奉上店家資訊
店家名稱:肥貓漁夫
店家電話:02-2597-3669(不接受訂位)
營業時間:週一:11:30-14:00 17:00-21:00 週三-週日:11:30-14:00 17:00-21:00
官方臉書:點我
官方網站:------
店家地址:台北市中山區雙城街13巷28號
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於雙城街巷弄內的
肥貓漁夫
諾咪今天要介紹的"肥貓漁夫"位於捷運中山國小站附近 步行約5分鐘就到囉
旁邊就是知名的"阿圖麻油雞"
整體設計以木製裝潢為主
充滿了濃濃的日本風情啊
店家特別強調這邊的海鮮漁獲都是自東北角的漁港
漁夫每日精心挑選第一批當日最肥美的海鮮直接送過來
所以這邊海鮮的新鮮程度就連老闆都拍胸脯做保證!!
店家的LOGO還是邀請日本ASAHI設計Logo的大師所設計的
店內空間不算大 座位有限 不過不會有擁擠的感覺就是了
吧台正對面的牆上還寫著肥貓漁夫由來的小故事~
坐在吧台的優點就是可以欣賞到老闆忙進忙出那帥帥的英姿啊
看到一碗碗端出的海鮮丼真讓人食指大動
這邊還有提供日本汽水唷
醬油 醬料盤 牙籤 餐具及茶杯都已經準備在桌上囉
另外 從10/20~11月底 在店消費滿$300元 就送茶碗蒸喔
用餐前先送上熱茶暖暖胃囉
原味茶碗蒸
蒸蛋吃起來滑嫩可口
滿滿的蛋香與沖繩白昆布絲在口中化開真是一大享受
杏鮑菇
上層淋上的是和風胡麻醬
是丼飯附上的開胃小菜
杏鮑菇吃起來十分多汁脆口 搭配胡麻醬汁更是清爽開胃
春菊佐胡麻
這道小菜是店家特別招待的
柔嫩的茼蒿吃起來則有著淡淡的清香
搭配特調胡麻醬吃起來頗為爽口
味噌湯
這也是丼飯會附上的湯品
裏頭加入了不少櫻花蝦
還有手工雞肉丸
喝起來很有飽足感 而且香氣十足呢
肥貓人氣海鮮丼
裏頭加入了軟絲 白腹鯖魚 鮭魚 油旗魚 鰹魚 青花魚 太刀(白帶魚)
青甘 海膽 鮭魚卵 星鰻 干貝 東北角的甜蝦及比目魚鰭邊
用料也太豐富啦 裡面的魚貨都是以當日品質最好的海鮮為主
所以每次的魚貨不一定一樣喔
而醋飯裡頭使用的是價格較高的白菊醋
吃起來就是一整個滿足啦
漁夫推薦海鮮丼
裏頭有甜蝦 蝦卵 吻仔魚 鰹魚 青花魚 油旗魚 玉子燒
份量也相當豐富
尤其 吻仔魚那鮮美滋味更是讓諾咪念念不忘
原來肥貓與漁夫是用這從日本帶回來的碗去做區分的
同時也是"肥貓漁夫"這名字的由來
炙燒比目魚鰭邊捲
裏頭有加入蔥花
比目魚鰭邊肉嚐起來幾乎入口即化
配海苔香氣超迷人的啦
店家名片
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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