自從寶貝和姐姐到外地工作、在外住宿之後，我跟二妹就一直在想，有沒有什麼食材可以長期放在家裡或寄給他們，不佔冰箱空間，又能隨時補充營養。孩子們剛出社會，工作忙、下班又晚，想吃點新鮮的魚肉其實不容易，最後常常不是隨便外食，就是靠加工食品撐一餐，看了真的會心疼
以前對魚罐頭的印象不是太油、就是太鹹，成分表還會看到一堆看不懂的添加物，直到這次看到 Howmama 東和食品推出新品的無添加水煮鮪魚片和無添加水煮鯖魚（蔬菜高湯），成分單純、不加防腐劑，又是台灣製造，很符合我跟二妹的要求
【Howmama東和食品】新品上市開箱｜無添加水煮鮪魚片、無添加水煮鯖魚（蔬菜高湯）忙碌生活也能輕鬆補充優質蛋白質
Howmama 東和食品來自宜蘭，是擁有超過一甲子水產加工經驗的台灣品牌。品牌精神很單純，就是把品質視為生命線，用最樸實的方式做好每一罐魚罐頭。
產品皆為 MIT 台灣製造，並通過 HACCP、FSSC 22000、ISO22000 等多重國際食品安全認證，不只符合台灣標準，也用國際規格來要求自己。
這次新品無添加系列。無添加味精、無添加防腐劑、無添加人工香料、無添加人工色素，只留下魚肉與必要的調味。罐頭本身經過高溫高壓的商業殺菌與真空封罐，就算是常溫保存，也能確保食品安全，這對孩子在外租屋、冰箱空間有限的情況來說，真的非常方便
成分表非常單純，簡單到不用研究，打開就知道自己吃進了什麼，這種單純讓人特別放心
【Howmama東和食品】無添加水煮鮪魚片
這款使用的是生魚片等級的黃鰭鮪魚，而且堅持手工剝肉，不是常見的碎肉口感。一罐就含有 23.8g 的優質蛋白質，對健身族或蛋白質攝取不足的人來說，是非常方便的補充來源
打開罐頭就能立即料理
【Howmama東和食品】無添加水煮鮪魚片日式茶泡飯
備料：白飯、無添加水煮鮪魚片、蔥花、熱茶或熱高湯
作法：白飯盛入碗中，鋪上鮪魚片，灑上蔥花，最後沖入熱湯即可
鮪魚肉質扎實，泡在熱湯裡也不會散開，口感清甜自然，很像在日式料理店吃到的茶泡飯。寶貝上班回家晚也能快速享用
【Howmama東和食品】無添加水煮鮪魚片沙拉
我最常用無添加水煮鮪魚片做沙拉，既快速又健康。只要加入喜歡的季節時蔬，再搭配水煮蛋，就能完成一份營養滿分的沙拉
鮪魚肉塊完整、口感扎實，吃起來鮮甜自然，不會像一般罐頭那樣油膩或太鹹。鮪魚本身的鮮甜讓整份沙拉非常清爽，搭配季節時蔬與地瓜和水煮蛋，清爽又有飽足感，吃起來完全不用額外醬料就很好吃。對忙碌的孩子來說，打開罐頭就能拌一碗營養滿分的沙拉，補充高蛋白又低負擔，非常適合健身或低醣飲食的朋友
還可以用這份沙拉變化成三明治、焗烤吐司或飯糰，都非常方便，省時又能補充高蛋白，非常適合忙碌的上班族或孩子在外租屋自煮備餐
【Howmama東和食品】無添加水煮鮪魚片焗烤厚片
只要吐司鋪上鮪魚片，撒上起司，放進烤箱或氣炸鍋烤至起司融化即可。鮪魚塊感明顯，口感扎實又鮮甜，起司融化後香氣四溢， 飽足感十足
做成三明治還是三角飯糰，不論是當成午餐便當，還是假日帶去野餐都超方便
每一口都能吃到完整的魚肉纖維，比便利商店或市售的鮪魚飯糰更有料，而且口感清爽很多，不會油膩，也不用擔心有一堆看不懂的添加物
無添加水煮鮪魚片炒飯
備料：白飯、雞蛋、蔬菜、無添加水煮鮪魚片
作法：炒飯完成前再加入鮪魚與葱花快速拌炒
魚肉不乾不柴，每一口都鮮甜扎實，讓簡單的炒飯瞬間升級成高蛋白質版本，吃起來清爽又有飽足感
【Howmama東和食品】無添加水煮鯖魚（蔬菜高湯）
這款鯖魚使用蔬菜高湯作為基底，以天然洋蔥粉取代人工增鮮劑，湯汁自然甘甜，完全顛覆水煮鯖魚一定平淡的印象
可以直接當湯底用來煮麵、煮粥或煮菜，讓料理瞬間多了鮮甜味
湯頭清甜順口，鯖魚肉質細嫩，每一口都能感受到魚肉的鮮美，而且完全不腥
無論是用來煮麵、煮粥都簡單又好吃
把無添加水煮鯖魚的魚肉做成飯糰，湯汁加入蛋液蒸成蒸蛋，蒸好後蛋香混合鯖魚的鮮味，吃起來簡單好吃又營養
還可以做成【Howmama東和食品】無添加水煮鯖魚白菜魯
備料：無添加水煮鯖魚、大白菜、香菇、紅蘿蔔絲、蝦米、蛋
作法：鍋中少許油，先爆香蝦米和香菇，依續加入蛋，紅蘿蔔絲和白菜，倒入無添加水煮鯖魚湯汁香菇水，再加人無添加水煮鯖魚一起燉煮約 5~8 分鐘
白菜吸滿鯖魚湯汁的鮮甜味，口感清爽不油膩，魚肉軟嫩好入口，每一口都吃得到鯖魚的鮮美。這道菜不僅適合平日的日常餐桌，年節或家庭聚餐，也可以直接當作一道清爽健康的年菜上桌，簡單又體面，非常適合全家大小享用
不論是健身族、忙碌上班族、在外租屋的異鄉遊子，或是想讓家人吃得安心，Howmama東和食品的無添加水煮鮪魚片與無添加水煮鯖魚都能輕鬆融入日常餐桌，讓健康飲食變得更簡單、快速又方便
購買管道
線上通路：東和食品官網、momo、蝦皮
實體通路：家樂福、愛買
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