藝術與美食的完美結合（食記）沾美藝術庭苑

當初聽到“沾美”以為是心目中那地下室古老的自助餐廳

到達目的地後印入眼簾是一棟看似民宅改建的低調餐廳

有著日本建築氣息

室內是木頭與白牆的簡約設計

有別於一般餐廳的櫃檯，走得是藝術系

店內經常會更換展出主題，這段時間展出以前火紅歌手”楊林“的作品

學生時代的知名藝人，不知何時消失於藝壇，最近在沾美有楊林的作品，有興趣者可去參觀

【 展覽預告∣執‧念 — 楊林個展 】
展期 : 2016.12.02 - 01.08

楊林，一個曾經在演藝圈活躍的藝人，某天，她執著地放棄曾經建立起的名聲和地位，選擇大家不被看好的藝術創作，因為，這個創作是孤獨辛苦，大多數時間必須與內心靈感交集，這過程沒有掌聲，更多的是自己與自己內心對話。然而她創作過程在時空積累醞釀下，慢慢地從內在顯露於外在，並轉化成創作實體，如今在“ 執著 ”與“ 意念 ”間的自我默許與肯定中而辦了這個畫展。

餐廳內除了藝術展出外，其實處處也都是風景

植物與建築的完美結合，店內一角有間樹屋，獨立的空間可讓聚會更肆無忌憚

視絕美享受之後，當然重點就是料理，沾美的餐點是屬套餐式

奶油蘑菇湯

當天聚餐人多，應該是店內主要的包廂（雖是包廂卻半開放），牆上有酒香與書香的融合

牛肉湯與宅蟲想得很不同，真的是濃郁的牛肉湯且還有牛肉碎肉，口味重的牛肉湯

狂愛澱粉的宅蟲，對於現烤出來香噴噴的麵包一向沒有抵抗力，
今晚沒有親吻對象，一點都不需要擔心嘴巴殘留大蒜味（笑）


重點：鮮鵝肝紐西蘭牛排（套餐1450元）


熱量破表，卻是如此美味，每一口都有多汁牛肉配上濃郁鵝肝

最後再來上個提拉米蘇，畫上完美句點！！

店內除了排類餐，也有海鮮套餐，想要海陸一次網羅也應有盡有！！

沾美藝術庭苑

台北市大安區新生南路三段11巷5號 / 02-2368-1197

https://www.facebook.com/jimmysgarden1949/