說真的每次要寫食記的開頭,是珍珍我最頭大的時候,真的很想直接開門見山地說:我今天要分想的是XXX店家,感覺這樣很省事啊!反正大家重點也只想看餐廳在哪?東西好不好吃啊!
好啦~廢話不多說了!XD
今天分享的是為在新北市永和區頂溪站樂華夜市附近的牛下來牛滷飯專賣店,顧名思義,看店名就知道是專門賣牛肉餐點的店家.
牛下來牛滷飯專賣店店裡的裝潢是不是很復古,特別是那個椅子,是小時候在外婆家才見到過的呢!
店裡這個區域挺網美風的耶!
如果喜歡拍照的朋友,建議可以避開用餐的尖峰時段.
牛下來牛滷飯專賣店的主餐選項其實不算多,只是將店裡的餐點做個小小的變化而已.
好啦~廢話不多說了!XD
今天分享的是為在新北市永和區頂溪站樂華夜市附近的牛下來牛滷飯專賣店,顧名思義,看店名就知道是專門賣牛肉餐點的店家.
牛下來牛滷飯專賣店店裡的裝潢是不是很復古,特別是那個椅子,是小時候在外婆家才見到過的呢!
店裡這個區域挺網美風的耶!
如果喜歡拍照的朋友,建議可以避開用餐的尖峰時段.
牛下來牛滷飯專賣店的主餐選項其實不算多,只是將店裡的餐點做個小小的變化而已.
價位從$99~$179都有.
牛下來牛滷飯專賣店採自助式,也就是選定好餐點後,自行到櫃檯點餐付款,吃完飯後將餐盤放到指定的回收台即可.
黑色桶子是可以自行取用免費的味噌湯,一旁還有蔥花可以添加.
牛下來牛滷飯專賣店所使用的牛肉可都是台灣溫體牛唷!
沒多久餐點就到齊啦~
是說回到家珍珍我才發現我沒有拍到味噌湯的獨照啊!XD
味道方面~因為我沒有喝,所以就不清楚囉!
(麻辣)牛滷愛上雙寶套餐 $159
有分原味不加辣跟麻辣口味的
朋友選擇了麻辣牛滷,裡面有兩種肉類主食:牛頰肉&牛肚.
牛頰肉微軟帶點勁度,牛肚則是軟Q適中,相當好入口,不需要咀嚼太久,搭配上有著迷人花椒香氣的麻辣油牛滷飯一起吃,微麻微辣雙重的刺激口感,給人一種很開胃的感覺,喜歡吃辣的朋友可別錯過囉!不過因為是添加麻辣油,所以舀起碗底的白飯都會有一層辣油,雖然味道不錯,但稍嫌油膩.
口水牛下來招牌牛滷飯 $99
牛肉吃起來軟嫩,還帶點洋蔥的香甜味,給人的感覺像是有勾芡的牛肉繪飯,並不像餐點名稱牛滷飯(還是我誤解了這個意思?),因為味道比較單一無趣,我個人的感覺是沒有什麼特別之處.
因為怕畫面拍起來太單一,希望有搶眼一點的顏色,想說不然點個甜品(世界第三好吃布丁),一個要$80元.ㄟ......因為珍珍我自己會做布丁,所以就打消了甜點的念頭,改點個小菜來陪襯一下.
冰鎮小黃瓜 $40
牛下來牛滷飯專賣店他們的涼拌小黃瓜是添加了檸檬及薑絲,清脆爽口很開胃,只是很小很小很小一疊啊!(約掌心大小),如果以小吃店同樣的小菜來相比的話,這個價格個人會覺得偏高一些.
如果不吃牛的朋友怎麼辦呢?
目前店裡新推出的打拋豬肉飯就很適合不吃牛肉的朋友唷!
牛下來打拋豬肉飯 $110
同樣都是有泡菜/水煮花椰菜在一旁點綴,蛋的部分我選擇了半熟蛋,覺得吃這種比較沒有醬汁的飯當然要有半熟的蛋黃來做滑潤的作用囉!
有沒有發現打拋豬裡面出現了很奇特的東西?
裡面竟然還有放可樂果的餅乾碎片耶!
讓整個打拋豬肉飯吃起來還多了一種酥脆的口感,蠻特別的.
打拋豬肉吃起來鹹香夠味,辣度方面我個人覺得是還好,沒有特別感覺到辣,算是稍微提味增香的感覺,整體來說味道算是不錯吃的!
裡面竟然還有放可樂果的餅乾碎片耶!
讓整個打拋豬肉飯吃起來還多了一種酥脆的口感,蠻特別的.
打拋豬肉吃起來鹹香夠味,辣度方面我個人覺得是還好,沒有特別感覺到辣,算是稍微提味增香的感覺,整體來說味道算是不錯吃的!
想要來點不一樣牛滷飯的朋友,可以到頂溪站永和樂華夜市旁的牛下來牛滷飯專賣店嘗鮮唷!吃完順便可以到阿爸的芋圓吃碗冰當作甜點,最後再到樂華夜市逛街消化一下,算是挺不錯的行程吧!
牛下來牛滷飯專賣店
11:30~14:00
17:30~20:30
新北市永和區保平路5號
粉絲團:https://www.facebook.com/stay2020tw/
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