喜歡吃乳酪蛋糕,又擔心熱量太高,該怎麼辦呢?
快來試試減糖低脂、天然食材製作、無防腐劑、無添加物的~ChizUP!美式濃郁起司蛋糕
ChizUP!美式濃郁起司蛋糕有好多種口味,可以各人喜好選擇
ChizUP!美式濃郁起司蛋糕分為兩種尺寸~8吋方形和Baby
我手邊的這兩個蛋糕就屬Baby的size
尺寸約12x6x3.5cm,口味寫在盒子側邊
這些蛋糕都是100%手工製作,而且使用進口高級食材
光是頂級澳洲乳酪的比例就高達70%
左邊是【Baby焦糖蘋果餡起司蛋糕】
右邊是【酸甜藍莓起司之夜】
一般蛋糕上頭都沒有任何圖案
但其實Baby蛋糕可客製化烙印成彌月蛋糕
8寸方型日曆蛋糕也可以客製化
為想在特別日子留下記憶的客人印上專屬日期
打開焦糖蘋果餡起司蛋糕的外盒
蛋糕邊邊附有餐具
焦糖蘋果餡起司蛋糕看起來色澤好美、好誘人!
蛋糕上頭的顏色比較深一些些,應該是焦糖吧!
食用起司蛋糕的方式有三種:
1.冷凍取出直接吃,硬硬的有像吃冰棒的感覺
2.冷凍取出,置於冷藏約半小時,口感像冰淇淋
3.冷藏後取出食用,是蛋糕綿密的口感
不同溫度的起司蛋糕呈現出不同的口感
相同的是都很美味!
想要切出漂亮的起司蛋糕需要有技巧
方法是要將將刀子泡進熱水中加熱後,用紙巾擦乾刀身再切
每切完一刀皆需加熱後再切,就能切出漂亮的起司蛋糕!
焦糖蘋果餡起司蛋糕起司的味道好濃郁
口感不會過甜也不會膩口
起司融化於口中時,伴隨著酸甜的蘋果果肉
一整個就是感覺好幸福啊!
【酸甜藍莓起司之夜】
熟成的藍莓和香醇重乳酪搭在一起,口感酸酸甜甜好美味!
ChizUP!美式濃郁起司蛋糕改良自紐約老甜點師傅的配方
採用繁複的水浴烘焙法,口感綿密濃郁
讓人一口接一口停不下來!
我喜歡小小口的慢慢品嚐ChizUP!美式濃郁起司蛋糕
起司在口中慢慢化開的感覺好美妙
更重要的是它減糖低脂的理念
讓人享受美食卻不會有太大的負擔!
ChizUP! 美式濃郁起司蛋糕官網
ChizUP 美式濃郁起司蛋糕FB
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