【2016東京自由行✈銀座美食推薦】香味德 銀座店 濃郁牛骨湯頭擔擔麵 比豚骨湯頭多了分鮮甜味 非常推薦！

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今天介紹的這家拉麵店”香味德 銀座店”，是牛骨湯頭拉麵，位於銀座一丁目，

真的是隨便找無意中發現的美味拉麵，因為太晚很多店家都關了，

鑽了幾個巷弄發現原來入住的"Daiwa Roynet Hotel"飯店後方就有一兩家拉麵店還沒打烊，

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消夜就吃拉麵吧，也只有這個選擇啦!

拉麵選擇也蠻多的，也有不辣口味的牛骨湯頭拉麵。

這家香味德主打的就是牛骨湯頭拉麵，logo上就是兩個骨頭交叉，

因為快打烊了，店裡已經沒甚麼人了，吃完拉麵店店家剛好打烊收工！

牛骨擔擔麵 JPY 700

因為菜單上寫著”女性大人氣”，看起來應該不錯，

女生喜歡吃的應該不會太鹹味道太重。

看起來像四川辣味擔擔麵，但是味道一點都不會太辣，

湯頭很濃郁又非常夠味，主要是真的不會太鹹，

牛骨湯頭跟豚骨湯頭比起來比較清爽一點，而且很鮮甜耶!

裡頭加了很多豆芽與蔥花，跟拉麵一起入口好爽口啦!

叉燒肉也不會太肥，而且還算是嫩，這碗牛骨擔擔麵個人覺得很好吃!

魚介牛骨沾麵 JPY 800

大推沾麵!個人平常就比較愛吃沾麵，不過沾麵常常都會有一種鹼水的味道，

但是這裡的沒有，而且好Q彈，粗細剛剛好，

沾著牛骨加上魚介湯頭，又更增添了一股海鮮的鮮味，

跟一般吃到的魚介湯頭沾麵比起來，真的比較好吃!

餃子

皮薄，裡頭的肉味不會太重，算是清爽的餃子，

搭配桌上的韓式泡菜，真的算是還不錯，

但是當然還是比不上台灣的餃子啦!

總之，這次無意間吃的到”香味德”牛骨拉麵，味道真的是出乎意料的好吃，

原來隨便找也可以找到好吃拉麵店的機率也是蠻大的呀，推薦喔!

安蹄感想:麵條加量不用錢，真的撐死了!

Address:東京都中央區銀座 1-13-6

Tel:03-3561-5190 

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水晶安蹄

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