以前Maggie吃過凱撒飯店的合菜,印象中除了交通方便之外,餐飲的部分就普通,但是去年11月台北凱撒大飯店重新裝潢推出--Checkers 自助吃到飽餐廳後,似乎評價還不錯,12月Maggie也趁機去享用了美食,拍了一大堆的照片,終於要來跟大家分享一下食記啦!!(我是假日晚餐去的,價位是最高,菜色也是最多)
交通超方便的凱撒大飯店,地址是台北市忠孝西路一段38號,捷運台北車站6號出口就到了!
搭電梯到二樓,眼前的景象完全跟我以前記憶中的差好多!!有等待休息區~
餐廳的名字Checkers,走的路線也是完全不同以往!
可能是將要聖誕節,所以布置非常有聖誕氣氛~
門口就有大大的棋子來告訴你這就是Checkers餐廳阿!!!
到處可以看到棋子的裝飾品
整體的設計包含桌椅就是走棋盤風格
三五好友也可以坐沙發區,有點類似小包廂的感覺!
餐廳分成不同的區塊,提供了各式各樣的自助吃到飽美食~這一區就是台灣小吃
需要的調味醬料應有盡有
蒸籠區,只有提供一種~
燒臘區、烤物,我個人非常喜歡吃烤的香菇!香菇烤起來汁多肥美,好吃!!!
炸物區
炸物的東西一樣是現炸出來最好吃阿!
炒雙鮮,來自助餐廳,以前我其實都不太吃這種蔬菜,大部分就是吃大魚大肉,最近開始改變飲食,吃自助式的餐廳,還是要營養均衡才是最好的阿!
帝王蟹,帝王蟹要好吃就是燙熟之後立刻食用,所以最美味的享用時間就是剛出爐起鍋後,熟度剛好不過老,如果等了一段時間,美味還是會走調的!所以吃美食也要注意吃的時間點阿!
左宗棠雞肉,這個雞肉也不錯,辣度對我來說剛好!
乳酪焗生蠔,上層乳酪有烤過,不過生蠔真的還是「生蠔」~
清蒸鮮蟹
鳳梨糖里肌,里肌肉還不錯,味道酸甜!
羊排,肉蠻大塊的,很有咬勁
牛頰,其實肉類要好吃,真的不能吹到風!吹到風的肉類都會有點乾,躲在裡面的牛頰肉質就不錯!
時蔬
現切肉區
這邊也有豬腳肉
火雞肉,火雞肉可惜了一點蠻乾的
湯品也有清湯和濃湯兩種
接下來是義大利料理區
還有各式醬料可以自由搭配
義式小點,這個配色很美,不過不是我的菜XD
底下麵包都是屬於較硬式的
當然絕對會出現的就是窯烤比薩
口味有三種鹹的
我自己最愛的則是榛果巧克力白比薩,這道好吃得不得了!!榛果醬就是無敵阿!!!
義大利麵則是現點現做
ㄟ~真想請師傅多給我一點海鮮料阿!
走到另外一區開始是冷食區,各式各樣的握壽司~
生魚片
壽司類一直是我的最愛
還有非常多樣的海鮮類
想吃蝦或蟹都有!
東西非常多,多到吃不完阿!
手捲的話也是現點現包
總共有八種可以選!
生菜沙拉區
這邊是可以搭配沙拉的配料
生菜沙拉的醬汁種類也很多,但是讓我眼睛一亮的是最後居然有松露油醋醬汁耶!!
冷盤類的我通常不吃,但是Checkers的冷盤類實在好多菜令我躍躍欲試!像紅椒皮蛋一般很少看到!
醉雞,吃的到紹興酒味唷!
這個松阪肉很Q,搭配生菜吃,整個感覺很養生阿~~
煙燻鮭魚
陳年酒醋嗆魷,這個魷魚出乎我意料外的好吃!我平常很怕那種又老幼難咬的魷魚,但是這個魷魚燙的熟度剛剛好,吃起來又Q,味道也很夠!
山東燒雞
各式起司
冷肉盤
水果有五種
我覺得會記得把水果那白色的絲都去除的餐廳,都是廚師有用心!這樣才方便食用阿!
柳丁如果連籽都挑掉就更完美了~(連籽都去除的話我要給廚師五顆星)
不能錯過的當然還有Häagen-Dazs冰淇淋
分成兩區擺放的冰淇淋,口味完全不同,所以整整可以吃到八種口味!!
還有Häagen-Dazs冰淇淋的專用湯匙耶!!
飲料的部分有氣泡飲料
熱咖啡、熱茶
果汁區
最特別的就是一進門就會看到有酒!!!
這是我第一次看到自助式餐廳連紅酒都可以喝到飽耶~
我最喜歡的是這個帶有一點酒精的雞尾酒~這個好好喝喔!!!
薑餅屋只是展試用的喔~~~
麵包區的部分讓我很驚訝的是居然直接蜂蜜是自己挖!!!我第一次看到這樣的耶!!!
甜點也是不容錯過,種類五花八門,想吃的幾乎都找得到!
還可以喝杯餐前梅酒
小孩零嘴餅乾
超繽紛馬卡龍~~~這個馬卡龍也是有到地,甜度的部分也是恰到好處,大概在甜滋滋又不像法國馬卡龍這麼甜膩的範圍!不錯!
這個高塔好像雙子星阿!甜點整個就讓人也是食指大動!
接下來看一下我有吃的其中一些照片吧~~
擔仔麵,就是傳統擔仔麵!不過Maggie本來好期待是一顆大滷蛋阿~~結果變成小鳥蛋了
還有招待每桌都有的焗烤龍蝦
我絕對不會錯過的壽司,很特別的是其中芋泥玉子壽司,這個微甜的壽司好好吃!
手捲記得一定要馬上吃,海苔的脆度搭配起來才美味喔!
牛肉麵,牛肉超級無敵美味,肉質鮮嫩,不知道是不是可以直接單叫牛肉吃就好?!
蜂蜜太特別了,我一定要嚐一下貨真價實的蜂蜜阿!!
吃到尾聲有服務人員的桌邊服務喔~今天還有熱的紫米粥可以點!
冬天來上一碗整個就是暖呼呼~
雖然吃的很飽,但是甜點好吸引人,一定要吃一下!
還有完全不能錯過的冰淇淋!!!
呼~~今天真的真的吃超飽!!沒想到這麼多年沒有來凱撒大飯店,這邊整個裝潢氣氛都非常新潮年輕化,餐點的部分也比以往來得美味!交通位置超方便,訂位也很容易,不像一些飯店訂位都要等個一兩個月以上,想吃馬上可以吃才是王道阿!
Maggie吃了非常多間的飯店自助餐,每一間飯店的特色都不同,沒有一間飯店的每一樣菜色都是百分百的完美,所以吃這種自助式吃到飽我通常都是以喜歡、想吃的為主,因為東西這麼多,胃也才一個,不可能全部都吃的完,所以先把想要吃的吃過一輪後,再來考慮其他菜色。當然我也會考量一下菜色價格,挑『重點』吃,至於重點是不是一定是最貴的食材?當然不一定!! 還是要以自己喜歡為第一優先,不然再貴的食材,自己不喜歡,吃起來也是無味!這樣才是吃到飽的訣竅阿!
台北凱撒大飯店-Checkers自助餐廳
營業時間
• 早 餐 (平日)6:00~10:00 • 早 餐 (假日)6:00~10:30
• 午 餐 (平日)11:30~14:00 • 午 餐 (假日)11:30~14:00
• 下午茶 (平日)14:30~17:00 • 下午茶 (假日)14:30~17:00
• 晚 餐 (週一~週四)18:00~21:30
• 晚 餐 (週五.週六.週日)17:30~22:00
價格
• 自助式早餐(平日 & 假日 ):成人 NT$500+10% ;兒童 NT$250+10%
• 平日自助式午餐(週一~週五):成人 NT$780+10% ;兒童 NT$390+10%
• 假日自助式午餐 (週六~週日):成人 NT$1180+10% ;兒童 NT$590+10%
• 平日自助式下午茶 (週一~週五):成人 NT$580+10% ;兒童 NT$290+10%
• 假日自助式下午茶 (週六~週日):成人 NT$680+10% ;兒童 NT$340+10%
• 平日自助式晚餐(週一~週四):成人NT$980+10% ;兒童 NT$490+10%
• 假日自助式晚餐 (週五.週六.週日):成人 NT$1180+10% ;兒童 NT$590+10%
※ 兒童價收費標準:身高定義為110cm ~ 140cm,109cm以下免費,141cm以上算成人價。
訂位專線:(02)2311-5150 轉2237
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