上班族的米其林 (食記) 德朗日式 燒肉丼飯專賣店

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最近常因工作關係來到內湖區

上班族的米其林....是怎樣的一個米其林,就讓上班族宅蟲來試試吧

既然是上班族專屬,有許多套餐可選擇

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中午用餐時段人潮不少
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德朗集團有名的是法式頂級餐點。應該是為了開發內湖廣大上班族群,增加這家德朗日式餐廳
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宅蟲的:鹽蔥土雞丼,套餐的味增湯

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加點的手捲
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同桌者的青魚套餐
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加點的炸雞:皮脆雞肉嫩,但台灣廚師很難做出日式炸雞的到地味

炸雞中有個很奇妙的口味,吃到不少家炸雞有這嗆味,卻又說不出是什麼味,似乎是檸檬之類的
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宅蟲的套餐~以午餐看來是很豐盛的
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雞肉鮮嫩,前陣子才嚴重腸胃炎的宅蟲一時之間遠離生鮮食物(生魚片、半熟食物等)

德朗的雞肉吃起來是生剛好轉熟程度,嚐起來雞肉鮮嫩,卻還有點以為沒熟會看肉那種感覺

很奇妙的加入柚子,幾乎沒有鹹味的蒸蛋。
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德朗日式 燒肉丼飯專賣店

台北市內湖區瑞光路 210號 / 02-2799-9111

http://www.deloin-izakaya.com.tw/

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