純正麥芽餅
安蹄對於古早味傳統點心真的很難抗拒啊!
前幾天在食尚玩家看到介紹一家手做麥芽餅乾,
就是很像掬水軒的那種小圓餅乾中間夾上麥芽糖,
吼!一看到又默默記下來,一定要去買!
週末假日閒閒沒事,找了朋友先去吃廣西螺螄粉,
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又繞到了永樂市場,就是要去買麥芽餅!
這麥芽小攤非常好找,遠遠的就看到好多人圍著,
老闆再加上兩個年輕女生手不停歇的一直做麥芽餅,
攤子上也有賣麥芽棒棒糖,這就不用排隊了啦!
餅乾有分大小,小圓餅乾是以一包為單位賣的,一包NT.50
大餅乾則是一個個賣,一個NT.20。
買回家後第二天才開來吃,吃了一口認真的覺得,
真的跟一般吃到的不太一樣,餅乾雖然差不多,都是鹹鹹甜甜的,
但是裡頭的麥芽糖,咬起來很軟,不像一般吃到的麥芽夾心都已經硬化了,
不過這的麥芽糖餅乾咬著咬著都可以跟麥芽餅乾融合在一起,好吃誒!!
麥芽糖不甜膩,加上鹹甜餅乾,很搭呀!
大片的餅乾吃起來有點像小林煎餅那種餅乾,
裏頭還有花生粉,咬起來很香,
而且真的好涮嘴喔,很容易一個接一個一下一包就沒了!
雖然排隊人很多,但是真的是挺值得買的小點心啦!
安蹄感想:攤子對面的小吃看起來也好厲害!
Address:台北市萬華區迪化街一段21號
Tel:02-2555-4341
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