無敵家拉麵
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今天要介紹的是聽說非常厲害的池袋 麵創房 無敵家,
這一家拉麵本來不在行程之內,
在銀座逛街逛到好無聊,不知道要幹嘛快要走路走到放空之際,
朋友傳Line建議說那晚上可以去吃吃看池袋的無敵家,
立馬非常有效率搭車往池袋前進!!
一直都知道池袋的無敵家很有名,
但是感覺池袋沒甚麼好逛的,所以一直沒來池袋,
感覺這次是專程要來吃無敵家!
到的時候已經快接近用餐時間,前面排隊人潮大概十幾個,
而且幾乎都是台灣人,大約排了40分鐘!
天氣太熱旁邊還提供扇子可以扇扇風。
店裡很小,通道也大概只能容兩個人通過,
位子也不多,總共17個座位,大排長龍不是沒有原因的。
桌上挺多調味料,還有必加的蒜頭,還採用青森產低臭味的!!
很特別的還提供濃縮茉莉花茶。
元味肉玉麵 JPY 1,050
哇賽!一上桌就覺得這碗片好厲害!
連海苔都好國際化,印上英文、日文跟中文的歡迎,
生意真的做很大呀,都是觀光客。
湯頭光用看的就覺得好濃郁,有白色油脂浮在湯上。
先喝一口湯,濃濃的豚骨湯頭,味道算重,
但是還好不會太鹹,麵條偏粗,吸附很多湯汁,
還可以加入一些魚粉在拉麵上一起吃,不過不是很愛,
隔壁的日本人還加了一大坨、好多好多魚粉在湯裡頭一起喝,
安蹄吃完拉麵後有試了一下,不過還是建議大家不要這樣做,
真的不太好喝。
叉燒好嫩,肥瘦剛剛好又好厚好大一片很好吃呀!
筍乾、溏心蛋也都很美味,
但總覺得沒有到哇嗚超好吃下次一定還要再來吃的地步,
算是好吃的拉麵,但對安蹄個人覺得,應該就是吃這次就夠了。
大家是可以來試試啦,拉麵算是好吃,也是推薦!
安蹄感想:還好只有排40分鐘 再多就不值得
Address:東京都豊島区南池袋1-17-1
Tel:03-3982-7656
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