【在家吃沾美】 外帶牛排推薦│超好吃德國豬腳在台北│沾美西餐廳│創立七十年老牌西餐廳 ❤跟著Livia享受人生❤

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#沾美 #外帶牛排推薦 #德國豬腳 #沾美西餐廳 #老牌西餐廳

 

防疫期間許多餐廳都有推出外帶服務,就連老牌西餐廳沾美,

也推出了外帶服務,前幾年因為工作因素和客戶們在沾美用餐,

就對沾美印象很好,無論是餐點的品質還是服務,都讓人很喜歡。

 

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沾美西餐廳

地址:106台北市大安區仁愛路四段77號號 B1

電話:02-27117750

營業時間:週一~週日 11:30–15:00, 17:30–22:30

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本來是計畫生寶寶之前,要跟老公去沾美吃頓燭光晚餐,享受一下最後的兩人時光,

但一個突然爆發的疫情,讓我們只能乖乖待在家中,而且餐廳都禁止內用的情況下,

我們也只能聽話待在家裡,好家在貼心的沾美,提供了外帶服務,

讓我們電話訂餐自取,在家裡吃燭光晚餐。

 

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沾美提供單點主食外帶和套餐外帶,我挑了美國炭烤牛小排搭配套餐,

另外還單點了德式烤豬腿,德式烤豬腿為沾美的經典菜色,我自己是非常非常喜歡,

選用肥瘦均勻的豬腳去製作,味道和口感都超級正點,尤其是烤過後的豬腳皮酥脆,

但裡面的肉完全不會乾硬,搭配酸菜和黃芥末品牌,一百分阿!

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另外我本來是要吃鮮鴨肝紐西蘭牛排,但因為目前懷孕無法吃生食,鮮鴨肝紐西蘭牛排選用的式菲力,

如果將菲力用到全熟沾美店員擔心會太硬,所以我後來改成美國炭烤牛小排,

搭配成套餐,就會多主食、沾美手工麵包、經典湯品、田園沙拉、精美蛋糕,無敵豐富!!!

 

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美國炭烤牛小排也是非常好吃,選用的是美國精選油花均勻的牛小排,

兩面煎烤後,表皮帶有一點點焦香,而牛小排的肉軟硬適中,熟度的拿捏的剛剛好,

雖然我要求要全熟但主廚沒有用到過熟。

 

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打開餐盒聞到的就是一陣牛肉香,一旁搭配蜜地瓜、蔬菜,

牛排提供蘑菇和黑胡椒兩種醬汁,在家吃沾美也會有滿滿幸福感。

 

沾美手工麵包走一個扎實口感路線,所以我自己是很喜歡,有嚼勁而且是越吃越香的那種,

湯品我們是挑了南瓜湯,回家後可以稍微在家熱一下品嘗風味會更好。

 

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沙拉的蔬菜新鮮且種類多,清爽的醬汁,不會膩口,搭配肉品很適合。

 

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最後的甜點則是提供了四款蛋糕,因為沾美本來內用的話是提供自助式甜點,

所以這次作外帶也貼心的提供了四款小蛋糕,來滿足外帶顧客的味蕾。

 

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希望疫情再見後,可以帶著寶貝兒子和愛人再訪沾美吃牛排跟豬腳。

 

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