來到好山好水的宜蘭旅遊,除了盡情的吃喝玩樂,當然也不能錯過當地知名的伴手禮。但是宜蘭特產非常多,不知道該選什麼嗎?今天就要來介紹6間宜蘭必買的伴手禮清單,有甜有鹹應有盡有,有選擇障礙的朋友這篇一定要收藏,之後到宜蘭旅遊就不用擔心啦!
宜蘭伴手禮推薦1. HÓLD PAN 手作烘焙
喜歡吃可頌的朋友們,千萬不能錯過這一間!他們家的熱銷麵包有「紅豆冰淇淋阿曼」和「蜜蜜馬馬」兩款,許多饕客來一定會帶這兩款回家。「紅豆冰淇淋阿曼」外層口感酥脆,內餡則是包覆著黑湯,濃郁焦香的氣味隨著奶香撲鼻而來,紅豆內餡甜度拿捏得恰恰好,而「蜜蜜馬馬」則是將紅豆與馬鈴薯泥結合在一起,酥脆鹹甜的層次豐富,完美結合無違和感!
【店家資訊】
店名:HÓLD PAN 手作烘焙
地址:269宜蘭縣冬山鄉富英路75號
電話:0916-319-744
營業時間:詳細營業資訊請參考粉絲專頁
宜蘭伴手禮推薦2. 逗可可:甜點研究室 DOCOCO Dessert
這家位於宜蘭的「逗可可:甜點研究室 DOCOCO Dessert」主打可麗露。可麗露外殼帶有焦糖香氣,脆脆的口感非常到位,裡面則是Q軟的口感,冷凍後會有冰淇淋一般的口感。許多網友推薦抹茶白巧克力口味,焦糖香氣加上淡淡的抹茶香搭配起來相當平衡;另一款伯爵紅茶口味也相當出色,濃郁的茶香在切開可麗露的那一瞬間散發出來,完美的結合讓人愛不釋手!
【店家資訊】
店名:逗可可:甜點研究室 DOCOCO Dessert
地址:260宜蘭縣宜蘭市復興路一段38巷21號
電話:03-933-3650
營業時間:週五、六、日 12:00–18:00、週一 13:00–17:00
宜蘭伴手禮推薦3. 黛西蛋塔
「黛西蛋塔」的葡式蛋塔受到許多饕客推薦,在烘烤的過程中就能聞到濃郁的奶香味,蛋塔的酥皮層層堆疊製成,輕薄又酥脆,裡面則是填滿豐富的餡料,細緻柔軟的口感夾帶著紮實。值得一提的是,店家使用純動物鮮奶油,堅持現打新鮮蛋黃,讓人在品嚐的過程中能感受到食物原有的美味。
【店家資訊】
店名:黛西蛋塔
地址:260宜蘭縣宜蘭市中山路三段2號
電話:03-931-0058
營業時間:週一至週日 10:00–21:00
宜蘭伴手禮推薦4.義珍香烘焙坊
白手起家的「義珍香鮮奶吐司」,原本只是市場內的傳統糕餅攤販,到現在已經擁有店面和死忠顧客的愛戴,不僅能夠從門市購買,還有網路訂購的服務。除了大受歡迎的鮮奶吐司,還有多種口味的爆漿饅頭,同樣成功擄獲不少人的味蕾,全程以鮮奶代替水製作而成的外皮,香濃Q彈的口感配上爆漿內餡實在是太犯規啦!
【店家資訊】
店名:義珍香烘焙坊
地址:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號
電話:03-988-0927
營業時間:週一至週日 09:00–21:00
宜蘭伴手禮推薦5.奶油麵包Bread&butter Bakery
這一家奶油餐包店擁有超高人氣,每日上午十點奶油餐包才剛出爐,店外已經有滿滿人潮排隊等候。店家每日現打新鮮的麵團,並堅持不在製作過程中添加任何一滴水,以確保餐包的品質和口感。奶油餐包鬆軟入口即化,同時散發著天然奶油的香氣,吃起來完全不膩口,即使隔天回烤後仍能維持美味,成為宜蘭絕對必買的伴手禮!
【店家資訊】
店名:奶油麵包Bread&butter Bakery
地址:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號
電話:03-987-0020
營業時間:週一至週日 10:00–18:00
宜蘭伴手禮推薦6.匕匕泡芙
被譽為「宜蘭最強泡芙」的匕匕泡芙,工作室位於西後街上,這家泡芙店常以快閃店或擺攤日的形式現身,每次出攤都會被秒殺。泡芙口味包含原味卡士達、巧克力、原味雙餡、巧克力卡士達等口味,新鮮出爐的泡芙外層酥脆,咬下會有卡滋卡滋的酥脆聲,表層撒上的糖粉讓層次更加豐富,內餡甜而不膩口,細緻滑順的口感令人停不下口!
【店家資訊】
店名:匕匕泡芙
地址:260宜蘭縣宜蘭市西後街120號
電話:0912-422-765
營業時間:週三、週五 13:30–19:00 (週一至週二、週四、週六至週日固定公休)
TEXT/撰文編輯 Jung、責任編輯 Evelyn
PHOTO/IG @ho_unn、@dococo.dessert、@betty.eatfoodie、@shirleymygirl、@yuhsin.lo.9、@mirumo0201、@0330.mm、@ready.to.eat_food
撰文報導 © FashionGuide
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