【MAGGIE的食記】台灣最大的自助吃到飽-品花苑自助式餐廳，平日午餐再送超大龍蝦！超完整圖文攻略＠新莊

歐，馬上要跟大家分享一個大消息！！～據說目前是全台灣最大的自助吃到飽餐廳--品花苑自助式餐廳開幕了！這是雲朗集團推出的全新品牌，佔地1200坪，可容納650位客人同時用餐，由君品酒店的團隊經營管理。這麼愛吃的我，一定要快點來跟大家分享一下啦！！

 

 

品花苑自助餐聽位於新北市新莊區的晶冠廣場內五樓

 

 

餐廳以歐洲18世紀花園風格打造室內空間設計

 

 

也有包廂座位區

 

 

設計上真的有優雅的古典風格

 

 

兒童椅當然也是必備的！ -->因為這邊是全台最大自助餐聽，Maggie有特別詢問，兒童椅的部分有預備2～3百張左右提供使用！

 

 

規劃有24種無國界料理開放式廚房，包含中華料理、日式料理、泰式料理、東南亞料理、印度料理、義大利料理等，高達80%的料理為現點現做！

這邊是蒙古烤肉區，先選擇喜歡的肉類

 

 

加上蔬菜

 

 

淋入醬汁 -->每個醬汁上面都有教你調配的比例量，直接按照上面的指示就可以囉！想要自己調出屬於自己的味道也行！

 

 

端過來廚師就會幫你料理囉！現場可以看師傅如何翻炒啊！這個檯面同時可以容納五個廚師一起料理喔！

 

 

 

義大利麵區

 

 

一樣選好喜歡的義大利麵款式

 

 

加上想吃的配料

 

 

就可以把東西交給主廚來現場直接料理了！

 

 

 

也有現做的比薩

 

 

麵包、火腿區

 

 

 

現煎牛排，全部都是自己選好想要的部位份量，交給廚師料理！

 

 

現煎魚排

 

 

炒飯

 

 

時蔬，一樣選好給廚師就可以等著美味上桌！

 

 

 

每天都會有一隻烤豬喔！！

 

 

 

旁邊就有切好的烤豬肉可以夾取

 

 

眷村料理區，催淚蛋 -->其實沒有想像中的辣，但是有非常濃的花椒香氣！！

 

 

魚香茄子

 

 

鹹蛋苦瓜

 

 

皮韭肉末，這道應該就是蒼蠅頭，我不是外省人，但是這幾道菜都好好吃，我喜歡耶！

 

 

這道菜沒有放名牌，雖然一看就知道是螃蟹，但是Maggie還是特別問了一下主廚這道是什麼菜名？主廚笑著跟我說：「主廚精選」～

 

 

 

港式燒臘區，想吃什麼跟廚師說即可現切！ -->這邊還有北京烤鴨的捲餅可以點，好吃唷！！

 

 

超大豬腳

 

 

這邊的烤肉串都是現點現烤，超好吃，一定要吃這區！

 

 

還有烤香魚、鮭魚、茭白筍耶！

 

 

跟其他飯店不同的是，80%的東西都是現點現做，連炸物也都是選好後廚師才料理，吃起來熱騰騰的最好吃！

 

 

茶碗蒸、土瓶蒸

 

 

日本料理區，不論是擺盤還是食物，都有精心設計過！

 

 

壽司

 

 

還有一尾超大的黃鰭鮪魚

 

 

想吃什麼生魚片都有啦！

 

 

 

每日海鮮區，提供每天捕撈的新鮮食材

 

 

男生很需要的生蠔

 

 

還有現撈的蛤蜊（湯）、燙白蝦 -->蛤蜊湯很好喝，一定要點一份！

 

 

就從這邊直接現撈

 

 

很新鮮的魚片

 

 

直接做成最新鮮的涮魚片湯！

 

 

蔬菜沙拉區

 

 

這邊提供台灣小農種植的有機蔬菜

 

 

生菜都好新鮮！

 

 

這一區的中間是醬料檯，有各種醬料可以搭配生菜沙拉！

 

 

 

這邊是印度咖哩區

 

 

還有東南亞的料理

 

 

難得看到女廚師呢！這位女廚師還都會非常熱情的一直說「三碗豬腳（台語）」唷！！ -->是跟你Say Hello，不是叫你吃三碗豬腳喔！

 

 

東南亞料理需要的調味料

 

 

接著這邊有現點現做的麵食

 

 

有牛肉麵耶！一般飯店自助餐廳很少看到有現煮牛肉麵說！

 

 

新加坡Laksa叻沙麵 

 

 

配料廚師都會直接幫你搭配囉！

 

 

最熟悉的就是台南擔仔麵囉！

 

 

還有一些東南亞的冷盤

 

 

每一區的醬料都完全不同唷！！

 

 

港式小點

 

 

 

水果區

 

 

最特別的就是便利商店區，一走近就會一直聽到彷彿進入便利商店的叮咚聲，飲料的部分就是自己取用囉！

 

 

還有小零嘴區，這些都是小時候會吃過的零嘴喔！

 

 

貓耳朵、巧克力豆、棉花糖...等

 

 

現煮咖啡

 

 

想喝咖啡、熱牛奶、奶茶、可可都有

 

 

連冰品的部分居然也顛覆以往飯店式的作法，全部都是枝仔冰！！

 

 

近期超商很夯的霜淇林機也有！

 

 

還有茶葉蛋耶！

  

 

甜點區 

 

 

這邊的甜點全部都是跟君品飯店一樣的唷！

 

 

它們家的甜點有一個蠻大的特色，就是『濃』！照片上反白的那是布朗尼（白色是糖粉），吃起來真的超濃郁的！愛吃可可的朋友一定很喜歡！

 

 

中間美式起司蛋糕也是濃的起司！

 

 

提拉米蘇

 

 

 

現點現做的可麗餅、鯛魚燒

 

 

 

有沒有光看到全部的菜色就飽了？！哈～接下來Maggie分享一下今天我有吃到的幾樣料理（其實還有更多，但是你也知道我光拍上面的照片就浪費太多時間了，肚子都餓了啦！）：

現煎牛排、魚排 -->這個好吃，一定要點喔！

 

 

燒烤區絕對不能放過！！

 

 

燒臘拼盤、生菜包蒼蠅頭、北京烤鴨捲餅、魚香茄子、催淚蛋，這幾樣都好吃，千萬不要錯過喔！

 

 

壽司

手捲也是現點現做

  

 

 

台灣牛肉麵，這碗牛肉麵最好吃就是牛肉了，不知道可不可以直接跟主廚要『牛肉』就好？！

 

 

 

甜點也是絕對不能錯過的重要環節！跟寒舍餐飲系列的甜點有蠻大的不同風味，吃過就知道囉！

 

 

 

歐～平常日中午是價位最高的，但是每位都送一尾至少400g以上的波士頓龍蝦！ -->在一般西餐廳光點龍蝦餐大概都要1000多元了！

 

 

光看到就覺得好讚 是不是！！

 

 

喜歡吃龍蝦的朋友，記得要挑平日的中午時段來唷！

 

記得打電話預約訂位喔！！

 

品花苑自助式餐廳

電話：（02）8522-6789

地址:新北市新莊區五工路66號5樓（晶冠廣場）

官網：http://www.galadechine.com/

平日：午餐11:30~14:30 晚餐17:30~21:30
假日：午餐11:00~14:30 晚餐17:00~21:30

 

價目表

成人

平日午餐1080+10%(含龍蝦乙隻)元/位

平日晚餐880+10%元/位

假日午餐＆晚餐 980+10%元/位

兒童

身高90~110公分 380+10%元/位

身高111~130公分 580+10%元/位

 

 

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