這間位於大安區火鍋店風格跟克莉絲以往分享的完全不一樣，別有一番獨特的設計，像是整面的粉色牆跟藍白色花牆超吸睛，根本是女孩子的夢幻天堂．別小看這間火鍋店，我覺得有很多小巧思都可以顯示老闆的用心．像是一般火鍋店裡面用的瓦斯，我雖然超愛火鍋，但是都很害怕店裡的瓦斯，而店家超貼心的使用電磁爐，使用上方便有小孩子也不怕有火很危險． 如果說到忠孝復興火鍋推薦，這也是我的口袋名單之一喲～特別是給愛喝酒的女孩們．
這天很幸運的包廂裡面沒有人，讓我看到藍綠色的希臘風格裝潢，適合小家庭或是朋友聚會．
而這個包廂裡面，還有獨立的空調、調味料跟電視喲～考慮到客人的隱蔽性跟方便性
牆面上也掛著可愛的小語，似乎每個角落都是拍照的空間．
超可愛的粉色獨角獸
中間的區塊是調味料區，果醋酸酸甜甜的其實搭配海鮮味道也是超棒的．
印象最深刻的是這裡的調味料有魚香醬跟蒜蓉醬，可以滿足各種口味的客人．碟子就藏在下面，看起來像是裝潢擺設般，不特別注意會沒有發現到唷～
還記得前面我有說到店家很貼心嗎？因為服務員很貼心的送上髮圈．而且髮圈可以自己挑顏色唷～三八的我當然是挑了一個粉色的髮圈囉～
這裡的餐點都採單點為主，其實吃火鍋我都喜歡單點，因為一般單點的肉質都比較好．滿滿的一整桌色彩超豐富的～
鍋底$300
我們點了麻辣鍋跟酸白菜鍋，鍋底一鍋就是$300, 人數大約在4人左右是最划算的．酸白菜鍋裡面有很多菇菇．
蔬食總匯 $250
蔬菜盤的顏色很鮮豔，紅白綠黃菊，各種顏色都有，每天要吃5種顏色以上的蔬果對身體非常好．使用雙色玉米口感更扎實飽滿．
主食的部分有白飯、細冬粉、寬冬粉及王子麵的選擇．
拼盤小丸子$100
有原味 墨魚 跟起司口味．
火鍋料其實還有滷味拼盤等，選擇非常的多樣化，我們點了綜合貢丸．貢丸一定要整顆下去煮，一咬下去整個貢丸湯汁爆出來的感覺超級澎湃．
另外還有起司丸，也是非常濃郁的口感，起司都爆漿出來．
（西班牙）伊比利梅花 $430
近年來開放伊比利松阪豬進台灣之後，火鍋店都會用這個夢幻食材，也讓不吃牛肉的人有了不同的選擇．
這一片剛好油花比較多，但是吃起來卻是非常的順口．
海底總動員 $670
豐富的海底大餐，讓我覺得滿滿的幸福感環繞著．
小花枝的肉白裡透紅，熟了之後口感非常Ｑ彈，適合煮白湯底．
蛤仔雖然都不大顆，算是新鮮，建議用湯匙主，一熟就馬上撈起來，留下的蛤仔湯汁剛好在湯匙裡面，鮮甜美味．
魚是使用鯛魚跟鱸魚，特別喜歡鱸魚有彈性的肉質．
干貝是我認為這一盤裡面口感最棒的一樣，因為只有2顆，我老公跟Michael都各分了一點給我，咬下去的第一口，我跟Michael眼睛一亮對看一下．因為實在是太鮮美了．軟軟的肉質煮得恰到好．
海底總動員裡面有三種蝦，白蝦、草蝦跟天使紅蝦．草蝦的肉鬆軟相較起來較有蝦的味道
白蝦的肉質是比較結實一點的
天使紅蝦跟草蝦比較像，但是肉質也是屬於比較鬆散的，每種蝦都好吃，就看個人的喜好．
鬥牛三部曲 $740
由左到右是（美）德州安格斯Prime牛小排、（澳）安格斯翼板以及（澳）巧克力和牛前腿心，安種牛肉的肌理紋路各自美麗，在舌尖各自展現自己獨特的口感．
（美）德州安格斯Prime牛小排
油花分佈均勻，肉質扎實也很順口
（澳）安格斯翼板
肌理紋路非常明顯，口感是屬於厚實甘甜的肉味．
（澳）巧克力和牛前腿心
話說和牛不應該是日本的牛肉嗎？現在的和牛已經遍布到全世界，而澳洲的牛肉也是特別的美味．這款牛肉來自於澳洲，與日本的和牛經過5代繁殖以上配種，已經是最接近日本和牛的牛肉．
為什麼叫做巧克力和牛，這名字可不是隨意亂取的，澳洲的巧克力和牛必須經過36個月才可以呈現極佳肉質，進入第30個月的時候，開始被餵食巧克力、小熊軟糖及草莓．而這吃了甜食的牛牛，肉色紅潤，味道有點香香的焦糖味．
蔥鹽西班牙伊比利松阪 $150
蔥燒帶點鹹鹹的肉汁搭配松阪豬的結實口感，洋蔥更是為這道菜增添了不同層次的口感．
美國Prime牛小排串 $130
超級濃郁的肉汁及口感，像是吃了整塊牛排的滿足感，搭配秘制的蒜以及香料，讓這塊牛小排串加了不少分數．
店裡的最大特色就是火鍋搭配串燒跟調酒．
這杯藍色夏威夷我雖然沒有喝到，但是光看就覺得好療癒．
最後當我們以為吃完要離開前，店家送上了這個甜點的大驚喜，巧克力香草奶酪上面灑上Orea碎片．
抹茶奶酪也是吃起來非常的順口～
最後當然要來一張花牆的網美照囉～
玹 火鍋 串燒 調酒
電話：(02)27112067
地址：台北市大安區忠孝東路四段146巷1號2樓（忠孝敦化5號出口）
營業時間：17:30~24:00 (每週一公休）
