今天突然好想念中原的地瓜球
結果到了之後，它沒有營業（殘念）
後來我們就跟著老童的腳步在中原夜市繞了一下
這才發現巷子裡都是美食耶
我們這一家居然只知道逛Ｔ字部位
也就是小屈前面（日新路）和ＱＱ地瓜球前面（實踐路）
走進了大勇一街，我發現了一家好像日式拉麵的店面
不過它大大的扛棒上寫的是餃子
其實它裡頭也真的很像拉麵店
這一家餃子店的裝潢皆以木質為基調
搭配上一些典雅的陳設與燈飾點綴出日式與中式風情
桌與桌還有與走道的空間都滿寬敞的
讓我第一眼馬上對它的用餐環境感到很舒適
趁著還沒太多人用餐
可以在不會打擾別人的狀態下，我發揮了喜歡東拍西拍的本性
在赤兔日式燒餃子這兒，是採半自助式的用餐模式
還有無限供應的茶水。熱湯。醬料
今天的湯是酸辣湯
雖然是無限供應，但是那鍋濃郁的酸辣湯
內容食材可是一點也不打折
給大家暖呼呼的美味
再看看熱湯旁邊這麼多種類的醬料
讓大家依喜好自行搭配
今天來，店員幫我們在沙發的位置上
玻璃桌面下也有價目表可以參考
光看到價目表上的餃子照片，口水直流，肚子咕咕叫了！
我們偷偷的問了店長有什麼是必點的
其實赤兔的餃子真的都很好吃
有時間的話我一定還要來試試今天沒吃到的
高麗菜 煎餃／７０
這一盤像花開的模樣就是燒餃子
我們點了高麗菜口味的
可以讓每一顆餃子都煎的完美無缺
尤其＂恰恰＂的餃子，最好吃了
薄薄一層的金黃外皮，吃起來口感酥酥脆脆的
加上飽滿的高麗菜和豬肉內餡
而且這餃子的湯汁完全鎖住，咬一口還會流下油亮亮的湯汁
真的好讚
還有像是蝦仁口味，川味口味，滿足大家不同的喜好！
幃哥就這樣埋頭一直吃燒餃子
最喜歡看小孩吃東西
更可以感受到東西的美味吧
海鮮烏龍麵／１００
清爽的湯頭加上Ｑ彈的烏龍麵
裡頭還有一些海鮮食材和貢丸等等
我們是覺得有點小貴，不過一整碗的食材倒也很實在
另外我又點了蒸餃和蛤蜊雞湯
店長建議我可以換成套餐的組合，讓你一次享受種種美味！
餃中之龍 蝦仁蒸餃／１９０
打開蒸籠後，熱氣指數直直上升阿～哈哈
這個套餐包含了白飯／蛤蜊雞湯／茶碗蒸
又有白飯又有蒸餃真的很適合大學生們吧
平價又能填飽肚子的好滋味
蝦仁蒸餃 真的是白泡泡又幼咪咪的
裡頭有鮮甜的豬肉與新鮮的蝦子在一起
變成了一顆顆豐富飽滿的蒸餃子
赤兔雞湯／７０
冬瓜，蛤蜊，香菇，一起下去熬煮雞湯
絕佳搭配的食材
那種新鮮的甜味和營養絕對超值
而且雞湯喝起來清爽不油膩
茶碗蒸／５０
滑嫩可口的蒸蛋
最上頭可以先吃到新鮮的魚片
一口接一口直到最底下還有蛤蜊、香菇來提鮮
難怪幃哥再一次秒殺了＂茶碗蒸＂
和蒸餃子一起上桌的還有可樂餅和炸餃子
起司可樂餅／７０
與眾不同的可樂餅
裡頭只有滿滿的馬鈴薯，再包覆著起司
一起油炸成金黃色的餅皮
單吃或沾上一些蕃茄醬都很好吃
炸（揚）餃子－韭菜冬粉／７０
這裡也開了一盤美麗的花
上桌時真的很美XDD
有別於一般餃子料理過程
這餃子可是用「炸」的方式料理而成，外皮炸得酥酥脆脆
將餃子咬破瞬間，餡料多汁且鮮美
我邊吃邊看著，炸的真是＂恰＂到好處
大家都說像是縮小版的韭菜盒子
真的好好吃，所以我們在回家前又外帶了一盒耶
它連冷掉了都好好吃，大推～
因為阿母很認真的介紹完一桌子的美味
所以噗噗也很認真的想要比讚和ＹＡ
不過他臉頰裡滿滿的燒餃子真可愛！
這一家鄰近中原夜市的巷弄美味赤兔日式燒餃子
提供多樣化餐點
有各式的餃子料理。有湯包。有飯有麵
真希望趕快來我們桃園區也開一間吧
赤兔日式燒餃子
地址：中壢市大勇一街50號(中原夜市)
電話：(03)436-9979
營業時間：週一至週日 11:30~21:00
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