富的蛋糕
哈密瓜塔
最上層是飽滿鮮甜的哈密瓜
塔皮的內餡是自製焦糖醬 ,吃起來的口感清爽不甜膩
塩之花太妃糖堅果塔
上頭是焦糖與堅果的搭配,吃起來很有口感卻不會甜膩
塔皮的內餡是萊姆酒漬蔓越莓乾,吃起來有點微酸甜
芋泥小皇冠
內餡是芋泥,口感非常紮實,吃起來香濃不甜膩
蘭姆葡萄乾司康
口感濕潤不會乾硬,跟瑞秋兒印象中的司康口感不太一樣
沾果醬好吃,搭配正統的英式司康佐醬-德文郡奶油,也很美味喔
鮮奶茶
怎麼到哪都要點鮮奶茶呀,真是名副其實的奶控耶
上頭有濃郁綿密的鮮奶泡,喝起來有清爽的佛手柑味道
熱帶水果茶
喝起來清爽順口,不會過於酸甜,也沒有苦澀的茶味
預言Prophecy 食器x雜貨x甜點,位於新竹東南街上,鄰近建華國中
也有提供禮盒、蛋糕宅配服務,另外也可客製化節日禮盒
彌月禮盒、結婚禮盒、野餐盒喔!
【店家相關資訊】
地址:新竹市東區東南街219號
電話:03-575-3136
時間:週一到週五 08:30~19:00
週六、週日 09:30~18:00
樂天:www.rakuten.com.tw/shop/prophecy219/
以上純屬個人試吃心得,實際口感會依個人喜好有所不同,僅供參考 !