[邀約｜食記] 高雄左營｜龍周職人鍋物

本篇文章為 龍周職人鍋物 邀約文♥

哇哈哈哈哈）））沒錯沒錯！快來快來！夏天就是要吃火鍋啊不然要幹麻！（咦？）
謀姆丟！我就是一個無論什麼時節一年四季都超級超級愛吃火鍋的人啊））））））
就像開著冷氣窩在被窩裡一樣　炎炎夏日在冷氣房裡吹著冷氣吃火鍋也是一大享受♥
今天就來介紹我最新的左營火鍋口袋名單！CP值高到不行的『龍周職人鍋物』♥

龍周職人鍋物

● 地址：高雄市左營區博愛二路160號（捷運凹子底站4號出口對面 / 3號出口步行3分鐘）

● 營業時間：11:00~01:00

● 電話：07-5587899

● 訂位LINE@：@zpj7729z

龍周的位置相當顯眼好找　就在車水馬龍的博愛路上
捷運凹子底站4號出口有一個大公園　龍周就在公園的斜對面哦！
可惜我跟吳先森去享用的那天剛好碰到下雨（是說　高雄這幾個禮拜真的是幾乎每天都在下雨啊　巴波一直悶在家裡感覺都要發霉了( ˘•ω•˘ )）
不然吃飽飯後還能到對面公園散散步消化一下吶））（而且來龍周吃完飯後真的很需要好好消化一下啊哈哈哈哈哈　等等大家就知道為啥咪惹））））

我住在高醫附近　吳先森住在左營高鐵站那邊　就在離我們兩個都非常常去的漢神巨蛋不遠的龍周對我們來說地理位置真的很近很便利！
我們在去龍周的前一天剛好也騎著摩托車在博愛路上奔馳　路過龍周時　坐在後座的我一眼就發現咦那不是我們明天要去吃的火鍋店嗎！！！
除了大門口的賀新開幕彩色氣球拱門很顯眼以外　龍周整體都是木造裝潢整個營造出一種典雅禪風感覺的建築物本身就也很吸睛了！

吳先森堅持要從大順路往漢神巨蛋方向　也就是面對龍周正門口的右手邊照一張
在龍周的建築物右邊也有很大很清楚的招牌LOGO　如果是從捷運凹子底站3號出口出來　就是會在這個方向
所以只要認明這個龍周字樣的招牌一直前進就對惹（笑）
只要看一下其實很好找！

龍周大門跟門口的等待區也都很有設計感！！！
從透明的玻璃往內望　已經可以隱約瞧見店裡頭的模樣哩（興奮雀躍引頸窺看）
因為龍周才剛開幕不久　所以門前還擺了超多祝賀盆花（笑）

我很喜歡龍周大門口的這個掛燈！！！花卉的圖案古色古香的好美好有古典中國風情）））
剛好現在延禧攻略很紅　很多人應該也會滿愛的（笑）

一推開大門走進龍周　我跟吳先森當下其實都瞬間有點傻眼
因為））龍周內部真的非常寬敞！！在寸土寸金的精華地段博愛路上開的店面空間居然這麼大　我好訝異！一點都不緊迫擁擠超舒適cozy♥

走過前頭的座位區　中間的就是龍周的自助吧區♥
飲料、醬料、餐具跟冰淇淋都可以在這邊自取：））

飲水機跟飲料機！這次來龍周我跟吳先森都一直在狂喝右邊的英式奶茶啊！！
又甜又香醇好濃郁好好喝！

除了楊桃汁跟英式奶茶　還有這種應有盡有的可口可樂飲料機可以自行取用））））））
還好吳先森沒喝他平常最愛的可樂　不然真的會撐死啊（笑）等等再跟大家說Why！

醬料區也是基本的火鍋調味料都有！

蔥、蒜、辣椒、蘿蔔泥、沙茶醬等醬料一應俱全非常充足！！！
然後比較特別的地方是　龍周的醬油還有分成葷的日式醬油跟素的和風醬油哦！！我第一次看到火鍋店的醬油還有葷素之分欸！

另外龍周也有提供冰淇淋吃到飽）））而且還是明治的冰淇淋耶好高級））））））））
口味也有八種有夠多！
吃完熱騰騰的火鍋後就是要來上兩球冰淇淋來降溫才對味啊♥

蘭姆葡萄、草莓起司、北海道牛奶、芒果、和風抹茶、巧克力脆片、藍莓優格、酒釀櫻桃！！！
看到這些冰淇淋的口味名稱我就忍不住口水流滿地了啊！

咳））不行不行　先收起我們的口水　來繼續看一下走過自助吧後.... 啥？
在自助吧後頭　龍周後面居然還有這麼寬敞的座位區！！也太大了吧！！！

在走過自助吧區的右手邊　前面是一個人來用餐也可以坐不尷尬的高腳椅吧檯用餐區
後面則是一次六個人來一起歡樂聚餐也坐的下沒問題的六人大桌座椅區：）
如果是公司同事或學生社團球隊一群10幾個人一起來用餐的話就可以集中坐在這一區　有一塊私人空間可以盡情聊天！

龍周不但建築物外觀是以木造的裝潢為主視覺設計　店內也是處處可見木造的造景
像這個很有設計感的木造圍柵天花板　再配上投射燈↑

在自助吧區後的左手邊　就是我跟吳先森這次用餐時坐的四人雅座區啦）））（欸沒錯　那位白衣男子就是吳先本人哈哈哈哈哈））））
這一區的座位跟座位之間也是用木柵做為區隔隔間！

這一區幾乎都是四人座的位置　只有第一個座位是這種兩人座　不但很適合情侶約會　單獨一個人來用餐坐這個座位也很不錯♪
我跟吳先森去吃飯的那天　就有一位小姐是自己來用餐的　她就是坐在這個位置愜意的很啊））

這就是我跟吳先森這次的位子↑
話說　我們已經特地約平日中午的時間來用餐了　結果我們抵達龍周的時候店裡居然早就已經人滿為患！幾乎三分之二的位子都坐滿了！！
我們是特地坐到大概三點出頭用午餐的人潮都差不多散了　才有空景的座位區可以拍的吶！！！
雖然是剛開幕的餐廳　但已經頗高人氣了啊龍周）））
能迅速吸引到這麼多客人　一定有相當的實力！

貫穿龍周店內的主燈是頗具設計感的網紋造型球燈超可愛！！
然後我跟吳先森的雅座座位上方的燈也是很有設計感的投射燈　整體的暈黃氛圍很溫馨、很靜謐、很浪漫
明明是火鍋餐廳　氣氛卻是非常適合情侶約會的恬靜♥（笑）

好咧　大致看完這環境氛圍相當好的空間　更重要的是菜單吶！！！
看看龍周連菜單都可以設計的如此有質感））（對面的吳先森已迫不及待認真翻開細細研究起來）

在龍周點餐有三部曲）））
第一步驟是先選湯頭！總共有六種湯頭可以做選擇　從最基本的昆布柴魚、嗜辣的人一定會愛的四川麻辣到超特別超少見的番茄味噌都有！！

再來就是第二步驟　選主餐與附餐！！
翻開menu第二頁　就可以看到龍周滿滿滿的各種肉類海鮮應有盡有一應俱全的單人鍋物跟主題鍋物選擇啦））））
龍周的用餐方式主要是以一人一鍋為主哦）））

我跟吳先森這次主要想嘗試看看肉品為主的單人鍋物　所以就點了Prime頂級雪花牛跟台灣雪花黑豬各一公家一起吃　重量都是280g的！
光是看到這個公克數大家可能沒什麼感覺　因為我們兩個人當時點餐時也沒想太多
後來才知道天啊！！龍周這個肉的份量真的不得了！！！（暈倒）

如果不想吃肉的話　也有以魚或是以蝦為主的海鮮鍋！！
海陸總匯也是店員很推薦的選擇　海鮮跟肉類都可以一次吃到一次滿足）））

然後這個日本VS美國的和牛大賞主題鍋物我也覺得好特別好有趣！！
A5黑毛和牛120g跟美國SRF極黑和牛120g！愛吃牛肉的人看到這個套餐一定會失心瘋啊！
連沒有特愛吃牛的我都好心動））））））

另外這三個主題鍋物也好有趣！尤其是超蝦霸王鍋跟龍王海鮮鍋！！！

如果是兩個人去用餐的話　也有超值雙人套餐可以做選擇！
一樣也是以海陸的餐點內容為主！

這個大胃王套餐我覺得也有夠吸引人
看那個示意圖！！大食量的人看到這絕對會瘋狂的）））

最後也有一些單點的品項可以做參考　喜歡吃什麼特別想吃什麼都可以再額外做點選！
選好主餐後　副餐的部份也可以一起先想好　有白飯、王子麵、雞蛋、冬粉及烏龍麵可以選擇
也別忘了龍周點餐三部曲的最後一個步驟　菜盤可以更換成牛、豬、雞、蛤蜊或是白蝦哦））））））（也太貼心太周到了吧）

我之前有拿到這張龍周的兌換券　這次可以使用
只要在點餐時出示　就可以免費兌換牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鮮魚、鮮蝦或蛤蜊擇一一份哦！！
只要去龍周用餐　離開時都可以拿到這張下次用餐時可以使用的兌換券　實在太優惠了啊有沒有！
我讓吳先森七選一　他選了雞肉！

在我們的火鍋上桌前　吳先森先去弄醬料）））
他習慣的醬料搭配是蔥+蒜+蘿蔔泥+醬油　之後再去盛時也再多加了一點沙茶醬））））））））（咦幾乎是龍周提供的所有配料了嘛）
那因為我是口味很清淡的人　所以我在吃火鍋時是不沾醬料的♪

姆哇哈哈哈哈））））各！位！觀！眾！我們的鍋底先上桌！！！
我點的是香醇牛奶鍋！我最愛牛奶鍋了啊♥ 每次吃火鍋時必點（笑）
香醇牛奶鍋的奶香很濃郁　一端上桌就可以聞到濃濃的濃純香奶味！

吳先森點的是昆布柴魚鍋
他其實本來比較想點石頭鍋的　但想到前一陣子我們一起去做健康檢查結果他被驗出有一點輕微的膽固醇過高跡象（哈哈哈哈））））
所以掙扎了老半天後　最後他大爺還是決定點了口味相對清淡爽口的昆布柴魚鍋！！

菜盤也來囉嘿嘿
菜盤的擺盤還滿美的　份量也很多很實在！！！
光是這個菜盤就很有價值哩♥（口水流滿地）

菜盤共有兩種菜葉類的蔬菜　其他基本的配菜跟火鍋料也都很充足！！
是說好訝異！！龍周的菜盤還有我很愛的黃金麻糬欸♥ 這種麻糬超好吃的啊♥ 好愛那種Q彈黏滑的潤潤口感♥

副餐的部份　我選了白飯　吳先森的則是烏龍麵：））

唷呼唷呼唷呼）））大家快看！！終於輪到我們這回的主角　肉肉上桌啦！！
首先登場的是280g的台灣雪花黑豬！
然後是不是不用我多說　大家也可以看出來　這肉盤的份量真的很驚人！
撇除那種吃到飽或是單點式麻辣鍋類的店家　很少看到火鍋餐廳的單人套餐肉盤份量是這樣澎湃的吧！（我真的好震驚！！！！！）

↑看看那個色澤！！看看這個澎湃的份量！！像話嗎=/////////=
我是個名副其實的小食量小鳥胃人　但不要說是我了　連正常食量的吳先森看到這個肉盤的份量都大呼實在太誇張啊））））
這樣份量的單人套餐只要300多塊　我真的覺得CP值太高了啦！！！！！

還有用兌換券換到的雞肉也緊接著上桌惹！！

因為是用兌換券換的品項　所以我原本想說應該就是幾片薄薄的雞肉片而已　可能就是一種簡單送送意思到就好了的概念
結果沒想到大錯特錯）））店員端上來的　居然是這樣整整四大塊厚實肥美的雞腿肉啊！！（傻眼）
如果在一般的火鍋店點單人雞腿鍋套餐　給的雞腿份量搞不好也沒有這麼多　但是在龍周居然是這樣有夠大方豪氣直接贈送的！！太過癮了啊♥

噹啷♥ 最後我們此行的重頭戲　280g的Prime頂級雪花牛也氣勢磅礡壓軸登場
雪花牛也是大盤的不像話！怎麼可以這麼澎湃啦！！

光看到這個畫面　還沒開動我跟吳先森就已經心花怒放朵朵開了））））））
對於愛吃肉的人來說有這麼樣巨大的一盤肉擺在眼前絕對是大呼過癮的事！！
（我就是個肉食系人　自己舉手　我開動了）

何謂幸福？就是這個畫面啊夫復何求！！這叫火鍋控我本人如何能抗拒））））
看著整桌滿滿的美味真的覺得好餓））））））
現在打著文章的當下也覺得好像聞到了這些美食的誘人香味一樣！

拍完滿桌食材大合照後　吳先森直接立馬將菜盤和烏龍麵全部往他的昆布柴魚鍋裡掃下去　開煮！
烏龍麵煮熟後還得意的跟我炫耀：『妳看妳看！看起來很好吃吧！！！』
嗯　看起來是很好吃啦））））））但就很像配料豐盛版的鍋燒烏龍麵啊（笑）

先從台灣雪花黑豬開始吃吃看！（瞧我們為了拍照一直忍著先不要開動的吳先森笑的有多開懷　終於等到這一刻哩）

↑這位男子飢腸轆轆餓到快受不了　所以揚言要來涮一個超大雪花豬炸彈））））（呃　你還好嗎？）

我是吃火鍋時永遠必點牛奶鍋的人　而且只要點了牛奶鍋　搭配的肉品就一定會選豬肉　總覺得牛奶鍋就是要配上豬肉最對味！
龍周的牛奶鍋不是那種奶味濃郁撲鼻到誇張就像在喝真正的牛奶一樣的牛奶鍋　味道恰到好處　口感是香濃順口的！
其實我有乳糖不耐症　只要喝到鮮奶就會噁心想吐拉肚子　所以我覺得就像牛奶一樣的牛奶鍋有點噁心
什麼菜呀肉呀海鮮呀全部都泡在一大鍋熱牛奶裡　這個畫面大家都不會覺得有點怪怪的嗎））
到底為什麼要把食材泡在牛奶裡面一起吃啊　牛奶對我來說就是一個只能配吐司香腸荷包蛋那類美式早餐喝的飲料啊）））（固執）
所以我很害怕湯頭喝起來就像真的熱鮮奶一樣的牛奶鍋　還好龍周的不會♥
龍周的香醇牛奶鍋聞起來乳香四溢　但味道溫潤醇厚　不是那種死甜的鮮乳味　也不是假假的奶粉味
煮味道清爽鮮嫩的豬肉、蔬菜或海鮮都很適合：）））

豬肉的肉質很不錯我大愛！！！
由於我本身飲食的口味偏清淡　在吃火鍋時不會特別沾醬料搭配著吃　所以比較不愛少了沾醬陪襯就滋味平淡無奇吃不出味道的肉（很龜毛）
但龍周的豬肉就算沒有另外沾醬料也美味　肉質新鮮而且鮮嫩有彈性　我很愛♥

雞肉也大推薦！！
一份整整四塊的厚實到不行雞腿肉份量也是好飽好紮實♥
平時我就是愛吃雞肉的人　沒有什麼調味的水煮雞腿肉我最喜歡（就說我就是個徹頭徹尾的口味清淡人啊最偏愛清爽飲食就是我））））））吳先森沒有非常愛
但不知道為什麼他竟然特愛龍周的雞肉（Why）

厚度十足的雞腿肉吃起來夠過癮　軟嫩又香氣十足　一個人吃兩塊就好有飽足感　我覺得很超值！
不過要注意的是因為雞肉有一定的厚度　所以煮的時間會比較長一點　需要稍微耐心等候
我跟吳先森就有好幾次把雞肉撈起來咬了一口後才發現裡面還有點生生的還沒熟透　又默默把它丟回鍋裡繼續煮（笑）

最後要來試吃看看的　當然就是我們的Prime頂級雪花牛啦♥
雪花牛的肉質也是好香滑鮮嫩　我跟吳先森都一致大好評！最愛牛肉這種滑嫩細緻又飽滿的口感惹！！！
跟吳先一起大吃三大盤牛肉豬肉跟雞腿肉　除了覺得超飽超滿足之外
更對龍周以這樣實惠的價位可以吃到這樣好的肉質這點非常滿意啊）））））

我是喜歡牛奶鍋的人　所以覺得牛奶鍋煮什麼肉都好吃　不過用昆布柴魚鍋煮的Prime頂級雪花牛也博得了吳先森的讚揚！
其實我們這次吃到的龍周肉品普遍都很優秀　隨便點隨便煮隨便吃都是滑嫩入味的不像話！
不管是搭配濃郁溫潤的香醇牛奶鍋或是清新爽口的昆布柴魚鍋　怎麼煮都好吃！！

對喜歡吃火鍋的人來說　要能吃到覺得不好吃的火鍋也不容易　就像我也愛吃的鹹酥雞一樣　每一家的鹹酥雞炸出來我都覺得好好吃幾乎吃不到難吃的攤商
但除了東西好吃以外　龍周還有一個決定性的優勢！！！
那就是如同大家在前面的照片中可以看到的　龍周的餐點份量真的沒有在跟你開玩笑！！！雪花牛、雪花豬、雞腿肉　每一份的肉盤份量都是一個大爆炸！！！！
菜盤份量也紮實的驚人　我跟吳先森真的飽到整個直接從中午到過了晚餐時間都吃不下　而且還剩下了一點雪花豬認真完全吃不完（掩面　我們盡力了））））））
不過不過不過！龍周另外一個讓我很驚喜的地方是→他們家是有提供打包服務的哦！
欸欸欸！！！我真的是第一次吃到可以打包的火鍋店欸！之前吃過的店家幾乎都是沒辦法打包的（因為火鍋這種食物其實本來就也不太適合打包啦）
吳先覺得剩下的雪花豬很可惜不死心的跑去詢問了店員　結果居然得到了OK的答覆！！而且不管是生的還是熟的都可以包！
這真是太貼心了啊傑克）））所以我們最後就把剩下的雪花豬煮熟後　麻煩店員幫我們打包惹♥（後來隔天被吳媽媽拿來煮豬肉豆腐湯了　也好好喝！！！）